Би Уилсон - Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?
Здесь есть возможность читать онлайн «Би Уилсон - Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2017, ISBN: 2017, Издательство: Литагент 5 редакция, Жанр: foreign_home, Здоровье, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.
- Название:Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?
- Автор:
- Издательство:Литагент 5 редакция
- Жанр:
- Год:2017
- Город:Москва
- ISBN:978-5-699-90274-3
- Рейтинг книги:4 / 5. Голосов: 1
-
Избранное:Добавить в избранное
- Отзывы:
-
Ваша оценка:
Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?: краткое содержание, описание и аннотация
Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.
До недавнего времени я принадлежала ко второй категории: у меня тоже складывались непростые отношения с едой. И вот наконец, к собственному удивлению и радости, мне удалось перейти на другую сторону. В этой книге я постараюсь рассказать, как такое стало возможным».
Эта книга подробно, шаг за шагом, описывает то, как рождаются наши пристрастия, симпатии и антипатии к разным продуктам и блюдам.
С одной стороны, генетика, семейные традиции, социальное окружение очень влияют на формирование наших вкусов. С другой стороны, все не так безнадежно, как кажется на первый взгляд, если знать истоки, законы и осознанно идти на их изменение.
Книга читается с большим интересом, в ней много историй о стремлении людей прийти к полезному и в то же время желанному образу жизни, в которой еда – самый основной ее источник.
Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем? — читать онлайн ознакомительный отрывок
Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.
Интервал:
Закладка:
Дженнингс (2009).
208
The Associated Press, 28 августа 2013, ‘Some schoolsdrop out of new healthy federal lunch program, citing small portions and foods kids won’t eat’ http://www.nydailynews.com/life-style/health/schoolsdrop-newhealthy-federallunch-programarticle-1.1439576, дата доступа июнь 2015.
209
http://www.theguardian.com/lifeandstyle/2009/jan/30/family1, дата доступа март 2015.
210
См. Уонсинк (2002).
211
Мид (1943).
212
Дэвид (2000).
213
Попкин (2006).
214
Скиннер (2002).
215
Хамбл (2010).
216
Коул и Лэнхэм (2011).
217
Блок и Кребс (2005).
218
Уэстон и Соллэтон (1993).
219
Го (2009).
220
Цзян Цзинсюн и др. (2007).
221
Цзян Цзинсюн и др. (2007).
222
Хехт (1912), с. 33–34.
223
Прентис (2001).
224
Прентис (2001).
225
Цзян Цзинсюн и др. (2007).
226
Baldeesh Rai, „Asian Diets and Cardiovascular Disease“, исследование, представленное на Конференции по питанию и здоровью, Лондон, 2013.
227
Ng и др. (2014).
228
Френч и Краббе (2010).
229
Поллан (2008).
230
Цзян Цзинсюн и др. (2007).
231
Бичер (1986).
232
Бичер (1986).
233
Бентли, Вассер и Крид Канаширо (2011).
234
Берч (1998), Берч (1999), Берч и Анцман (2010).
235
Бэтселл и др. (2002).
236
Холт (1923).
237
Наббл и Блэйк (1944), с. 447.
238
Клифтон и Спенсер (1993).
239
Бэтселл и др. (2002).
240
Кэрнелл, Кук и др. (2011).
241
Гэллоуэй и др. (2006).
242
Гэллоуэй и др. (2006).
243
Обсуждалось у Фолльмера и Мобли (2013).
244
Фолльмер и Мобли (2013).
245
Товар и др. (2012).
246
Фолльмер и Мобли (2013).
247
Ри и др. (2006).
248
Фолльмер и Мобли (2013).
249
Хоэрр и др. (2009).
250
Хуань, Паркс и др. (2012).
251
Кэрнелл, Кук и др. (2011).
252
Фишер и Берч (2002).
253
Фолльмер и Мобли (2013).
254
Тофэм и др. (2011).
255
www.ellynsatterinstitute.org, дата доступа декабрь 2014.
256
Рэпли и Маркетт (2008) и www.rapleyweaning.com, дата доступа декабрь 2014.
257
Рэпли и Маркетт (2008).
258
http://www.rapleyweaning.com/assets/blw_guidelines.pdf, дата доступа март 2015.
259
Роуан и Хэррис (2012).
260
Райт и др. (2011).
261
Голд (1993).
262
Фэррис и др. (2014).
263
http://www.childrensfoodtrust.org.uk/news-and-events/news/school-meals-help-fussychildrentry-new-foods, дата доступа декабрь 2014.
264
Ито (2011).
265
Левин и Керби (2012).
266
Плинер и Пелчет (1986).
267
Де Леу и др. (2007).
268
Смит, Яцуненко и др. (2013); см. также «Debugging the Problem», Economist, 2 февраля 2013.
269
http://timesofindia.indiatimes.com/india/India-deadliestplacein-world-for-girl-child/articleshow/11707102.cms, дата доступа декабрь 2014.
270
Панде (2003).
271
Панде (2003).
272
Панде (2003).
273
Панде (2003).
274
Вебер (1981).
275
Вебер (1981).
276
Фонг (2004).
277
Сэндлер (2013).
278
Лэйборн (1994).
279
Сэндлер (2013).
280
Упоминалось у Коутса (1996).
281
Цит. по Питкэтли и Эмерсона (1994).
282
Бурдье (1986).
283
Бриллат-Саварин (2009).
284
Бурдье (1986).
285
Кэтро и Хиллиам (1994).
286
Конли и Глаубер (2007).
287
Блиссет и др. (2006); но см. также работу Хэнди и Уилльямс (2012) о том, что родители не всегда кормят по-разному разнополых детей.
288
Бауэр и др. (2011).
289
Хэммонс и Фис (2011), Валдис и др. (2012).
290
Армстронг и Дженик (2012).
291
Ньюмарк-Штайнер и др. (2010).
292
Бауэр и др. (2011).
293
Слетер (2004).
294
«Holding Back Half the Nation», Economist, 29 марта 2014.
295
http://www.nhs.uk/chq/Pages/how-many-calories-do-teenagers-need.aspx?Category-ID=51&SubCategoryID=165, дата доступа сентябрь 2014.
296
Костер (2003).
297
Урбик (2011).
298
Обсуждалось у Юланда (2007).
299
Интервал:
Закладка:
Похожие книги на «Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?»
Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.
Обсуждение, отзывы о книге «Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.