Би Уилсон - Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?
Здесь есть возможность читать онлайн «Би Уилсон - Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2017, ISBN: 2017, Издательство: Литагент 5 редакция, Жанр: foreign_home, Здоровье, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.
- Название:Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?
- Автор:
- Издательство:Литагент 5 редакция
- Жанр:
- Год:2017
- Город:Москва
- ISBN:978-5-699-90274-3
- Рейтинг книги:4 / 5. Голосов: 1
-
Избранное:Добавить в избранное
- Отзывы:
-
Ваша оценка:
Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?: краткое содержание, описание и аннотация
Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.
До недавнего времени я принадлежала ко второй категории: у меня тоже складывались непростые отношения с едой. И вот наконец, к собственному удивлению и радости, мне удалось перейти на другую сторону. В этой книге я постараюсь рассказать, как такое стало возможным».
Эта книга подробно, шаг за шагом, описывает то, как рождаются наши пристрастия, симпатии и антипатии к разным продуктам и блюдам.
С одной стороны, генетика, семейные традиции, социальное окружение очень влияют на формирование наших вкусов. С другой стороны, все не так безнадежно, как кажется на первый взгляд, если знать истоки, законы и осознанно идти на их изменение.
Книга читается с большим интересом, в ней много историй о стремлении людей прийти к полезному и в то же время желанному образу жизни, в которой еда – самый основной ее источник.
Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем? — читать онлайн ознакомительный отрывок
Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.
Интервал:
Закладка:
Поллан (2008).
16
Гарсиа и др. (2009).
17
Уилкинсон и др. (2014).
18
Хэа (2010).
19
Уайз (2006).
20
Древновски и др. (2012).
21
Лустиг и др. (2012).
22
Ли Гибсон (2001).
23
Ли Гибсон (2001), Уайз (2006).
24
Уайз (2006).
25
Ли Гибсон (2001).
26
Корнуэлл и МакАлистер (2011).
27
Юнузан (2006).
28
http://www.hopkinsmedicine.org/healthlibrary/conditions/digestive_disorders/constipation_85,P00363/, дата доступа ноябрь 2014.
29
Розин и Шиллер (1980).
30
Баумейстер и др. (1998).
31
Костер, Руммель и др. (2001).
32
Костер (2009).
33
Гэмау (2014).
34
Майзельман (2006), с. 183–184.
35
Розин и Фолльмеке (1986), с. 435.
36
См. Нэверманс (2011), Берридж (2009) и Кастро и Берридж (2014).
37
Берридж (2009).
38
См. например, Хаверманс (2011), Уайз (2006).
39
Берридж (2009).
40
Уайз (2006).
41
Катанзано и др. (2000), Теппер (2008).
42
Ллевеллин и др. (2010).
43
Хэйлз и Баркер (2010).
44
Стросс (2006).
45
Дэвис (1939).
46
Дэвис (1939).
47
Дэвис (1939).
48
Дэвис (1928).
49
Стросс (2006).
50
Шайндлин (2005); Стефен Стросс провел интервью с вдовой Дональда в 2001 году, подтвердив, что он всегда «отличался хорошим аппетитом» (электронное письмо Стросса автору, июль 2014).
51
См. например, Голдберг (1990), Плэнк (2007), Спок (1946), см. Берч (1999) для опровержения заключения о том, что работа Дэвиса поддерживает идею о «мудрости тела».
52
Дэвис (1939).
53
Шнайдлин (2005); см. также Вентли (2006), с. 72–74.
54
Спок (1946).
55
Хиршманн и Зафиропулос (1985).
56
http://www.babyledweaning.com/features/random-stuff/amodern-take-on-the-claram-davis-paper/, дата доступа ноябрь 2014.
57
Ли Гибсон (20001).
58
Розин (1969).
59
Ли Гибсон (2001), с. 203.
60
Фэйт и др. (2006) и Фэйт и др. (2012).
61
Прескотт (2012), с. 175–176.
62
Филдис и др. (2014).
63
Брин, Пломин и Уордл (2006).
64
Фэллон, Розин и Плинер (1984).
65
Уордл и Кук (2010).
66
Салливан и Берч (1990).
67
Розин и Фолльмеке (1986), с. 437.
68
Розин (2006).
69
Sweet Sensations, Guardian, пятница, 17 января 2014.
70
Теппер (2008).
71
Бартошук (2000), Дайнхарт и др. (2006), Даффи и др. (2004).
72
Дайнхарт и др. (2006).
73
См. например, Энликер и др. (1991).
74
http://www.jancisrobinson.com/articles/the-prop-test-andreactions-to-it, дата доступа декабрь 2014.
75
Рассмотрено у Теппера (2008).
76
Фини и др. (2014).
77
Катанзаро и др. (2013).
78
Катанзаро и др. (2013).
79
Бурд и др. (2013).
80
Беседа с автором, октябрь 2013.
81
Заджонк (1968).
82
Заджонк (1980); см. также Заджонк и Маркус (1982) – обсуждение того, какую роль «простая демонстрация» играет в пищевых предпочтениях.
83
Берч и Марлин (1982).
84
Скиннер и др. (2002).
85
Прескотт (2012).
86
Прескотт (2012).
87
Рассел и Уорсли (2013).
88
Аньес и др. (2012), Кэрнелл и др. (2011), Кук и др. (2011), Уордл и др. (2003a и 2003b), Уордл и Кук (2008) и (2010).
89
Харрис (2008).
90
Майер, Шабанет и др. (2007).
91
Култхард, Харрис и др. (2014).
92
http://www.unicef.org.uk/BabyFriendly/About-BabyFriendly/Breastfeedingin-the-UK/UK-Breastfeedingrates/, дата доступа март 2015.
93
http://www.cdc.gov/breastfeeding/pdf/2014breastfeedingreportcard.pdf, дата доступа март 2015.
94
Кэрмел (1991).
95
http://www.weightconcern.org.uk/tinytastes, дата доступа ноябрь 2014.
96
Эрнспергер и Стеген-Хэнсон (2004).
97
Шрек и др. (2004), Эрнспергер и Стеген-Хэнсон (2004).
98
Пол и др. (2007).
99
Дункер (1941).
100
Дункер (1938).
101
Крувис и др. (2015).
102
Шналль (2007).
103
Дункер (1938).
Читать дальшеИнтервал:
Закладка:
Похожие книги на «Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?»
Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.
Обсуждение, отзывы о книге «Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.