Джессика Ву - Диета красоты. Система питания голливудских звезд

43

Альберто Варгас – один из самых прославленных и, по общему мнению, один из лучших художников пинап-искусства.

44

Брук Шилдс – американская супермодель и актриса, сыгравшая главную роль в фильме «Голубая лагуна» (1980 г.).

45

Клэр Дэйнс – американская актриса театра, кино и телевидения, обладательница трех премий «Золотой глобус» и двух премий «Эмми». Сыграла главные роли в фильме «Ромео + Джульетта», «Звездная пыль» и пр.

46

Manolo Blahnik – испанский дизайнер обуви и основатель одноименной компании, известный в России прежде всего по сериалу «Секс в большом городе».

47

Jimmy Choo – малайзийский дизайнер обуви и основатель одноименной компании в Лондоне Jimmy Choo Ltd, известный благодаря высокому отзыву принцессы Дианы о его работе и по сериалу «Секс в большом городе».

48

Марина Сиртис – американская актриса греческого происхождения. Известна своей ролью Дианы Трой в телесериале «Звездный путь: Следующее поколение».

49

Гранола – это еда для завтрака или снэк, содержащий раскатанный овес, орехи и мед, иногда рис, которые обычно запечены до хрустящего состояния.

50

Кэтрин Хейгл – американская актриса и продюсер, наиболее известная по роли доктора Иззи Стивенс в телесериале «Анатомия страсти», а также по главным ролям в кинофильмах «Немножко беременна», «27 свадеб», «Голая правда», «Киллеры» и «Жизнь, как она есть».

51

Песто – популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра.

52

Через поисковые системы можно найти множество интернет-магазинов фермерских продуктов.

53

Дженнифер Лопес – американская актриса, певица, танцовщица, модельер, продюсер и бизнесвумен.

54

Ким Кардашьян – американская актриса, фотомодель, светская львица.

55

Брускетта – традиционное центральноитальянское простонародное блюдо. Отличительная особенность брускетты от бутерброда или тоста в том, что ломтики хлеба предварительно обсушивают, а потом прожаривают.

56

Клементин – гибрид мандарина и апельсина.

57

Танжело – гибрид мандарина и грейпфрута.

58

Бейгл – выпечка в форме бублика из предварительно обваренного дрожжевого теста, культовое нью-йоркское блюдо.

59

Лингуине – классическая итальянская паста крупного формата из региона Кампания. Они тоньше, чем феттучине, и ближе по форме к спагетти (макаронные изделия с длиной более 10 см), но слегка сплюснуты: особый вид узкой плоской вермишели.

60

Минестроне – блюдо итальянской кухни, легкий суп из сезонных овощей, иногда с добавлением пасты или риса.

61

Гаспачо – блюдо испанской кухни, холодный суп из перетертых или пюрированных сырых овощей, прежде всего помидоров.

62

Нисуаз – знаменитый салат из французского города Ницца. Делается из свежих овощей, вареных яиц, анчоусов и оливкового масла.

63

Фритата – итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса.

64

Ворчестерширский соус – кисло-сладкий, слегка пикантный ферментированный английский соус, приготавливаемый на основе уксуса, сахара и рыбы. Также его называют «вустерширский соус», или «вустерский соус».

65

Баба гануш – популярное блюдо восточной кухни, закуска, состоящая главным образом из пюрированных готовых баклажанов, смешанных с приправами.

66

Ригатони – прямые, короткие, длиной 4 см и сечением в 6–7 мм, итальянские макароны.

67

Фахитас – блюдо мексиканской кухни, представляющее собой завернутое в тортилью (мягкую пшеничную лепешку) жаренное на гриле и нарезанное полосками мясо с овощами.

68

Халапеньо – средних размеров перец чили, который ценится за ощущения при его поедании от «теплого» до «горячего».

69

Буррито – мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепешки (тортильи), в которую завернута разнообразная начинка.

70

Ризотто – распространенное блюдо из риса в Северной Италии.

71

Ньокки – итальянские клецки, обычно овальной формы. Чаще всего в качестве ингредиентов используются пшеничная мука, манная крупа, яйца, сыр, рикотта, картофель, шпинат, хлебные крошки.

72

В России такая же ситуация.

73

Якитори – японское блюдо из кусочков курицы (с внутренностями), поджаренных над углями на бамбуковых вертелочках и шампурах.

74

Мангостан – плод дерева семейства клузиевых. Родина мангостана – Юго-Восточная Азия. Широко культивируется в Тайланде, Мьянме, Вьетнаме, Камбодже, Малайзии, Индии, на Шри-Ланке, Филиппинах, Антильских островах, в Центральной Америке, Колумбии, тропической Африке.