Вагрич Бахчанян - Не хлебом единым. Меню-коллаж

• Посторонняя картошка

• Труп мира в виде крем-брюле

• Свинина, редиска

• Свиной поросенок

• Осетровый хрящ

• Богиня семга

• Суп с рыбой

• Крадется хитрый сыр

• Чепуха и салат

• НУИЯМА полна вареников

• ИКРАЙБЕЛЫ

• Творога изобилье, свежие есть плоды, созревшие есть и каштаны

• Сосуд с молоком, лепешка

• Библейский мед

• Виноград сладкий

• Сладкая лепешка с травою снотворной

• Допил вино под олеандром и деловито ест паштет

• Виноград, хлеб

• Трапеза простая

• Вкушай мое вино и, хлеб мой преломляя…

• Земляника

• Вино, и мягкий хлеб, и паспорта не надо!

• …И в комнате стоит приятный запах щей

• Все с жадностью они сгрудились у стола вкруг супа с требухой…

• …Еду отвратную запихивая в рот

• …Обед убогий и ужин…

• На ужин-то ужас, беда на обед

• Мороженое

• Большой кусок сала

• Бисквиты и стакан шерри

• Тушеное мясо, рис, приправленный перцем, дичь, если удается подстрелить по пути

• Кусок жареной ламы

• Аппетитно зажаренное «филе гуанако»

• Филе нанду, тату, зажаренный в собственном панцире

• Сушеное мясо, крутые яйца, жареные мохоррас, воробьи и ильгуэрос

• Сочные ломти дичи

• Суп, ростбиф и жареная баранина. Тарелка с маслинами, виноградом и апельсинами.

• Горячий ужин, состоявший из разных блюд, приготовленных исключительно из баранины

• Оленья ветчина, ломтики солонины, копченая семга, пудинг из ячменной и овсяной муки, чай в неограниченном количестве, виски в изобилии и несколько бутылок портвейна. Имбирный суп и печенье на десерт, плоды дикого апельсинового дерева

• Сушеное лошадиное мясо, соленая свинина и сало, сухари

• Бульон из хвоста кенгуру, приготовленный по туземному способу, мороженое и щербет

• Двенадцать печеных яиц дроф, несколько пучков портулака

• Жареная крыса «MUS CONDITOR»

• Мясные консервы, плохие морские сухари, два бочонка соленой рыбы

• Несколько кусков сушеного мяса и дюжина сухарей

• Печеные устрицы

• Папоротник, сладкий патата, картофель

• Полдюжины крупных тушеных крыс

• Задняя ножка козленка, хлеб из нарду, несколько чашек молока, два-три стебля дикого цикория, чистая холодная вода

• Останный каравай

• Хлеб-соль. Квас в большом блюде.

• Хлебца кусочек, водицы глоточек

• Бочку воды выпивает, зараз быка съедает, а сыт не бывает

• Каша да щи

• Кому мед, а кому – горька редька

• Хлеб-то: опилки с пылью

• Жди от кошек лепешек, от собак пирогов

• Ягодки, грибы

• Полыни горше мед

• Не бок бараний на обед,

Одна вода да хлеб соленый

• …Супа не имел в обед

• Я знаю, сколько крох в сухой краюхе…

• Выходит так: я ел селедку…

• Вино бадьями, мед, говяда, угрей, сыры большого веса…

• Подливы, пироги, угри, пулярки, яйца, ветчина

• Да, волчье мясо – харч не сладкий

• …Кормил свининой несравненной

• Блины и крем

• …Это с неба манна

• …Из черта сделал бы жаркое

• …Лук, чеснок да хлеб, похожий на глину вкусом

• Я звонарям не пожалею

шести ковриг в вознагражденье,

таких, что их могли б евреи

бросать в Стефана, как каменья

• Шарик сырой и сладкой ваты

• Персик без косточки

• Консервированный суп с вермишелью, миска салата с консервированными крабами, мороженое и кофе

• Жирножки

• Колбаса

• Чай с бутербродами с огурцом и паштетом, горячие булочки, печенье с тмином

• Банка сардин

• Суфле из омаров и седло барашка, а на десерт шоколадное мороженое и какие-то особые, разложенные на позолоченных блюдах конфеты

• Рыба, жареные почки и тосты с сыром

• Громадный кусок сырого мяса

• Жареная говядина, горячая баранина с луком, жареные молочные поросята, индейка со специями, сладкий пудинг, кофе, варенье

• Сплошное мясо – жирное, переперченное

• Овощное рагу в деревянных мисках, рагу из жареных бананов, кислое пиво в глиняных кувшинах и коричневых чашках

• Вареное козье мясо, сыр, маслины, копченая баранина, гусь и мед

• Щи

• И порционный,

одетый в хрен и черемшу,

как паинька,

на блюде ледяной, саксонской,

с морковочкой, как будто с соской,

смиренный, голенький лежу

• …просил кровяной колбасы