Большинство долгожителей едят очень мало, избегают излишества в сладостях, острых и соленных блюд.
Принцип питания долгожителей — никогда не наедаться досыта.
Также по мнению американского ученого М. Уолкера, изучавшего долгожителей племени Вилкабамба, физическая активность является важным компонентом обеспечения их здоровья. Эти люди, которым уже перевалило за сто лет, выглядят живыми и подвижными и сохранили все свои способности. Они практически не знают таких заболеваний как рак, сердечные болезни, диабет, болезни печени и почек, катаракта, артриты, старческий маразм. И этому, главным образом, способствует их диета и физическая активность. Горцы посещают свои поля шесть раз в неделю, проводя там целые дни.
IV. Семь принципов долгожительства
4.1 Общие положения
В ходе исследования феномена долгожительства по территориальному признаку и в индивидуальном порядке на конкретных случаях мною были выявлены 7 принципов долгожительства. Сюда были, в частности, отнесены:
1. Отсутствие стресса или его минимизация (быть счастливым человеком).
2. Правильное и рациональное питание (или лечебное голодание).
3. Не отказывать в себе в том, что очень хочется.
4. Физическая активность (умеренный спорт).
5. Дыхательная гимнастика.
6. Уверенность в себе.
7. Уровень развития нации и национальной медицины.
Каждый из этих принципов связан с другим принципом и имеет под собой вполне логичное основание.
В частности, первый принцип — наверное, один и самых важнейших в современных условиях! — это принцип отсутствия стресса или его минимизация. Основание воздействия здесь — психосоматика, то есть влияние психологических факторов в виде стрессовых ситуаций на возникновение и течение соматических (телесных) заболеваний.
Отсутствие стресса характерно для удаленных горных поселений, оторванных от цивилизации, где люди спокойно живут по сто и более лет, возделывая землю и выращивая скот. Например, этот принцип очень хорошо объясняет кавказское долголетие.
Однако, в условиях современности, в промышленно и технологически развитых странах, стрессовые ситуации возникают практически каждый день, и тут как раз важно минимизировать стресс и его последствия. Главное — не зависимо от обстоятельств оставаться счастливым человеком.
В России, на сегодняшний день по приблизительным оценкам 70 % россиян постоянно находятся в состоянии стресса, а 1/3 всего населения — в состоянии сильнейшего стресса.
В США (стране, которая первой осознала проблему стресса) 90 % населения постоянно находится в состоянии сильного стресса. Из них 60 % испытывает стресс 1–2 раза в неделю, 30 % — почти каждый день. По данным ученых США 70 % всех визитов к врачу вызваны симптомами, в основе которых лежит стресс. Экономические потери от стресса в США превышают 320 миллиардов долларов ежегодно.
От постоянных стрессов почти 80 % людей зарабатывают болезнь, называемую «синдромом хронической усталости». Симптомы этого заболевания напоминают проявления СПИДа: быстрая утомляемость, слабость по утрам, «песок» в глазах, частые головные боли, бессонница, конфликтность, склонность к одиночеству
А немецкие ученые установили, что страдающие от стресса на работе и нарушений сна люди, особенно гипертоники, умирают от сердечно-сосудистых заболеваний в 3 раза чаще, чем не имеющие таких проблем.
Для минимизации последствий стрессовых ситуаций рекомендуется больше общаться с людьми, уважать старших, иметь друзей и любимых, верить в бога, иметь хобби, увлечение, больше гулять, путешествовать, изучать новое, заниматься спортом, спать не менее 8 часов в сутки, быть добрее к другим, чаще делать подарки, заниматься благотворительностью.
Второй принцип — правильное и рациональное питание (или лечебное голодание). В настоящее время в мире разработано множество различных диет (монодиеты, бразильская диета, кремлёвская диета и т. п.) Однако, в ходе изучения привычек долгожителей разных стран, мною установлено, что никто из них не придерживался определенной диеты. Однако, все следовали одному важному принципу — не переедать. Это согласуется, пожалуй, с древней наукой о жизни Аюрведой, по которой нужно есть только тогда, когда хочется, не спеша и без излишеств. Следует также отметить, что система питания должна быть полноценной, состоять из натуральных продуктов, овощей, фруктов, содержать белка, витаминов, микроэлементов и омега-3. Также раз в год необходимо устраивать целебное голодание или воздержание от определенных видов пищи. Все религии мира содержат в себе такую составляющую как пост, которая и является целебным голоданием.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу