– Амбровыеароматы часто называют «восточными» из-за того, что с Востока издавна привозили основные компоненты для этих запахов – пряности и прочее. В основе аромата амбровых духов лежит запах амбры – отвердевшего сгустка, образующегося в желудке кашалота. В амбре смешались оттенки чайного листа и запахи морского побережья. Это сладкие, часто пряные ароматы, где доминируют амбра, мускус, ваниль, специи, экзотические цветы и т. д. Это тип так называемых вечерних (зимних) ароматов, ибо духи этой категории наиболее сильные, наиболее тяжелые.
– Кожныеароматы близки к шипровым, но чисто кожных запахов очень мало. Своеобразное в парфюмерии семейство объединило духи с сухими нотами (так называемые «эмпирические» запахи), в которых пытались воспроизвести характерный запах кожи (дым, сожженное дерево, табак) с «головными» цветочными оттенками.
Парфюмерия постоянно и стремительно развивается, появляются нее новые и новые подтипы запахов, которые очень трудно подвести под традиционные рамки. Знание базовых типов и их основных подтипов всегда поможет вам сориентироваться в море запахов и, например, подобрать достойную замену тому или иному аромату.
Глава 2.2 Ноты духов
Любой аромат состоит из трех нот: начальной, средней и конечной, что соответствует времени их жизни в композиции. Начальную ноту еще называют головной нотой или топом парфюма; среднюю – центральной нотой или нотой сердца, конечную – базовой, основной нотой или фондом. На протяжении определенного времени эти три ноты сменяют друг друга,
и характер аромата меняется – как говорят «раскрывается».
«Начальная нота»или «голова» аромата проявляется сразу после нанесения аромата и сохраняется в чистом виде примерно на 5—7 минут. Она создает первое, спонтанное впечатление. Создается она наиболее летучими компонентами композиции: цитрусовыми, травяными, альдегидными, зелеными, озоновыми ароматами.
«Ноты сердца»вступают в игру в последующие 10—20 минут. Она раскрывается вслед за начальной нотой и держится в течение 1—2 часов. Это основной запах, ядро аромата. В это время проявляются все основные композиции: фруктовые, цветочные, пряные, амбровые, альдегидные, шипровые, древесные, фужерные, изредка водные, мускусные и др. Эта нота составляется из материалов сравнительно медленного испарения, которые смешиваются в композиции, дополняя и оттеняя друг друга. В основном используются материалы идеально растительного происхождения: жасмин, роза, дикая лилия, иланг-иланг, которые дополняются полутонами древесных, фруктовых или достаточно восточных нот. Роль материалов, полученных синтетическим путем, тоже велика, иногда удается систематически создать стойкий аромат, который абсолютно невозможно безразлично отыскать в природе.
Через пару часов остается «конечная нота»или «базовая нота», которую иногда называют «шлейфом» аромата. Он уже не изменится, пока не исчезнет аромат. Базовая нота парфюма определяется веществами с самым низким уровнем испарения, которые остаются на коже дольше всего. Одежда, особенно шерстяная, на которую попали капельки духов, может иногда сохранять аромат базовой ноты несколько месяцев. Хорошо эту ноту «держат» волосы, поэтому не рекомендуется «тяжелые» запахи наносить на голову. Базовую ноту используют также для закрепления запаха быстро испаряющихся веществ. Как неукоснительное правило, материалы идеально базовой ноты имеют маслянисто-сладкий пьянящий запах – сандал, кедр, пачули, ветивер, мох, совершенно восточные пряности, мускус, амбра и др.
Данные о времени, когда открываются ноты в разной литературе написано по-разному. В любом случае нельзя точно сказать, когда именно по минутам откроется определенная нота.
Букет запаха – это переход от верхней ноты к базовой ноте, который гармонично сочетается с ними обеими. Поэтому составить впечатление об аромате можно только после полного раскрытия парфюмерной композиции.
Парфюмерия имеет наибольшею стойкость, когда в ее составе используются так называемые фиксаторы ароматов. К ним относятся ароматические вещества, созданные на основе амбры, мускуса, сандала и различного рода специй. При наличии этих аккордов в духах мы говорим о том, что парфюм стойкий. При их отсутствии создаются легкие и свежие запахи.
Читать дальше