Елена Игнатьева - Международный деловой этикет на примере 22 стран мира

Не стоит удивляться, если ваш польский партнер уже после первых деловых встреч вдруг перейдет на дружеский тон общения, начнет неазывать вас на « ты » и приятельски похлопывать по спине. Для поляков характерно, что после установления первоначального контакта манера общения становится дружелюбнее.

Во время деловой встречи поляки придерживаются элегантно-делового стиля. Для них быть хорошо одетым значит быть престижным и уверенным в себе.

Несколько рекомендаций для деловых женщин:

Поляки довольно лояльно воспринимают иностранок в бизнесе, но лучше, если вы найдете мужчину залатвиц справе – посредника, который будет представлять ваши интересы в польских бизнес-кругах и решать проблемы с польской бюрократией, зная все ходы и выходы.

Польская кухня

Польская кухня славится многообразием вареных и твердокопченых колбас, которые в горячем и холодном виде входят в повседневное питание с утра до вечера.

Польская кухня достаточно разнообразна и оригинальна. По многим компонентам она сходна с украинской и русской кухней, используя, впрочем, и привнесенные элементы кулинарной традиции германских и прибалтийских народов. Блюда обычно очень сытные, количество приправ и специй невелико, но используются они с большим умением.

Польша – страна супов, здесь их сотни и сотни видов. Из овощных супов хороши свекольник ботвинка , суп из капусты капусняк , суп из картофеля, овощей и крупы крупня , бульон с кнедликами и кусочками мяса росол . Не менее интересны суп из гусиной крови чернина , щи по-польски и разнообразные борщи.

Изделия из теста – непременный атрибут польского традиционного стола. Традиционный польский десерт – кексы мазурек и маковник , а также джемы, торты и другая выпечка.

Из напитков предпочтение традиционно отдается водке ( Wyborowa, Żytna или Zubrowka ), настойкам ( Myslivska, Porterowka, Apelsinowka или Limonowka ), бренди ( Sliwowica ) и пиву. Очень популярны безалкогольные напитки: квас и кисели, соки из красной и черной смородины.

Командировка в Польшу

Обменять наличную валюту можно в обменных пунктах: Kantor wymiany walut , или просто Kantor . Здесь принимают не только доллары и евро, но и практически любую европейскую валюту. Кое-где принимают даже российские рубли, но по невыгодному курсу, поэтому лучше везти из России доллары или евро. Меняется валюта по тому курсу, который написан на табло. То есть никаких дополнительных сборов и налогов (как, например, в Чехии или в России) нет.

Кредитные карточки принимаются во многих отелях, ресторанах и фирмах по аренде автомобилей. Банкоматы широко распространены в отделениях банков и крупных торговых точках. В некоторых банках банкоматы работают круглосуточно, но вход в банк обычно запирается электронным замком, для открытия которого необходимо вставить в прорезь замка кредитку и провести ею сверху вниз. Дорожные чеки принимаются практически повсюду.

Банки открыты с 8.30 до 13.00 (центральные офисы – до 17.00) по будням. Некоторые банки работают до 18.00. Обменные пункты работают обычно до 19.00–20.00.

В барах, кафе и ресторанах обычно принято давать чаевые. Сумма четко не определена и часто определяется последними цифрами счета, то есть счет округляется до целого числа.

Национальные праздники

1 января – Новый год.

Март – апрель – Пасха (обычно на 1–2 недели раньше православной), Пасхальный понедельник.

1 мая – День труда.

3 мая – День Конституции 1791 года.

Май – июнь – праздник Тела Господня (обычно четверг).

15 августа – Праздник Войска Польского (День присоединения).

Август – Успение.

30 октября – 2 ноября – День Всех Святых и День поминовения усопших.

11 ноября – День независимости.

25–26 декабря – Рождество.

Несколько полезных советов для тех, кто ведет свой бизнес в Польше

1. Хорошие манеры в Польше считаются чем-то само собой разумеющимся. Поэтому к человеку, который не знает этикета или ведет себя неподобающим образом, поляки относятся с неприязнью.

2. Когда к полякам относятся хорошо и не затрагивают их национальных или личных чувств, они дружелюбны и гибки. Но могут «взорваться», если чувствуют давление с вашей стороны. Они считают, что такое поведение оправданно, если поляка критикуют или оскорбляют.

3. Для того чтобы поляк начал вам доверять, придется довольно долго доказывать, что вы свой. Каждое ваше действие будет «рассматриваться под микроскопом». Если вам удастся выдержать такие испытания, вам начнут доверять, а фраза «Это мой друг» откроет для вас многие двери.