Хуан Бас: Скорпионы в собственном соку

крест-свастика с закругленными концами, фигурирующий в баскской мифологии.

национальное блюдо из турецкого гороха с мясом и овощами.

так называются места встречи членов националистических партий.

местечка, уголка (баскск.).

«Отец» баскского национализма.

своеобразные (лат.).

игрок в баскский мяч – пелоту.

Бог.

водка из питы.

Одна из баскских националистических партий, дословно – «Народное собрание».

«У Доминика» (фр.).

Народный фронт за освобождение Сегиет-эль-Хамра и Рио-де-Оро.

традиционная баскская настойка на анисе и терновнике.

члена ЭТА.

коктейль из кока-колы и красного вина.

диверсии.

улице (фр.).

новой кухни (фр.).

молодая утка (фр.).

набережная Людовика XVIII (фр.).

Название фуа-гра (foie gras) буквально переводится с французского как «жирная печень». Французское слово «печень» (foie) действительно имеет отношение к фигам, но происходит от латинского ficatum («фиговый»), которое, в свою очередь, является калькой с греческого sukфton. Так что, похоже, фуа-гра готовили еще в Древней Греции.

дерьмо (фр.).

«Антитеррористические группы освобождения», организация, созданная спецслужбами для ликвидации членов ЭТА.

взаимное укрывательство (um.).

блюдо из сырого мяса или рыбы.

Так называется президент Страны басков.

«В лесах Эускаль Эрриа живет старый угольщик по имени Оленцеро со своим ослом Асточо. Каждый год в Сочельник он раздает подарки детям, которые поют ему свою песню. Поскольку он очень робок, то не позволяет никому себя увидеть. – Примеч. автора.

Чешский спортсмен-легкоатлет.

Баскской автономной полиции.

шеф-поваров (фр.).

сырые овощи и фрукты (фр.).

Филе (фр.).

галета (фр.).

жидкая сладость из молока, сахара и рисовой муки.

образное название ЭТА и НПБ.