Susanne Neuy - Schrothkur – Aus Liebe zum Leben

Wichtiger Hinweis:Die in diesem Buch vorgestellten Informationen und Methoden sollen und können ärztlichen Rat und medizinische Behandlung nicht ersetzen. Der Buchinhalt wurde von der Autorin mit größter Sorgfalt erarbeitet und nach bestem Wissen und Gewissen vorgestellt. Eine Garantie kann jedoch nicht übernommen werden. Ebenso ist eine Haftung der Verfasserin bzw. des Verlages und seiner Beauftragten für Personen-, Sach- oder Vermögensschäden ausgeschlossen. Alle in diesem Buch vorgestellten Informationen, einschließlich der Fallbeispiele, sind für Interessierte zur Weiterbildung gedacht.

1. Auflage 2012

© 2012 by Windpferd VerlagsgesellschaftmbH, Ober stdorf

Alle Rechte vorbehalten

Umschlaggestaltung: KplusH Agentur für Kommunikation und Design, CH-Amden

Bildrechte für das Covermotiv: Ober staufen Tourismus

Lektorat: Dr. Sonja Ulrike Klug

Layout: Marx Grafik&ArtWork

eISBN 978-3-86410-277-6

www.windpferd.de

Vorwort von Prof. Dr. Jürgen Vormann VORWORT VON PROF. DR. JÜRGEN VORMANN Innerhalb der Naturheilkunde haben sich viele unterschiedliche Bereiche herausgebildet, die sich an der Erfahrung einzelner „Naturärzte“ orientieren. Durch Beobachtung schafften sie es – manchmal sogar vor der Entwicklung der Schulmedizin –, allgemeingültige Verfahren zu entwickeln, die die Gesundheit erhalten, aber auch verschiedene Krankheiten kurieren. Bedeutsam unter den Naturheilverfahren ist die Schrothkur. Im Laufe von fast 200 Jahren hat sie Tausenden geholfen und vielfach zum Erhalt der Gesundheit beigetragen. In den vergangenen Jahren ist es gelungen, die positiven Effekte der Schrothkur auch auf der Basis neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse zu erklären. Eine wichtige Rolle spielt dabei die günstige Beeinflussung des Säure-Basen-Haushalts. Dieser bisher überwiegend in der Naturheilkunde als wichtig angesehene Bereich der Stoffwechselregulation wird erst seit kurzem intensiver wissenschaftlich erforscht. Aus den Forschungen haben sich spannende Synergien zur Schrothkur ergeben. Im vorliegenden Buch ist es der Autorin gelungen, das über viele Jahrzehnte kumulierte Wissen zur Schrothkur zusammenzufassen und den gegenwärtigen Kenntnisstand über die zugrunde liegenden Mechanismen in die praktische Umsetzung und Durchführung der Schrothkur einfließen zu lassen. Althergebrachte Kurverfahren lassen sich nun logisch begründen und ableiten. Die umfassende Erfahrung der Autorin als behandelnde Schrothkurärztin und ihre gleichzeitige Verankerung in der klassischen Schulmedizin werden dieses Buch zu einem Standardwerk für alle machen, die sich als Therapeut für die Schrothkur interessieren oder als „Schrothler“ die Kur durchführen. Prof. Dr. rer. nat. Jürgen Vormann IPEV – Institut für Prävention und Ernährung

Vorwort von Dr. Vera Brosig VORWORT VON DR. VERA BROSIG Obwohl mehr als 180 Jahre alt, ist die Schrothkur noch immer ein zeitgemäßes Naturheilverfahren. Entstanden auf der Basis genauer Beobachtungen von Mensch, Tier und Natur, wurde sie zur Zeit ihres Begründers Johann Schroth vor allem zur Heilung chronischer Infektionskrankheiten eingesetzt. In der heutigen Zeit sind es in erster Linie Krankheiten oder Beschwerden, die auf Fehlernährung, Bewegungsmangel und psychosozialem Stress beruhen. Trotz eines veränderten Krankheitsbildes hat das Naturheilverfahren nichts von seiner Wirkkraft und Aktualität eingebüßt – im Gegenteil. Die Schrothkur erscheint wie maßgeschneidert für die Menschen von heute. Auch zur Vorbeugung gegen viele Erkrankungen eignet sie sich bestens. Ich freue mich sehr, dass es meiner Kollegin Dr. Susanne Neuy mit dem vorliegenden Buch gelungen ist, die Kur in ihrer Wirkung verständlich und anschaulich zu erklären. Auch die wissenschaftlichen Erkenntnisse über die Kur werden hier erstmals für Laien nachvollziehbar dargestellt. Das Buch ist empfehlenswert als begleitende Lektüre während der Kur wie auch als Vorbereitung und erste Information vor einem geplanten Kuraufenthalt. Nutzen Sie die Chance, Ihre Gesundheit zu erhalten! Dr. med. Vera Brosig Präsidentin des Deutschen Schrothverbandes Praktische Ärztin in Oberstaufen

Einführung

TEIL I: GRUNDREGULATION UND SÄURE-BASEN-HAUSHALT

Fit wie ein Fisch im Wasser – die Grundregulation

Das Informationssystem in unserem Körper

Der Säure-Basen-Haushalt – Grundlage der Lebensfunktionen

Im Rhythmus von Ebbe und Flut

Die gesunde Haushaltspolitik unseres Organismus

Der Weg in die Übersäuerung

Wohin mit der Säure? Strategien des Körpers

Die Auswirkungen auf das Bindegewebe

Die Folgen für Sehnen und Gelenke

Muskeln und Mineralienmangel

Knochen und Calcium

Weitere Faktoren, die eine Übersäuerung fördern

Von Kamikaze-Diäten ist abzuraten

Das vegetative Nervensystem

Wenn das Fass überläuft – der Weg in die Krankheit

Wie die Regulationsmedizin vorgeht

Test: Wie sauer bin ich eigentlich?

Zwei konträre Nerven sorgen für Ausgewogenheit

TEIL II: DIE SCHROTHKUR UND IHRE ANWENDUNG

Keine Diät, kein Schrot und kein Korn – was die Schrothkur tatsächlich ist

Die Kur und ihr Einfluss auf die Gesundheit

Vorbeugen und heilen: Bei welchen Erkrankungen hilft die Schrothkur?

Es besteht Arztpflicht

Erfahrungen mit der Kur

So entstand die Schrothkur – kleiner Ausflug in die Geschichte

Die Entdeckung der Heilprinzipien

Der Anfang in Niederlindewiese

Durchbruch und öffentliche Anerkennung der Kur

Die Fortführung durch die Nachkommen Johann Schroths

Oberstaufen, die neue Heimat der Kur

Der Ablauf der Kur

Mit der richtigen Einstellung beginnt es

Die vier Säulen der Kur

Der Wandel im Wohlbefinden im Verlauf der Kur

Übersicht über den Kurplan

Die Wirkung der Kur – wissenschaftliche Erkenntnisse

Diät-Fanatismus – die unzureichende Darstellung der Kur in den Medien

Ergänzende regulative Therapien

Erfahrungen von Kurgästen mit der Neuraltherapie

Zeit für einen Neuanfang – die Aufbautage

TEIL III: NACH DER KUR – EMPFEHLUNGEN FÜR EINE GESUNDE LEBENSWEISE

Der Weg zu einem bewussteren Leben

Ziehen Sie einen Schlussstrich und beginnen Sie neu

Regelmäßige Entspannung und Bewegung in den Alltag integrieren

Basenreichtum – die Basis der Gesundheit

Ernährung nach der LOGI-Methode

Essen und Genießen

Gesunde Mahlzeiten für den Alltag zusammenstellen

Leckere Schroth-Gerichte zum Nachkochen

Mit Appetit essen – Empfehlungen für eine gesunde Ernährung

Fragen und Antworten zur Kur

Nahrungsmittel-Tabelle Säuren-Basen-Übersicht

Anhang

Literaturverzeichnis

Empfohlene Websites

Bildquellen/Copyright

Stichwortverzeichnis

Danksagung

Über die Autorin

Innerhalb der Naturheilkunde haben sich viele unterschiedliche Bereiche herausgebildet, die sich an der Erfahrung einzelner „Naturärzte“ orientieren. Durch Beobachtung schafften sie es – manchmal sogar vor der Entwicklung der Schulmedizin –, allgemeingültige Verfahren zu entwickeln, die die Gesundheit erhalten, aber auch verschiedene Krankheiten kurieren. Bedeutsam unter den Naturheilverfahren ist die Schrothkur. Im Laufe von fast 200 Jahren hat sie Tausenden geholfen und vielfach zum Erhalt der Gesundheit beigetragen.