Rosa Peralta - Planchado y arreglo de ropa en alojamientos. HOTA0108

Sus funciones están estrechamente unidas en el desarrollo del proceso productivo.

TAREA 3

Durante la jornada laboral del Departamento de Lencería del Hotel Rey III se han llevado a cabo un buen número de tareas de lavado, planchado y arreglo de ropa tanto de clientes como del establecimiento.

Estos son los impresos de lavandería que se han recibido con las prendas de los clientes y los albaranes de ropa del establecimiento:

Impreso-hoja de lavandería 1

https://redirectoronline.com/mf07080113

Impreso-hoja de lavandería 2

https://redirectoronline.com/mf07080114

Impreso-hoja de lavandería 3

https://redirectoronline.com/mf07080115

Albarán ropa departamentos 1

https://redirectoronline.com/mf07080116

Albarán ropa departamentos 2

https://redirectoronline.com/mf07080117

Y estos son los productos que había en el almacén antes de comenzar la jornada y una vez terminada:

Como responsable del departamento, realiza las siguientes acciones:

Identifica y cumplimenta el documento necesario para reflejar el control de entradas y salidas de ropa al departamento y así acreditar los procesos para el control de calidad.

Teniendo en cuenta que 3 de las sábanas de 90 se han manchado con grasa de la maquinaria y 2 de las toallas han sufrido un accidente y están agujereadas, lo que provoca que estas 5 prendas no podrán volver a utilizarse, anótalo en el documento correspondiente.

Cumplimenta el parte de consumo diario realizando el recuento de datos arrastrados de recuentos anteriores, indicando las altas y bajas de almacén.

Diario de lavandería

https://redirectoronline.com/mf07080104

Diario de bajas de material

https://redirectoronline.com/mf07080112

Parte de consumo de productos para el lavado

https://redirectoronline.com/mf07080110

Los circuitos de comunicación internaen lencería, pueden diferenciarse en dos tipos:

Algunos de los canales de comunicación generalson los siguientes: reuniones en grupo, reuniones individualizadas, circulares internas, tablón de anuncios, carteles, encuestas, buzón de sugerencias y cualesquiera otros que cada empresa pueda utilizar en casos concretos, siempre con el objetivo de servir de instrumento a la motivación y coordinación del trabajo a nivel colectivo.

Los canales de comunicación específicase pueden dividir en dos:

1 El circuito estático está formado por aquellas comunicaciones relativas a situaciones estáticas: plantilla de personal, recepción y expedición de ropa, existencias de productos, informes de mantenimiento y normativa de seguridad e higiene en el trabajo.

2 El circuito dinámico se produce con el devenir del trabajo de cada día y está formado por las consultas, comentarios y avisos que se dan entre los empleados y entre estos y la persona responsable del departamento.

El Departamento de Planchado y Arreglo de Ropa tiene que estar continuamente relacionándose y comunicándose con los demás departamentos de la misma área, ya que sus tareas van siempre muy unidas y se realizan de forma muy coordinada. Los departamentos con los que más se relaciona el Departamento de Planchado son:

1 Pisos

2 Lavandería

Así, para mantener dichas relaciones de forma correcta y favorecer al buen funcionamiento de la empresa aportando calidad, se utilizan una serie de documentos:

Documentación informativa

Manuales de información técnica

Diario de lavandería

Documentación de gestión operativa

Diario de bajas de material

Vale de pedido

Parte de consumo diario

Albarán ropa departamentos y uniformes

Diario recogida ropa de clientes

Impreso-hoja lavandería

Hoja control de firmas

1. La comunicación ascendente, descendente, unívoca e institucional es propia del sistema de comunicación...

a. … departamental.

b. … horizontal.

c. … informal.

d. … vertical.

2. Determina cuál de los siguientes elementos forman parte del sistema de comunicación general.