Paul Kliks
15 Tipps, wie du mit Low Carb
richtig heiß aussiehst
© Momanda-Verlag GmbH Rosenheim
Alle Rechte Vorbehalten
1. Auflage 2016
Lektorat: Birgit-Inga Weber
ebook-Herstellung und Auslieferung:
Brockhaus Commission, Kornwestheim
www.brocom.de
ISBN 978-3-956-28500-4
Einleitung
Für mich ist Low Carb keine weitere Crashdiät, bei der es einzig darum geht, in kürzester Zeit ein »perfektes« Ergebnis zu erreichen. Man kann es dafür natürlich auch gut nutzen, keine Frage. Meine Erfahrung als langjähriger Trainer (2002 hab ich mit dem ganzen Spaß angefangen): Wenn man einen Pfeil senkrecht nach oben schießt, kommt er sehr oft sehr schnell auf die gleiche Weise wieder zurück…
Diese Tipps sind für Menschen gedacht, die genug haben von Crashdiäten und dem Jo-Jo-Effekt. Ich möchte dir mit einigen Ausführungen, die auf meiner persönlichen Erfahrung mit vielen »Schülern« basieren, ein bisschen Wissen und einfache Alltagstipps an die Hand geben, die dich wie eine scharfe Chilischote entflammen und ins Schwitzen bringen.
Deswegen verzeih mir, wenn ich an der einen oder anderen Stelle für deinen Geschmack zu ehrlich bin. Ich bin nicht dazu da, von jedem gemocht und geliebt zu werden. Meine Aufgabe, der ich mit Herz und viel Leidenschaft nachgehe, ist es, dich wachzurütteln und dich in die Lage zu versetzen, endlich wieder in Bewegung zu kommen.
Für mich sind Bewegung und Ernährung nur der i-Punkt, wenn es darum geht, wieder fitter und attraktiver zu werden und sich in seiner Haut wohlzufühlen. Dein Mindset, also die mentale Fitness – oder noch treffender ausgedrückt: das, was sich zwischen deinen Ohren abspielt –, hat so viel mehr Einfluss auf deine persönliche Entwicklung. Diesen wichtigen Aspekt greife ich sehr oft in meinen Videos auf Facebook und Youtube auf, darüber hinaus in meinem Buch »Nackt gut aussehen«. Dieser Teil hat für deine (körperliche) Veränderung eine so starke Bedeutung, dass du in meiner »Nackt gut aussehen«-Fitness-App jeden Tag ein neues Audio für deine mentale Fitness freigeschaltet bekommst.
In diesem Ratgeber werde ich mich vor allem auf Tipps zur Ernährung fokussieren. Ein paar Ausschweifungen zum Thema »Bewegung und Fitness« werde ich mir in diesem Zusammenhang nicht verkneifen können.
Also, falls du wirklich daran interessiert bist, langfristig etwas an deinem Gesundheitszustand zu verändern, dann sind die nächsten Zeilen für dich bestimmt. Wenn du möglicherweise zum wiederholten Male nur nach einer schnellen Abkürzung oder der magischen Pille Ausschau hältst, kannst du dir die Zeit sparen, meine Tipps zu lesen.
1. Komm damit klar, dass es ein ständiges Auf und Ab wird
Denk mal daran zurück, wie es war, als du zugenommen hast. Hast du dieses Körpergewicht geradlinig von Punkt A nach Punkt B aufgebaut? Das ist sehr unwahrscheinlich. Die allermeisten Menschen haben während der Phase der Gewichtszunahme immer wieder Zeiten, in denen das Körpergewicht etwas sinkt. Würde man das auf einem Graphen aufzeichnen, wäre eine Zickzackline mit einem Aufwärtstrend zu sehen.
Wenn das Zunehmen bei den allermeisten Menschen auf diese Weise funktioniert, wieso glauben dann viele, sie könnten beim Abnehmen etwas anderes, Geradliniges erwarten?
Sobald der erste kleine »Rückschlag« eintrifft, bekommen viele Menschen Angst – und die Motivation geht schlagartig gegen null. Und das völlig zu Unrecht. Es ist das Normalste auf der Welt, dass dein Abnehm-Erfolg einer Zickzacklinie entspricht! Dein Körpergewicht und dein Körperfett ist nicht dasselbe, auch wenn das viele Menschen oft (versehentlich) über den gleichen Kamm scheren. Eine der größten variablen Komponenten in puncto Gewichtsveränderung ist dein Wasserhaushalt.
Unser Körper besteht zu mehr als 60 Prozent aus Wasser. Bei einem 80 Kilogramm schweren Menschen sind das 48 Liter Wasser. Wenn sich dein Wasserhaushalt auf natürliche Weise ein wenig verschiebt, ist es doch nur leicht verständlich, dass auch dein Körpergewicht sich rasch ändern kann, oder? Interzelluläres Wasser, Wasser im Hautgewebe, Wasser in deinem Essen, Wasser, das du trinkst, oder die Menge an Kohlenhydraten, die du isst, sind Faktoren, die deinen Wasserhaushalt verändern können.
Jeder Mensch kann etwa 500 Gramm Glykogen (entsteht aus den gegessenen Kohlenhydraten, vereinfacht auch »Zucker« genannt) in der Muskulatur und in der Leber speichern. Glykogen ist der Treibstoff des menschlichen Körpers, der durch Glukosebausteine aufgebaut wird. Mit jedem Gramm gespeicherter Glukose speichert dein Körper auch fast 3 Gramm Wasser. Wenn wir diese Rechnung schnell im Kopf machen, können das gut und gerne 2 Kilogramm auf der Waage sein (oder nicht sein), abhängig davon, wie viel Glykogen in deiner Muskulatur gespeichert wird.
Wie dem auch sei: Menschen steigen täglich auf die Waage – und plötzlich geht es nicht mehr in die gewünschte Richtung, oder ein bestimmter Wert wird wieder überschritten und alles ist dahin. An dieser Stelle empfehle ich dir (wie eigentlich immer), dich mehr auf deine Aktivitäten zu fokussieren als auf das Ziel. Denn Aktivität erzeugt Resultate, Resultate lassen deinen Glauben wachsen, dass das, was du tust, zielführend ist. Schlussendlich treibt dein Glauben dich an, aktiver zu werden und weitere Resultate zu erzielen.
Ich kann jedem, der mit Gewichtsschwankungen in der Vergangenheit nicht klargekommen ist, empfehlen, die Waage im Bad für bestimmte Zeit zu verbannen. Mindestens 7, besser 30 oder 60 Tage. Hab Spaß daran, dass dein eingeschlagener Weg funktioniert und Früchte trägt.
Oft erlebe ich Folgendes: Menschen sehen bereits nackt besser aus, realisieren es aber gar nicht. Es ist eine gute Idee, nicht nur die Waage als einen Maßstab für deine Veränderung zu nehmen. Deswegen lasse ich bei der Low Carb Challenge und der »Nackt gut aussehen«-Fitness-App ( www.nacktgutaussehen.de) neben dem Körpergewicht auch Brust-, Bauch- und Hüftumfang messen. Mach die Augen auf! Nicht nur, um zu sehen, dass sich dein Spiegelbild verändert, sondern dass auch deine Kleider allmählich anders sitzen. Verändern sich diese zwei Werte, aber die Waage rührt sich nicht, bin ich persönlich trotzdem sehr zufrieden. Vielleicht geht’s dir ja ähnlich. Wenn dein Körpergewicht für 1 bis 2 Wochen unverändert bleibt, brauchst du dir keine großen Gedanken zu machen. Mach weiter, du bist auf einer langen Reise!
Genieße anerkennende Worte von Menschen, die dich auf deine Transformation ansprechen und fragen, was du machst, dass du so toll aussiehst. All diese Tatsachen werden dich mehr und mehr motivieren. Die Waage? Die zeigt uns nur, wie verrückt wir tatsächlich sind…
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