Alexis Horton - Jejum Intermitente

O jejum ganhou ampla aceitação em todo o mundo. Mais pessoas que buscam melhorar sua saúde por meios alternativos estão recorrendo ao jejum. Como você pode esperar, este campo tem sido marcado por conspirações, mentiras, meias-verdades e total ignorância. Alguns dos antigos mitos e equívocos sobre o jejum incluem:

O jejum faz você comer demais. Esse mito depende da ideia de que, depois de fazer jejum, o indivíduo tende a ficar com tanta fome que consumirá mais comida para compensar o período em que se absteve de comer.

O cérebro requer um suprimento constante de açúcares. Algumas pessoas dizem que o cérebro não pode funcionar normalmente na ausência de açúcares. Estas pessoas acreditam que o cérebro usa apenas açúcares para alimentar suas atividades e qualquer outra fonte de energia não seria compatível. Portanto, quando você jejua, corre o risco de interromper suas funções cerebrais.

Pular o café da manhã vai engordar você. Algumas pessoas parecem tratar o café da manhã como se fosse um mistério inexplicável da Terra. Dizem que o café da manhã é especial. Qualquer pessoa que perca o café da manhã não pode ter uma vida saudável. Eles dizem que se você pular o café da manhã, ficará sob um forte feitiço de ânsias e, finalmente, cederá a alimentos não saudáveis.

O jejum promove transtornos alimentares. Algumas pessoas parecem pensar que o jejum é o trampolim para distúrbios como bulimia e anorexia. Reclamam que, depois de ver os efeitos do jejum, você pode querer “amplificar” estes resultados, o que pode torná-lo suscetível a um distúrbio alimentar como a anorexia.

O jejum fará você comer demais. Estas palavras são parcialmente verdadeiras. No entanto, é importante notar que a maioria das pessoas cai na tentação de comer demais por causa de sua falta de disciplina e não necessariamente por causa de exigências irrealistas do jejum. Se você está jejuando da maneira correta, nenhuma tentação é grande o suficiente para desviá-lo do caminho e, afinal, existe a tentação de testar se você é realmente disciplinado.

O cérebro requer um suprimento constante de açúcares. Este mito perpetua a noção de que devemos consumir carboidratos de vez em quando para manter o cérebro em condições de funcionamento. Além disso, este mito sugere que o cérebro só pode usar energia derivada de açúcares e não energia derivada de gorduras. Quando você faz jejum e seu corpo usa todo o estoque de glicogênio, o fígado produz corpos cetônicos que são transmitidos ao cérebro para atuar como uma fonte de energia.

Pular o café da manhã vai engordar você. Não há nada de especial no café da manhã. Você pode decidir pular o café da manhã e seguir sua programação para obter os resultados desejados. É verdade que pular o café da manhã fará com que você seja tentado por tentações, mas você não deve ceder e, nesse caso, você se torna o problema. Pular o café da manhã não vai engordar você. O que vai fazer você engordar é você introduzir mais calorias em seu corpo do que gastará.

O jejum promove transtornos alimentares. Se você tem um objetivo em mente, deve permanecer focado nele. A ideia de que um indivíduo mergulharia no mundo dos transtornos alimentares simplesmente porque deseja amplificar os resultados do jejum soa como fraqueza do indivíduo e não uma falha da prática em si.

Como com a maioria das coisas na vida, há um lado positivo e um negativo no jejum. A maioria destes problemas é ampliada em pessoas que jejuam da maneira errada ou pessoas que claramente não deveriam estar jejuando.

Assim sendo, vamos explorar alguns dos riscos associados ao jejum.

Desidratação

Provavelmente, você sofrerá desidratação durante o jejum, e beber copos d'água regularmente não vai melhorar a situação. Bem, isto ocorre porque a maior parte de sua ingestão de água vem dos alimentos que você consome diariamente. Quando a desidratação dá sinais, você pode sentir náuseas, dores de cabeça, constipação e tontura.

Hipotensão Ortostática

Isto é comum em pessoas que bebem água durante o jejum. A hipotensão ortostática faz com que seu corpo reaja desfavoravelmente quando você se movimenta. Por exemplo, quando você fica em pé e anda, pode sentir tontura e sentir que está prestes a explodir em pedacinhos. Outros sintomas incluem cegueira mental temporária, tontura e problemas de visão. Estes sintomas dificultam o desempenho de atividades que exigem precisão e foco como, por exemplo, dirigir.

Agravamento de condições médicas existentes

Pessoas que jejuam enquanto estão doentes correm o risco de piorar sua condição. O jejum pode amplificar os sintomas de suas doenças. Pessoas com as seguintes doenças devem buscar primeiro a aprovação de seu médico antes de iniciar um jejum: gota, diabetes tipo 2, doença renal crônica, distúrbios alimentares e azia.

Aumento de estresse

O hábito de pular refeições pode levar ao aumento do estresse. O corpo pode responder à fome aumentando o hormônio cortisol, que é responsável pelos altos níveis de estresse. E quando você está em um estado mental estressado, torna-se difícil manter sua vida cotidiana normal.

Embora o jejum traga muitos benefícios, também apresenta um lado cinzento; os efeitos negativos, porém, podem ser minimizados ou totalmente eliminados quando um profissional está envolvido. A desidratação é um dos efeitos negativos. Além de fornecer nutrientes ao corpo, os alimentos também são uma importante fonte de água. Portanto, quando você não corrige esta lacuna bebendo muito mais água, seu corpo entra em estado de desidratação. A hipotensão ortostática é outro perigo. Essa doença faz você se sentir tonto e com vertigens, tornando portanto difícil que você realize uma atividade que exija concentração e resistência. O jejum pode amplificar os sintomas da sua doença pré-existente, dependendo da sua idade e do estágio da doença. Por exemplo, pessoas que sofrem de doenças como gota, diabetes, distúrbios alimentares e azia devem, primeiro, buscar a aprovação do seu médico antes de iniciar um jejum. Além disso, o jejum pode levar a um aumento nos níveis de estresse.

À medida que o assunto do jejum se torna popular, mais pessoas estão expressando suas opiniões a respeito e, como você pode esperar, algumas pessoas são a favor e outras contra.

A melhor abordagem para o jejum não é imutável, mas sim determinada por fatores como sua idade e estado de saúde.

Antes de entrar em jejum, há alguns fatores críticos que você precisa considerar primeiro. Um deles é a sua experiência. Se você nunca tentou um jejum antes, seria então uma má ideia começar direto com um jejum de 48 horas, porque você provavelmente diluirá seus efeitos. Como um iniciante, você deve sempre começar com jejuns mais leves e evoluir para jejuns prolongados. Você pode começar pulando uma refeição, depois duas refeições e, finalmente, um dia inteiro.

Outra métrica importante quando se trata de determinar o espaço apropriado entre as janelas de comer é o seu estado de saúde. Por exemplo, você não pode sofrer de malária em estágio avançado e ainda assim fazer jejum, porque isso pode criar um efeito multiplicador sobre seus sintomas. Pessoas desnutridas ou com distúrbios alimentares podem querer encontrar outras maneiras, além do jejum, para melhorar sua saúde .