Eve Adamson - Multiple Sklerose erfolgreich behandeln - mit dem Paläo-Programm

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Multiple Sklerose erfolgreich behandeln - mit dem Paläo-Programm: краткое содержание, описание и аннотация

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Multiple Sklerose nachhaltig behandeln – mit der Steinzeit-Diät!
Die Ärztin Terry Wahls wurde im Jahr 2000 mit der Diagnose Multiple Sklerose konfrontiert. Nach einer erheblichen Verschlechterung ihres Gesundheitszustandes setzte sie auf einen völlig neuen Ansatz in der MS-Therapie: Eine radikale Ernährungsumstellung nach dem Paläo-Prinzip (sogenannte «Steinzeit-Diät») sowie gezielte Bewegungsübungen und eine Änderung der Lebensweise linderten die Symptome massiv und führten bei ihr zu einem Stillstand der Krankheit.
Das vorliegende Buch klärt umfassend über die verschiedenen Ursachen von MS auf und stellt eine spezifische, besonders nährstoffreiche Ernährungsweise vor, die explizit auf Patienten zugeschnitten ist, die an MS oder anderen Autoimmunerkrankungen leiden. Begleitet wird das ausgearbeitete Ernährungsprogramm von speziellen Bewegungsübungen zur neuromuskulären Stimulation, die reich bebildert und anschaulich vorgestellt werden, sowie von leicht umsetzbaren konkreten Tipps für eine geringere Belastung durch Umweltgifte und Stress im Alltag.
Die Paläo-Kur kann jeder ohne Vorkenntnisse direkt anwenden.
Das praktische Selbsthilfebuch für alle Betroffenen!

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Tabelle 1: Wichtige Nährstoffe für ein gesundes Gehirn

Nährstoff Hauptaufgabe Beste Nahrungsquellen 17
Vitamin A, Retinol (die tierische Form von Vitamin A) an der Synthese der Sehpigmente in der Netzhaut beteiligt Lebertran
Vitamin B 1(Thiamin) erleichtert die Nutzung von Glukose, Myelinbildung Fleisch aus biologischer Tierhaltung, Samen, Nüsse
Vitamin B 2(Riboflavin) unterstützt die Energieproduktion in den Mitochondrien Leber, grünes Gemüse
Vitamin B 3(Niacin) unterstützt die Energieproduktion in den Mitochondrien Leber, Hühnchen
Vitamin B 6 unterstützt die Neurotransmitterbildung Fisch, grünes Gemüse
Vitamin B 9(Folsäure) erleichtert die Myelinbildung Leber, grünes Gemüse, Spargel
Vitamin B 12(Cobalamin) erleichtert die Myelinbildung Leber, Meeresfrüchte
Vitamin C Infektionsabwehr, Antioxidans grünes Gemüse, Zitrusfrüchte
Vitamin D schaltet Gene an oder aus, schützt die Gehirnzellen Lebertran, Sonnenlicht
Vitamin E fördert die Signalgebung der Zellen, schützt die Cholesterin-Transportproteine vor Oxidation, verringert das Absterben von Gehirnzellen und schützt so vor dem Altern Nüsse, Samen, Avocado
Eisen unterstützt die Sauerstoffzufuhr zum Gehirn Fleisch aus biologischer Tierhaltung, grünes Gemüse, Rübensirup
Kupfer fördert das Eisen-/Kupfer-Gleichgewicht, das an den höheren Gehirnfunktionen beteiligt ist Fleisch aus biologischer Tierhaltung, Meeresfrüchte, Nüsse, Samen
Zink unterstützt die Sinneswahrnehmung Leber, Meeresfrüchte, Nüsse, Samen
Jod fördert die Intelligenz und ist an der Myelinbildung beteiligt Meeresalgen, Meerestiere, jodiertes Meersalz
Magnesium stabilisiert die Zellen gegen übermäßiges Glutamat (zu viel Stimulation) grünes Gemüse, roh eingeweichte Nüsse, Meeresalgen
Selen schützt vor oxidativem Stress Paranüsse, Sonnenblumenkerne, Meerestiere, Meeresalgen
Lycopin, Lutein, Zeaxanthin, Alpha- u. Beta-Carotin, Beta-Cryptoxanthin Antioxidanzien, die Zellmembranen und Mitochondrien schützen bunte Gemüse und Beerenfrüchte
Carnitin unterstützt die Energieproduktion in den Mitochondrien Herz, Nieren, Leber, Rindfleisch und alle anderen Fleischsorten, einschließlich Huhn
Liponsäure unterstützt die Energieproduktion in den Mitochondrien Herz, Nieren, Leber
Coenzym Q unterstützt die Energieproduktion in den Mitochondrien Herz, Nieren, Leber
Kreatin unterstützt die Energieproduktion in den Mitochondrien Fleisch aus biologischer Tierhaltung, Wild
Pantothensäure (Vitamin B 5) unterstützt die Energieproduktion in den Mitochondrien Leber, Pilze, Avocado
Vitamin K stärkt das Myelin und die Blutgefäße grünes Gemüse
Cholesterin stärkt die Zellmembranen, fördert die Hormonbildung tierische Fette
Alpha-Linolensäure (ALA, vegetarische Form der Omega-3-Fettsäuren) unterstützt die Bildung von Zellmembranen und Myelin Walnüsse, Lein- und Hanföl
Omega-3-Fettsäuren, Eicosapentaensäure (EPA), Docosahexaensäure (DHA) (tierische Formen der Omega-3-Fettsäuren unterstützt die Bildung von Zellmembranen und Myelin, senkt übermäßige Entzündungen wild lebender Hering, Lachs, Fleisch von Weidetieren
Omega-6-Fettsäuren, Linolsäure (LA), Arachidonsäure (AA) unterstützt die Bildung von Zellmembranen und Myelin, gibt Molekülen das Zeichen zur interzellulären Kommunikation (zu viel Omega-6 kann zu übermäßigen Entzündungen führen; es muss im Gleichgewicht mit Omega-3 sein) Samen und Nüsse (LA), Fleisch aus biologischer Tierhaltung, Fleisch (AA)
Gamma-Linolensäure (GLA) entzündungshemmend Borretsch, Nachtkerzenöl, Hanföl
Schädliche antinutritive Substanzen
Transfette erhöhen den Schaden an Zellmembranen und Mitochondrien teilgehärtete Fette, in Pflanzenöl zubereitetes Essen (insbesondere Fast Food)

Umweltgifte

Die moderne Welt ist voll von Chemikalien und viele davon stehen in einer Wechselwirkung mit unseren Zellen, wobei sie die natürlichen chemischen Prozesse oft behindern. Ich werde erklären, warum viele dieser chemischen Substanzen zu den Hauptursachen von Invalidität und Krankheit in Amerika gehören. Wir werden herausfinden, welchen Chemikalien Sie ausgesetzt sind und welche speziellen Schritte Sie unternehmen können, um diese Belastungen zu reduzieren. Ich werde auch erklären, wie Ihr Körper die Giftstoffe verarbeitet und ausscheidet. Und was am wichtigsten ist, ich werde Ihnen zeigen, wie Sie die Entgiftungsfunktionen Ihres Körpers sicher stärken und optimieren können, sodass Sie Ihre Toxinbelastung im Fettgewebe (dort speichert der Körper die Giftstoffe) langsam und gefahrlos reduzieren können.

Sportliche Betätigung und elektrische Stimulation (Reizstrom)

Ihr Gehirn und Ihr Körper sind darauf angewiesen, dass Sie Ihre Muskeln benutzen und sich bewegen, auch wenn Sie unter einer degenerativen Krankheit leiden. Sportliche Betätigung ist wichtig, damit die Hormone in Gehirn und Körper im richtigen Gleichgewicht bleiben; außerdem verhindert das Muskelschwund. Wenn Sie chronisch krank sind, ist es ebenfalls wichtig, dass Sie genug, aber nicht zu viel tun, und dass Sie die für Ihre Bedürfnisse richtigen Übungen machen. Ich stelle Ihnen nicht nur Übungen vor, sondern informiere Sie auch über die elektrische Stimulation, auch „E-Stim“ genannt, eine Art Reizstromtherapie, die sich in spektakulärer Weise auf meine Beweglichkeit und meine Stimmung ausgewirkt hat.

Nahrungsergänzungen, Medikamente und alternativmedizinische Behandlungen

Ich bin fest davon überzeugt, dass die meisten Nährstoffe aus der Nahrung stammen sollten, doch je nach Ihrem speziellen Bedarf könnten Sie auch von bestimmten Nahrungsergänzungen profitieren. Ich gebe Ihnen entsprechende Empfehlungen und nenne auch möglicherweise kontraindizierte Substanzen. Wir werden auch das Thema Medikamente angehen und überlegen, ob sie abgesetzt werden sollten oder nicht, wenn Sie mit dem Paläo-Programm beginnen. Schließlich werde ich als Ärztin – mit Hinblick auf meine „Wandlung“ von der Schulmedizinerin zur Befürworterin der funktionellen Medizin –, meinen Standpunkt zu alternativmedizinischen Behandlungen darlegen, die Sie eventuell ausprobieren, und zu solchen, die Sie meiner Meinung nach lieber nicht ausprobieren sollten. Sie werden erfahren, welche Verfahren belegt und sicher sind und was reine Spekulation sowie unter Umständen auch nicht sicher sein könnte.

Stressabbau

Stressabbau ist ein absolutes Muss, damit Ihr Körper auf optimale Weise in die Lage versetzt wird, sich selbst zu heilen. Die Stressreaktion setzt eine Kaskade von Veränderungen im Körper in Gang, die kurzfristig von hohem Nutzen sein, langfristig aber in drastischer Weise zerstörerisch wirken können. Ich werde Ihnen genau erklären, warum und wie Sie sich dem „Kampf- und Fluchtmodus“ entziehen können.

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