Mary Pfahl - Der große Hausmittel Ratgeber

Zu Beginn ist ein Fastentag einzulegen, an dem man nur stilles Wasser und fettfreie Gemüsebrühe zu sich nehmen sollte. Außerdem ist eine Dinkelbrühe zu empfehlen, insbesondere für Kleinkinder. Hierzu werden in einem Liter Wasser 50 g ganze Dinkelkörner 20 Minuten gekocht, anschließend abgeseiht und mit Heilkräutern wie beispielsweise Betram, Quendel oder Galant versehen. Mit etwas Fenchelhonig versetzt ist sie bei Kindern beliebt.

Für den Mineralstoffausgleich sollte eine Elektrolytlösung als Getränk bereit stehen, zum Beispiel ein Liter abgekochtes Wasser, das mit vier Esslöffeln Zucker und einem Teelöffel Salz versetzt ist.

Heidelbeertee hilft, den Durchfall schnell zu überwinden, indem er die Darmschleimhaut gleichsam abdichtet. Man bereitet ihn aus zwei bis drei Esslöffeln getrockneter Heidelbeeren zu (frische Beeren würden abführend wirken!), die in einem Viertelliter Wasser kalt angesetzt werden, Dann wird das Ganze erhitzt und zehn Minuten geköchelt, bevor abgeseiht wird.

Dosierung: Kinder und Erwachsene trinken mehrmals täglich eine Tasse.

Auch Schüssler-Salze empfehlen sich. Dosierung zu Beginn des akuten Stadiums: viertelstündlich von Nr.3 und Nr.4 abwechselnd jeweils eine Tablette langsam im Mund zergehen lassen. Bei Unverträglichkeit gegenüber dem Träger Milchzucker kann auf Tropfen oder Globuli ausgewichen werden.

Kostaufbau

Wenn sich der Stuhl stabilisiert hat, beginnt man den Kostaufbau mit geriebenen Äpfeln, pürierten Bananen und Zwieback. Anschließend nähert man sich am besten mit gedünstetem Gemüse und gekochten Kartoffeln wieder der Normalkost an.

Stärkung des Darms

Erst wenn sich die Verdauung wieder vollständig normalisiert hat, kommt eine Stärkung der Darmflora in Betracht. Hierfür kann man auf rohes Sauerkraut oder Kanne-Brottrunk zurück greifen. Ihre Milchsäurebakterien bewirken eine schnelle Regeneration. Oder man entscheidet sich für Kamillentee, in den pulverisierter Milchzucker eingerührt wird.

Mary Pfahl

Eine gesunde Verdauung ist für die körpereigenen Abwehrkräfte sowie das körperliche und seelische Gleichgewicht essentiell. Sie kann durch richtiges Verhalten und die entsprechende Ernährung wirksame Unterstützung erfahren. Durch gesunde Verdauung beugt man den bekannten Verdauungsstörungen wie Blähungen, Sodbrennen, Verstopfung, Durchfall und Bauchschmerzen wirksam vor. Auch eine gesunde Darmflora wird gefördert durch Vermeidung von bakterieller Fehlbesiedlung. Das Immunsystem, das weitgehend im Darm lokalisiert ist, steht in unmittelbarer Abhängigkeit zur Darmgesundheit.

Verdauungsförderndes Verhalten

Zum Essen sollten keine Getränke konsumiert werden. Auf diese Weise wird eine Verdünnung der Verdauungssäfte vermieden. Für die Einnahme der Mahlzeiten ist auf eine ruhige, reizarme Umgebung zu achten. Bewusstes Kauen und Schmecken unterstützt die Wirkung der im Essen befindlichen verdauungsfördernden Substanzen.

Hausmittel

Bitterstoffe regen die Verdauung durch frühzeitige Produktion von Magensäure an, sobald sie sich auf der Zunge verteilen. Hierzu gibt es spezifische Kräutermischungen, die als Granulat kurz vor einer Mahlzeit eine Minute lang gekaut werden. Der bittere Brei muss nicht hinunter geschluckt werden. Verdauungshilfen nach dem Essen sind bittere Schnäpse.

Salate und Rohkost können vor dem warmen Gang verdauungsfördernd eingesetzt werden.

Je bitterer sie sind, desto größer ist ihre Wirkung, empfehlenswert daher: Chicorée, Endiviensalat.

Unter den Wildkräutern sind Brennnessel und Löwenzahn für die Verdauung besonders wirksam – als Gemüse, in Suppenform oder roh als Salat.

Als verdauungsanregendes Gewürz sind im Speiseplan zu empfehlen: Wacholder, Thymian, Basilikum, Oregano, Majoran, Liebstöckel, Rosmarin, Ingwer, Nelken, Kardamom und Anis.

Kümmel, Fenchel, Knoblauch und Koriander beugen zudem Blähungen vor.

Verdauungsfördernde Tees gibt es zahlreich: gegen Völlegefühl hilft Pfefferminze, die Magen- und Darmtätigkeit wird angeregt durch Angelikawurzel, Andornkraut, Melisse, Schafgarbe, Bitterklee, Zimtrinde, Salbei oder Kurkuma. Für die Stimulierung der Produktion von Verdauungssäften eignet sich eine Mischung aus Rhabarberwurzel, Enzian, Wermut und Aloe, die sich angereichert mit weiteren Heilpflanzen auch im „Kleinen Schwedenbitter“ nach Maria Treben wieder finden.

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