Сьюзи Коэн - Система «5 шагов» против диабета. Естественный и безвредный способ контролировать уровень сахара в крови

Секрет соли

Если вы принимаете именно такие препараты, я бы предложила принимать также и немного витамина Е, поскольку некоторые исследования предполагают, что этот витамин истощается из-за сульфата железа.

При употреблении добавок с железом часто происходит безвредное зеленоватое окрашивание стула.

Накопление железа может быть опасно для маленьких детей, поэтому проверяйте, закрыли ли вы аптечку. Еще одно предупреждение: некоторые типы жидких добавок железа могут окрашивать или чернить зубы у взрослых и детей, особенно препараты животного происхождения (гемовые формы). Растительные формы (негемовые) жидких добавок железа не должны иметь такого эффекта. Просто для предосторожности – лучше всего сразу же после приема жидкой добавки железа почистить зубы.

Ванадий

Организму требуется совсем крошечное количество микроэлемента ванадия. Я не сомневаюсь в том, что дефицит ванадия может способствовать диабету и влиять на чувствительность к инсулину; однако я не считаю, что диабетики обязательно имеют дефицит ванадия. Поддерживать запасы ванадия путем правильной диеты очень просто.

Верно, что недостаток этого минерала связывается с высоким уровнем холестерина и высоким уровнем глюкозы в крови, по крайней мере в исследовании на животных. Добавки с ванадием могут способствовать повышению чувствительности вашего организма к инсулину в крови, что может помочь снизить сахар в крови и послать глюкозу в мышцы – туда, где в ней нуждаются.

Некоторые торопятся навязать ванадий каждому диабетику, но основания для этого – только исследования на животных (конкретно – на крысах). Добавки могут оказаться способными снижать уровень холестерина липопротеинов низкой плотности, который связан с упрочнением артерий, а также, по-видимому, уменьшает потребность в инсулине при обоих типах диабета.

Я считаю, что добавка будет полезна вам, если у вас имеется дефицит ванадия. Вероятно, добавка не окажет воздействия, если дефицита ванадия нет, и может способствовать заболеваниям почек. Продукты, содержащие ванадий, – это цельные зерна, морепродукты, семена, грибы, укроп, оливковое масло, бобы, морковь, зелень, чеснок, латук и перец.

Как принимать.Предпочтительнее принимать ванадий в составе комплекса микроэлементов, а не как отдельную пищевую добавку. Комплексы микроэлементов имеют в составе другие минералы, которые помогают ванадию, – хром, магний, цинк, марганец. Другая причина – ваша диета может обеспечить от 20 до 60 мкг в день, а употребление добавок означает 100 мг/день. Это немало, такое количество ванадия может оказать негативное воздействие на всю систему. Поэтому не предлагаю вам употреблять ванадий в таких количествах, если только доктор не скажет обратного и вам регулярно проводят анализы крови при первых же подозрительных сигналах.

Итак, минералы абсолютно необходимы для здоровья поджелудочной железы и чувствительности к инсулину. Меня устроит, если вместо нескольких пищевых добавок вы будете принимать одну, содержащую комплекс минералов. Я подумываю о составе «все в одном».

Американцы ненасытны в отношении сладкого – каждый пожирает от 35 до 70 кг сладостей в год! По всему миру массовое потребление рафинированного сахара и опасных добавок, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, привело к эпидемии ожирения, аутоиммунных заболеваний, расстройствам пищеварения, проблемам с щитовидной железой, диабету и состоянию с широкой поражающей способностью под названием «метаболический синдром» – опасно высокому уровню холестерина, высокому уровню сахара и высокому давлению крови, часто в сочетании с избыточными килограммами.