Федон Линдберг - X-фактор здорового веса. Как добиться естественной стройности, позаботившись о кишечнике

Большинство из нас прошло несколько курсов лечения антибиотиками уже в детстве, что является причиной нарушения кишечной флоры и меньшего разнообразия видов бактерий. Последнее, в свою очередь, связывают с рядом хронических заболеваний, в том числе аутоиммунных.

Это особенно серьезно, когда дело касается лечения антибиотиками грудных младенцев и детей в раннем возрасте, особенно рожденных с помощью кесарева сечения и/или не получавших грудное молоко в принципе или на протяжении достаточно длительного периода времени. К счастью, в последние 20 лет антибиотики стали назначать реже из-за растущей тревоги по поводу развития устойчивости к ним. К тому же исследования показывают, что обычно неопасные воспаления в горле, синусит и простуды чаще вызваны вирусами (которые антибиотики не убивают), а даже если они и вызваны бактериями, то выздороветь можно так же быстро, не применяя антибиотиков, особенно если иммунная защита сильна (оптимальный уровень витамина D, здоровая микрофлора кишечника и т. д.).

Но антибиотики попадают в наш организм не только тогда, когда мы больны и наше состояние вызвано бактериальной инфекцией. К сожалению, остатки антибиотиков также попадают в наш организм с пищей и питьевой водой.

Каждый год норвежцы выбрасывают 600 тонн медицинских препаратов. Только половина из них сдается в аптеки по соглашению о возврате [18] Общие объемы медицинских отходов в РФ составляют 100 000 тонн в год. – Прим. науч. ред. .

Если неиспользованные препараты выбрасывают в мусорное ведро или унитаз, через какое-то время они могут попасть в окружающую среду. Использованные лекарства тоже через какое-то время попадают в окружающую среду, потому что организм выделяет часть препарата с мочой и фекалиями. Это касается и людей, и животных, выращиваемых в искусственных условиях. Несмотря на то что сточные воды проходят через очистные сооружения, остатки лекарственных препаратов таким образом не удаляются. Поскольку лекарство в некоторой степени создано для противостояния биологическому разложению в организме, оно может долго оставаться в природе.

75 % антибиотиков, которые получают животные, выращиваемые в домашних условиях, выводятся из организма с мочой и фекалиями в неизмененном виде.

Очистные сооружения сконструированы и рассчитаны на удаление органических материалов, фосфора и в некоторых случаях азота, которые поступают с мочой и фекалиями. Они не предназначены для удаления остатков лекарственных препаратов или загрязнителей окружающей среды. Несмотря на то что существуют методы очистки, которые также могут удалять часть этих веществ, для их введения и широкого распространения потребуются серьезные разработки, и они очень энергозатратны и дорогостоящи. В итоге некоторые из лекарственных препаратов, которые поступают на очистное сооружение, отделяются с осадком сточных вод, который используется для удобрения и улучшения почвы, а нам совсем не хочется добавлять лекарства в почву.

Целых 75 % антибиотиков, которые получают животные, выращиваемые в домашних условиях, выводятся из организма с мочой и фекалиями в неизмененном виде. А фекалии животных используются в качестве удобрения и попадают в почву, поверхностные и грунтовые воды. А это опасно, исследования показали, что, в частности, кукуруза, зеленый салат, картофель, морковь, зеленый лук и капуста могут всасывать антибиотики из почвы. Также антибиотики могут распространяться в морской воде при использовании в рыбоводстве.

Было проведено множество исследований, в ходе которых остатки медицинских препаратов обнаруживались в окружающей среде. Также были обнаружены остатки лекарств в мидиях и рыбе. Несмотря на то что уровень таких веществ низок, неизвестно, как это может повлиять на морских обитателей в будущем. В образцах воды из Тромсе и Лонгйира (норвежские города) были обнаружены действующие вещества из антидепрессантов, а в Антарктике были найдены устойчивые к антибиотикам бактерии. В некоторых странах в питьевой воде также были обнаружены небольшие количества остатков лекарственных препаратов. Концентрации их низки, и многие ученые и власти полагают, что это не несет в себе никаких рисков. Но так ли это на самом деле?

Антибиотики могут влиять на окружающую среду, увеличивая количество резистентных (устойчивых) бактерий, что, в свою очередь, может привести к тому, что у нас возникнут проблемы с лечением инфекций. Также известно, что гормоны и гормоноподобные вещества из лекарственных препаратов, например из эстрогена в противозачаточных таблетках, приводят к тому, что самцы рыб и лягушек становятся двуполыми, а от этого их способность к размножению снижается.