Витамин К – содержится в помидорах, тыкве.
Витамин Р – содержится в апельсинах, абрикосах, черной смородине.
Витамин РР – содержится в куриных яйцах и мясе птиц. Недостаток витамина РР приводит к нарушениям со стороны желудочного тракта, воспалению слизистой оболочки рта, языка, приводит к дерматиту и пигментации кожи.
Витамин С – содержится в петрушке, апельсинах, шиповнике, черной смородине, в болгарском перце. Недостаток витамина С приводит к слабости, быстрой утомляемости, к боли в мышцах, суставах и сухожилиях, к кровоточивости десен.
Липоевая кислота – содержится в телятине.
МИНЕРАЛЫ
Железо – содержится в телятине, персиках, абрикосах, яблоках, петрушке, куриных яйцах. Недостаток железа приводит к слабости, бледности, анемии и гастриту.
Йод – содержится в морской рыбе и морской капусте. Недостаток йода приводит к увеличению щитовидной железы, к снижению физических и умственных возможностей, к сухости кожи, раздражительности и нарушению сна.
Калий – содержится в яблоках, бананах, винограде, рыбе, телятине.
Недостаток калия приводит к депрессивному состоянию психики, дискоординации движений.
Кальций – содержится в твороге, зеленой петрушке, репчатом луке, яблоках, грушах. Недостаток кальция приводит к спазмам судорогам мышц, к остеопорозу, депрессии и разрушению зубов.
Кобальт – содержится в телятине, винограде, черной смородине, шпинате, свежем огурце.
Магний – содержится в овсяной крупе, фасоли, горохе, абрикосе, в белокочанной капусте. Недостаток магния приводит к тремору, мышечной слабости, нервозности, к трофическим язвам и мочекаменной болезни.
Медь – содержится в мясе птиц, горохе, баклажанах, свекле, овсянке, рисе, гречке. Недостаток меди приводит к общей слабости, угнетению дыхания, кожным язвам, нарушению целостности соединительных тканей, к поражению центральной нервной системы.
Марганец – содержится в овсяной и гречневой каше.
Никель – содержится в рыбе, рисовой каше, пшеничной каше, в овощах и фруктах.
Селен – содержится в мясе телятины, курятины, индейки, в рисовой каше, пшеничной каше.
Сера – содержится в курином яйце, в овсяной и гречневой каше и в обезжиренном твороге.
Фосфор – содержится в овсяной, перловой и гречневой кашах, а также в рыбе. Недостаток фосфора приводит к нарушению сердечно-сосудистой деятельности, разрушению костной ткани, изменению химического состава крови.
Фтор – содержится в морской рыбе, креветках, мидиях.
Хром – содержится в телятине, морепродуктах, курятине.
Цинк – содержится в телятине, курятине, рыбе, кукурузе, яблоках, груше, сливе картофеле, морковке. Недостаток цинка приводит к задержке роста и полового созревания, также приводит к замедлению заживления ран и повышает восприимчивость к инфекциям.
Думаю эту часть моей книги, вы считаете самой страшной, самой тяжелой и практически невыполнимой, вы уже начали вспоминать о том, что физические упражнения вам противопоказаны и ведь еще в пятом классе у вас было освобождение от физкультуры. Смею вас успокоить, ничего страшного здесь нет. Когда я худел впервые, основной моей целью было максимум движений. Тогда я знал лишь один принцип – мы начинаем худеть за счет жира, когда выполняем циклические движения более 30 мин, только после 30 мин «начинает плавиться жир».
Особенно весело выглядят люди, сетующие на тренажерные залы, а именно на кардио-зону. Все кардио-тренажеры снабжены счетчиком калорий, но он очень условный. За 15 мин на беговой дорожке можно потерять целых 70 калорий. В основном такие люди даже и не подозревают, что в одном овсяном печенье 70 калорий. Но мы с вами теперь все знаем.
И так в первые 30 мин работы организм тратит свои запасы, если мы кушали за 1–2 часа, значит – тратит углеводы, если нет, то беспощадно разрушает мышечную ткань и только после 30 мин начинает разрушать жировые отложения, и делает это до безобразия медленно еще мин 30, затем наступает истощение организма, поэтому более 1 часа тренироваться не рекомендуют. Думаю вам стало немного лучше и хуже одновременно, так как знания ваши бесценны, а вот возможности организма большинства людей не позволят им например бежать в течение 50–60 мин или плавать 50–60 мин. Но наш организм уникален!
Для сравнения скажу, что бег со средней скоростью в течение часа поможет вам сбросить около 500 калорий, а вот ходьба в темпе чуть выше среднего за тот же час сожжет 400–450 калорий! Не думайте, что бег бесполезен, просто в плане жиросжигания ним больше импонирует ходьба. Когда я худел впервые, я активно пользовался этими знаниями. Я приобрел шагомер, вы цепляете его на пояс, он улавливает колебания вашего тела, считает количество шагов и подсчитывает количество затраченных калорий на ходьбу. Поначалу у меня получалось ходить по 15–20 мин в день (жир не сжигался, но я работал над выносливостью сердечно-сосудистой системы, так как если вы сразу без тренировки будете идти в течение часа, то скорее всего вам понадобятся услуги скорой помощи), когда я начал замечать положительные результаты своих стараний я увеличил это время до 30–40 мин. Конечно, я все еще практически не сбрасывал жир с помощью ходьбы, так как время было ничтожно малым для этого, но я тем самым развивал свою выносливость, все нужно делать постепенно. Если желаете заняться самым доступным видом двигательной активности, то советую начинать с 10 мин ходьбы и добавлять по 5 мин раз в два дня, так уже через 2–3 недели 60 мин прогулки не будут доставлять вам неудобств. Если у вас есть возможность приобрести беговую дорожку, вы, безусловно, можете это сделать. Но ходьба на свежем воздухе куда полезнее.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу