Дэвид Перлмуттер - Промывка мозга. Программа для ясного мышления, укрепления отношений с людьми и развития полезных привычек

Что же происходит с цепями мозга, когда мы подвергаемся стрессу? Миндалевидное тело активирует стрессовые пути, которые, в свою очередь, ухудшают регуляцию префронтальной коры и усиливают работу миндалевидного тела. Возникает порочный круг: высокий уровень стресса отводит ведущую роль именно миндалевидному телу. Программа реагирования мозга переключается с медленного и вдумчивого контроля префронтальной коры на рефлексивную быструю эмоциональную реакцию миндалевидного тела и других структур лимбического мозга. Это объясняет, почему в состоянии стресса мы становимся импульсивными, иррациональными и хуже принимаем решения.

Важно понять, что при нервных перегрузках мозг передает бразды правления миндалевидному телу, позволяя ему все больше влиять на наши решения. Стресс – это топливо для миндалевидного тела и яд для префронтальной коры. В экспериментах на животных хронические стрессы провоцировали изменения физической структуры префронтальной коры, отчего она со временем все меньше могла подавлять импульсивное миндалевидное тело [43]. Одновременно это способствовало росту новых нейронов [44].

Что же происходит? У нас появляются сложности с принятием продуманных решений, стресс затягивается, а вызванные им проблемы закрепляются. Возникает синдром разъединения. Как написано в шокирующей статье в журнале Nature Neuroscience, «скачок состояния мозга от думающего к рефлекторному может иметь жизненно важное значение, когда мы в опасности, но оказывает разрушительное воздействие на жизнь в информационную эру, когда для процветания требуются когнитивные способности» [45].

В силу того, что мозг перестраивается под воздействием стресса, мы прибегаем к временным мерам, которые основаны на стремлении к удовольствию и избегании боли.

Самое интересное в этом то, что стресс значительно повышает выработку дофамина [46] A. Nagano-Saito et al. “Stress-Induced Dopamine Release in Human Medial Prefrontal Cortex – 18F-fallypride/PET Study in Healthy Volunteers,” Synapse 67, № 12 (December 2013): 821–830. . Как мы уже упоминали, его избыток может изменить и даже повредить дофаминовую систему, толкая нас к нездоровому поведению, подпитываемому желаниями. Так, для восстановления баланса в дофаминовой системе мы можем налегать на продукты с высоким содержанием быстрых углеводов. Живя в состоянии постоянной реакции миндалевидного тела, мы становимся уязвимыми к появлению шаблонов и привычек, которые пытаются управлять этими реакциями, оставляя в итоге чувство подавленности и расстройства.

Давайте рассмотрим некоторые виды поведения, создающие и усиливающие синдром разъединения. В последующих главах мы остановимся на этом подробнее, но предварительное знакомство поможет вам уловить, что происходит внутри вашего мозга.

Средний американец недосыпает. В дополнение ко многим хорошо известным последствиям для здоровья (позже мы еще подробнее поговорим об этом), в результате недосыпа повышается выработка кортизола. Как мы уже упомянули, кортизол – гормон стресса, ключевой компонент реакции «бей или беги».

Показано, что высокий утренний уровень кортизола связан с симптомами депрессии, а также общим стрессовым состоянием. Кортизол влияет на метаболизм глюкозы и жиров, участвует в работе иммунной системы. Высокий уровень кортизола обнаруживается при различных заболеваниях и обычно связан с общим метаболическим стрессом в организме. Для нашего обсуждения важнее всего то, что стресс отдает бразды правления миндалевидному телу и угрожает префронтальной коре.

Что мы делаем, когда просыпаемся? Почти 79 % взрослых в течение первых 15 минут после пробуждения хватаются за смартфон [47] International Data Corporation. “Always Connected: How Smartphones and Social Keep Us Engaged”. https://www.nu.nl/files/IDC-Facebook Always Connected%281%29.pdf (проверено 19 мая 2019). . Для группы от 18 до 24 лет это число составляет 89 % [48]. Мы немедленно удовлетворяем желание проверить, как там в мире без нас, – это результат всплеска дофамина. Сколько человек лайкнули наш последний пост в Instagram? Кто прислал нам СМС? Какие звонки пропущены? Сколько электронных писем поступило со вчерашнего вечера? У нас выработан рефлекс ожидания немедленного удовлетворения.

Согласно данным опросов, 34 % американцев каждый (или почти каждый) день завтракают хлопьями с молоком. Треть из нас, кроме того, торопятся во время еды [49] “Kellogg Reveals Results of Monumental Breakfast Survey,” press release, June 22, 2011. http://newsroom.kelloggcompany.com/news-releases?item=76379 . . Почти во все хлопья, особенно предназначенные для детей, добавляют сахар. Заметьте, мы говорим о продукте, который позиционируют как полезный.