Мэтью и Терсес Энгельгарт - Священная коммерция. Бизнес как путь пробуждения

За одним столом

У нас в кафе «Гратитюд» принято делить друг с другом столики, поэтому за одним столом часто оказываются две пары, которые не знают друг друга, или один человек и незнакомая ему компания. Это один из способов развивать умение делиться с окружающими. Деля друг с другом столик, вы тренируетесь делить друг с другом Землю! Хотя некоторые клиенты просят посадить их за отдельный стол и ждут, когда его можно будет занять, мы всегда поощряем вариант общего стола. За первые три года работы нашего кафе было сыграно три свадьбы: браком сочетались люди, познакомившиеся у нас благодаря общему столу. Первый свадебный торт в кафе был приготовлен именно для такого бракосочетания.

На одном из общих собраний сотрудник рассказал нам о человеке, который пришел в кафе «Гратитюд», чтобы закончить работу над сценарием фильма, поскольку считал царившую здесь атмосферу благоприятной для творчества. К нему за столик подсел мужчина, и писатель стал размышлять, вступить с ним в разговор или продолжать работать молча. Он все-таки решил пообщаться. Перед своим уходом его собеседник оставил писателю чек на 25 000 долларов на продолжение работы над сценарием.

Игровая атмосфера в кафе вдохновляет наших сотрудников на создание новых игр, в которых они видят скрытые возможности и вовлекают в них своих коллег. Недавно несколько человек решили на месяц отказаться от шоппинга. Они менялись одеждой, вместе готовили еду из самых простых продуктов, помогали друг другу убирать в квартирах. Были и такие, которые в течение месяца не употребляли алкоголь или проверяли, сколько новых друзей они смогут обрести. Есть игры не только «для детей». Игры, полные любви и дающие силу, — прекрасное средство сохранить энергию и приподнятое настроение. Мы играем в игры, которые меняют мир!

Продажи

Продажи — это наш способ предложить клиентам новый опыт, повысить осознанность в восприятии того, что мы предлагаем. Если мы будем просто принимать заказы, то не сможем обслужить посетителей так, как готовы это делать. Наших официантов мы настраиваем на то, чтобы они не только рассказывали об ингредиентах и способах приготовления пищи, но и выясняли, как это соотносится с личными желаниями и ожиданиями клиента, а также с духом приключений и открытий. Благодаря этому человек может осознанно выбирать то, что ему нравится. А в задачи менеджеров входит знание того, как в их кафе обстоят дела с продажами, оборачиваемостью активов и доходностью.

Мы рады каждому доллару, полученному в процессе священного обмена, и стремимся к созданию устойчивой компании, которая обеспечивает достойную жизнь нашим сотрудникам и их семьям. Наши менеджеры ежедневно организуют игры, связанные с продажами, с процентами чаевых, скоростью обслуживания клиентов, заказом дополнительных блюд — словом, со всем, что может дать нашим посетителям положительный опыт. Люди не хотят, чтобы их обманывали, им хочется приобретать осознанно. Каждый день они делают выбор, тратя на что-то деньги. И хотят «голосовать» своими деньгами по-умному, участвовать в принятии решений.

Благодарность

Есть множество способов, которыми мы выражаем благодарность и признательность нашим посетителям. Мы можем благодарить их за то, что они выбрали вегетарианское меню в этот день, за то, что привели с собой друзей или ответили на вопрос дня. Каждый день у нас появляются бесчисленные возможности благодарить и выражать признательность. Начните создавать атмосферу признательности в своем офисе или компании.

«За что вы благодарны?»

Направляя свое внимание на выражение признательности, вы снимаете ощущение недостаточности и сосредоточиваетесь на том, что у вас уже есть, а также на удовлетворении как внутреннем качестве. Нельзя получить больше, не выразив признательность за то, что у вас уже есть. Не забывайте включать себя в список тех, кому вы благодарны!

Быть свободным — не значит составлять план своей жизни. Это значит выбирать, что делать в данный конкретный момент.

Курс чудес

Мы все получили урок Единения. Мы можем выбирать, насколько сильно будем сопротивляться, насколько сильно будем страдать. Вселенная, эта единая музыка, всегда работает для пробуждения всего и всех. Божественный Разум заботится исключительно о мудрости и не делает различий между жизнью и смертью, богатством и бедностью, правильным и неправильным, хорошим и плохим. Он знает, что противоположностей нет, есть только степени осознанности, степени Единения. Мы либо подходим к партнерам и осознанно присоединяемся к пению, либо игнорируем хоровую практику и предаемся одиночеству и разделению до тех пор, пока это не становится слишком болезненным.