Маргарита Акулич - Маркетинг ресторана (ресторанный маркетинг). Часть третья

Далее мы рассмотрим 10 креативных идей для рекламы ресторана, которые помогут вам начать.

Объявления о местоположении в Facebook

С помощью легко настраиваемого рекламного менеджера Facebook вы можете размещать на Facebook различные типы объявлений (и с разными целями). Например, вы можете создать объявление для лидов, основной целью которых является сбор адресов электронной почты клиентов, заинтересованных в вашей последней рекламной акции.

Объявления о местоположении позволяют вам ориентироваться на потенциальных клиентов в определенном радиусе от вашего ресторана и отслеживать постфактум, видели ли они вашу рекламу и посещали ли ваш ресторан.

Этот легко отслеживаемый возврат инвестиций (ROI) позволяет вам оценить успех ваших объявлений и соответствующим образом их настроить – возможно, вы замените изображение, измените фразу или попробуете работать с другой целевой группой.

Реклама на YouTube

YouTube имеет 2 миллиарда пользователей по всему миру – это около 79 процентов интернет-пользователей. [3]. Если ваша маркетинговая стратегия ресторана не включает работу на YouTube, вы можете многое упустить.

Создавайте промо-видео, продемонстрируйте его по всем своим социальным каналам и на своем веб-сайте, но также обязательно рассмотрите возможность использования на YouTube рекламы.

YouTube работает по модели оплаты за просмотр, поэтому вы платите только тогда, когда люди смотрят ваше видео. Вы даже можете настроить таргетинг объявлений, чтобы они показывались только людям в вашем регионе – так же, как это позволяет Facebook.

Поисковая реклама Google

Возможно, вы рассматривали прежде поисковую оптимизацию ресторана. Но не игнорируйте SEM или поисковый маркетинг. Маркетинг в поисковых системах – это торги за определенные ключевые слова. Например, слова «итальянский ресторан в Бостоне» – это, из-за чего происходит отображение подобного ресторана на первой позиции результатов поиска Google.

Есть определенные ключевые слова, на которые можно делать ставки (например, «лучшие итальянские рестораны в Атланте»), а некоторые делать ставки нельзя (например, «лучшие рестораны»). Чем больше объем поиска по ключевому слову, тем оно в большинстве случаев дороже, поэтому протестируйте ваши местные ключевые слова, найдя те из них, которые попали в «золотую середину».

Рекомендуется перед началом своей маркетинговой кампании для исследования ключевых слов использовать Планировщика ключевых слов (например, Google).

Реклама в Instagram

Instagram может быть самой важной социальной сетью для вашего ресторана. Посетители любят размещать фотографии своей еды в Instagram под хэштегами, такими как #eeeeeats и #foodies. Культура любви к еде в Instagram означает, что фотографии из вашего ресторана будут хорошо восприняты его пользователями. Вот почему для вашего ресторана имеет смысл размещать рекламу в Instagram, вкладывать деньги в ваши лучшие фотографии блюд из меню и отправлять людей на ваш сайт или на платформу онлайн-заказов для бронирования.

Вы должны не только делать публикации на своей собственной странице в Instagram, вы можете вкладывать деньги в свои лучшие публикации, чтобы они показывались более широкой аудитории. Instagram – это также отличное место для рекламы на других страницах с большим охватом.

Например, ресторан Visit California («Посетите Калифорнию») в своем посте (и во всей своей ленте) демонстрирует некоторые рестораны Калифорнии. Он использует свою страницу в качестве рекламной платформы для повышения узнаваемости местных ресторанов, надеясь привлечь в эти места посетителей.

Реклама в Twitter

Вы слышали, что Domino’s теперь позволяет вам заказать пиццу через смайлик в Twitter? С более 330 миллионами активных пользователей в Twitter ежемесячно было бы безумием не воспользоваться этой аудиторией.