Richard Locke, The Promise and Limits of Private Power: Promoting Labor Standards in a Global Economy (Cambridge, UK, and New York Cambridge University Press, 2013).
«Trending: Cocoa Giants Embrace Sustainability, but Consumers Remain Key to Lasting Progress», Sustainable Brands, Dec. 12, 2017, https://sustainablebrands.com/read/supply-chain/trending-cocoa-giants-embrace-sustainability-but-consumers-remain-key-to-lasting-progress.
Rebecca Henderson and Nien-he Hsieh, «Putting the Guiding Principles into Action: Human Rights at Barrick Gold (A)», Harvard Business School Case no. 315–108, March 2015 (Revised December 2017).
Особенно интересно почитать на эту тему Yuval N. Harari, Sapiens, A Brief History of Humankind (London: Harvill Seeker, 2014)
В одном отчете были описаны вопиющие условия труда в промышленном птицеводстве. В среднем рабочие должны выполнять одну и ту же операцию каждые двадцать секунд и обрабатывать более четырнадцати тысяч кур в день. Средняя зарплата составляла одиннадцать долларов в час, в то время как текучка кадров — около ста процентов в год. Сотрудники не имели медицинской страховки, хотя травмы там происходили в пять раз чаще, чем в других отраслях. Зачастую они вынуждены были надевать подгузники, так как перерывы на посещение туалета строго регламентированы. «Lives on the Line: The High Human Cost of Chicken», Oxfam America, May 23, 2018, www.oxfamamerica.org/livesontheline/.
John Miller, The Glorious Revolution, 2nd ed. (Harlow, UK: Longman, 1997).
Encyclopedia Britannica, Massachusetts Bay Colony / Facts, Map, & Significance [online], доступ 22 октября 2019 г., www.britannica.com/place/Massachusetts-Bay-Colony.
Brian Eckhouse, «Solar Beats Coal on U. S. Jobs», Bloomberg.com, May 16, 2018, www.bloomberg.com/news/articles/2018-05-16/solar-beats-coal-on-u-s-jobs.
Richard Vietor, «Clean Energy for the Future», Harvard Business School (HBS) Technical Note (August 2019).
Ian Johnston, «India Just Cancelled 14 Huge Coal-Fired Power Stations as Solar Energy Prices Hit Record Low», Independent, May 24, 2017, www.independent.co.uk/environment/india-solar-power-electricity-cancels-coal-fired-power-stations-record-low-a7751916.html.
Mark Kane, «Global Sales December & 2018: 2 Million Plug-in Electric Cars Sold», InsideEVs, Jan. 31, 2019, https://insideevs.com/news/342547/global-sales-december-2018-2-million-plug-in-electric-cars-sold/.
Kate Taylor, «3 Factors Are Driving the Plant-Based ‘Meat’ Revolution as Analysts Predict Companies Like Beyond Meat and Impossible Foods Could Explode into a $140 Billion Industry», Business Insider, May 24, 2019, www.businessinsider.com/meat-substitutes-impossible-foods-beyond-meat-sales-skyrocket-2019-5.
В мае 2019 года организация Beyond Meat, которая производит растительные гамбургеры с наполнителем, очень близким по вкусу и консистенции к настоящей говядине, провела один из самых успешных выходов на биржу за последние десять лет. В первый день торгов акции взлетели на сто шестьдесят три процента, и компания закрыла день со стоимостью в 3,83 миллиарда долларов.
Bailey Lipschultz and Drew Singer, «Beyond Meat Makes History with the Biggest IPO Pop Since 2008 Crisis», Bloomberg.com, May 2, 2019, www.bloomberg.com/news/articles/2019-05-02/beyond-meat-makes-history-with-biggest-ipo-pop-since-08-crisis.
Рассказ об Unilever и его опыте в чайном бизнесе взят из моей статьи с разбором этого случая: Rebecca Henderson and Frederik Nelleman, «Sustainable Tea at Unilever», HBS Case no. 9–712–438, November 2012.
«Tea Consumption by Country», Statista, www.statista.com/statistics/940102/global-tea-consumption/.
«Tea Market: Forecast Value Worldwide 2017–2024», Statista, www.statista.com/statistics/326384/global-tea-beverage-market-size/; Jasan Potts, et al, The State of Sustainability Initiatives Review 2014: Standards and the Green Economy (Winnipeg, Canada: International Institute for Sustainable Development, 2014), www.iisd.org/pdf/2014/ssi_2014.pdf; и «Unilever’s Tea Beverages Market Share Worldwide 2012–2021», Statista, www.statista.com/statistics/254626/unilevers-tea-beverages-market-share-worldwide/.
www.walmart.com/ip/Lipton-lOO-Natural-Tea-Black-Tea-Bags-lOO-ct/10307788.
Jason Clay, World Agriculture and the Environment (Washington, DC: Island Press), 102–103.
Rachel Arthur, «Tea Production Rises: But FAO Warns of Climate Change Threat», Beveragedaily.com, William Reed Business Media Ltd., May 30, 2018, www.beveragedaily.com/Article/2018/05/30/Tea-production-rises-but-FAO-warns-of-climate-change-threat.
Alan Kroeger et al., «Eliminating Deforestation from the Cocoa Supply Chain» (Washington, DC: World Bank, 2017).
Columbia Law School Human Rights Institute, The More Things Change, Jan. 2014, https://web.law.columbia.edu/sites/default/files/microsites/human-rights-institute/files/tea_report_final_draft-smallpdf.pdf; «Study Report on Tea Plantation Workers-2016-Ilo.org» (2016), www.ilo.org/wcmsp5/groups/public/-asia/-ro-bangkok/-ilo-dhaka/documents/publication/wcms_563692.pdf.
Керичо, конечно, тоже далеко не райское место. См. Verita Largo and Andrew Wasley, «PG Tips and Lipton Tea Hit by ‘Sexual Harassment and Poor Conditions’ Claims», Ecologist, Nov. 17, 2017, https://theecologist.org/2011/apr/13/pg-tips-and-lipton-tea-hit-sexual-harassment-and-poor-conditions-claims.
«Unpacking the Sustainability Landscape», Nielsen, Sept. 11, 2018, www.nielsen.com/us/en/insights/reports/2018/unpacking-the-sustainability-landscape.html.
«Unpacking the Sustainability Landscape», Nielsen.
«Global Consumers Seek Companies That Care About Environmental Issues», Nielsen, Sept. 11, 2018, www.nielsen.com/us/en/insights/news/2018/global-consumers-seek-companies-that-care-about-environmental-issues.html.
В двух массовых полевых экспериментах, проведенных с участием компании Gap, производящей одежду, ярлыки с информацией о программе по снижению загрязнения воды увеличивали продажи на восемь процентов среди покупательниц, хотя явно не оказывали такого эффекта в аутлетах и на покупателей-мужчин. J. Hainmueller and M. J. Hiscox, «The Socially Conscious Consumer», Field Experimental Test of Consumer Support for Fair Labor Standard (Massachusetts Institute of Technology Political Science Department Working Paper 2012–15, 2012). В крупной американской сети продовольственных магазинов продажи двух самых популярных марок зернового кофе выросли почти на десять процентов, когда их обозначили как Fair Trade. Jens Hainmueller, Michael J. Hiscox, and Sandra Sequeira, «Consumer Demand for the Fair Trade Label: Evidence from a Field Experiment», SSRN Electronic Journal 97, no. 2 (2011): SSRN, а эксперимент на eBay указывает, что покупатели готовы доплачивать двадцать три процента за кофе, обозначенное как Fair Trade. M. J. Hiscox, M. Broukhim, and C. Litwin, «Consumer Demand for Fair Trade: New Evidence from a Field Experiment Using eBay Auctions of Fresh Roasted Coffee», SSRN Electronic Journal, (2011).
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу