Ежедневный прием столовой ложки кукурузного масла защитит организм от многих бед.
Всем, кто хочет выглядеть моложе, следует обратить внимание на кукурузное масло. В нем содержится очень большое количество витамина Е — мощного антиоксиданта, защищающего организм от преждевременного старения. Кукурузное масло — эликсир от старения, поскольку токоферола (витамин Е) там содержится почти в 2 раза больше, чем в оливковом и подсолнечном. Также он защищает клетки организма от возможных мутаций. Это означает, что витамин Е защищает генетический код клеток. При регулярном употреблении кукурузного масла ни ионизирующие излучения, ни химические препараты, ни внешняя среда не смогут нанести вред организму и повредить его клетки. Вдобавок кукурузное масло — продукт диетический и легко усваивается человеческим организмом. Его употребление снижает уровень холестерина в крови, очищает стенки сосудов, придает им эластичность. Как следствие, улучшается деятельность сосудистой системы, сердца и мозга.
Если правильно и часто употреблять в пищу кукурузное масло, то улучшится работа ЦНС, печени и желудочно-кишечного тракта. Как известно, оно обладает антимутагенными свойствами, поэтому его рекомендовано употреблять женщинам для улучшения репродуктивной функции. Также данное масло часто рекомендуют включать в рацион беременных — оно положительно влияет на эмбриональное развитие плода.
Часто врачи рекомендуют пациентам употреблять кукурузное масло в качестве профилактики и лечения атеросклероза. Дело в том, что оно содержит лецитин, препятствующий образованию тромбов в сосудах.
Показано употреблять кукурузное масло людям, которые имеют проблемы с желчным пузырем. Это объясняется тем, что данный продукт обладает желчегонными свойствами. Очень важно, что кукурузное масло больше влияет не на образование желчи, а именно на ее выделение.
Полезно только то, что вы сами выберете на рынке или в магазине и из этого сами приготовите себе еду. Ведь в этом случае вы точно сможете сказать, из чего состоит ваша еда! Поэтому я покупаю мясо и сама делаю фарш. Не ленитесь, это ваше здоровье и долголетие!
Ну и фрукты-овощи. От них просто не может быть вреда!
Правила здорового питания
Вообще же, если рассматривать питание, то необходимо соблюдать некоторые правила.
Есть нужно маленькими порциями от трех до пяти раз в день.
Перекусываю я исключительно ягодами и фруктами.
У меня в доме нет хлеба. Никакого хлеба, только если для гостей.
Перед сном пью кефир или ряженку. Это необходимо для пищеварения. Во-первых, после этого не хочется есть. А во-вторых, никогда не бывает запоров, что в пожилом возрасте, как вы понимаете, очень важно.
Дальше. Если вы хотите быть долгожителем, стоит позаботиться о том, чтобы у вас не было избыточного веса. Нужно сбалансировать питание так, чтобы не перегружать свой организм и в то же время полноценно обеспечивать его полезными веществами. Именно из-за моего правильного питания и постоянного движения у меня нет жировых отложений, в частности на животе, от чего страдают многие мои ровесники.
Рацион и меню желательно подобрать соответственно возрасту и особенностям человека.
Например, после 40 лет употребление бета-каротина крайне обязательно. Он находится в свежих фруктах и овощах оранжевого цвета, а также в петрушке.
После 50 лет костная система становится хрупкой, поэтому так необходимо употребление в пищу достаточного количества кальция. К продуктам, богатым этим элементом, относятся молочные, в особенности творог и сыр, а также рыба, кунжут. Морепродукты позволяют предотвратить атеросклероз и укрепляют наше сердце. Пища, содержащая в своем составе компонент селен, способствуют улучшению настроения и помогает справиться со стрессом. В общем, для поднятия уровня жизни пожилых людей крайне необходимо сбалансированное питание, состоящее из свежих овощей и фруктов, рыбы и зелени.
Поэтому любите себя и то, что вы едите. Готовьте сами! Не ленитесь. Придумывайте рецепты. И всегда празднично накрывайте на стол. Не для гостей, а для себя и своих близких.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу