Юрий Буланов - Питание мышц

Пик заболеваемости ОРЗ приходится на холодные времена года и это неудивительно. Само слово «простуда» означает охлаждение. Почему, однако, охлаждение организма приводит к простудному заболеванию? Врезультате общего охлаждения сужаются все периферические сосуды организма и, в первую очередь, сосуды кожи и мышц. Центральные же сосуды — сердца, почек, мозга, легких, наоборот, расширяются. Кровь уходит от периферии к центру. Организм стремится, как бы сохранить более важные органы за счет менее важных. Такая реакция закрепилась в процессе эволюции, и называется она «централизацией кровообращения». Биологический смысл этой централизации заключается в том, чтобы обеспечить питательными веществами и теплом (кровь выступает и как носитель тепла) центральные органы за счет периферических. Сужение сосудов кожи, помимо всего прочего, уменьшает процесс теплоотдачи. Сужение сосудов поверхностных тканей организма приводит к тому, что сужаются и сосуды носа, а это приводит к резкому нарушению процесса обмена в носовой полости. Нос — это щит, щит перед инфекцией, могущей попасть в организм. Поверхность внутреннего носа имеет довольно большую площадь за счет извилистых носовых раковин и придаточных пазух. Большая поверхность нужна для того, чтобы поступавший извне воздух лучше согревался. И еще для того, чтобы как можно больше пыли и бактерий оседало в носу. Изнутри нос выстлан слизистой оболочкой, на которой имеются микроворсинки — так называемые реснитчатый эпителий. Ворсинки постоянно совершают волнообразные движения, выбрасывая наружу осевшие частицы пыли и бактерий. Кроме того, слизистая носа вырабатывает антибиотики, противовирусные и противомикробные антитела, антитоксины и т. д. Все это предназначено для уничтожения инфекции и нейтрализации микробных токсинов. Как видим, носоглотка — это защитный орган, который согревает, очищает и дезинфицирует воздух, поступающий в организм извне.

Централизация кровообращения и резкое сужение всех поверхностных сосудов приводит к резкому нарушению обмена не только в носу. Слизистая замерзает. Холодный атмосферный воздух, согреваясь недостаточно, поступает дальше и охлаждает бронхи, которые отвечают на это охлаждение спазмом и воспалением. Нарушение функции реснитчатого эпителия носа приводит к накоплению в полости носа пыли и бактерий, которые тут же начинают размножаться, внося свой вклад в развитие пресловутого насморка. И т. д. и т. п. механизмы нарушений можно было бы перечислять довольно долго, но, давайте на этом пока остановимся.

Итак, вы не вовремя простудились. Давайте будем реалистами и сразу попробуем определить свои возможности, ведь это в немалой степени зависит от формы простуды. Если это простое ОРЗ, то вам для излечения хватит 1–2 дней. Если грипп, то дело уже серьезное, меньше чем 3-мя днями вы не отделаетесь. Если не дай бог случится воспаление легких, то я видел только одного человека, который справился с таким заболеванием всего за 4 дня голодания. Спортсмены, вообще-то народ крепкий. Им по плечу то, что обычным людям и не снилось. Существуют более 140 возбудителей ОРЗ и всего лишь несколько вирусов гриппа (правда, разных штаммов). Как отличить ОРЗ от гриппа? ОРЗ обычно протекает с температурой менее 38°. Это обычно температура порядка 37,5 °C- 37,8 °C не более того. И длится это заболевание без лечения не более 2-х недель. Грипп — вещь более серьезная. Грипп считается тяжелым инфекционным заболеванием [40] По закону (который никем не соблюдается) грипп должен лечиться в инфекционном отделении больницы и больные гриппом должны быть строго изолированы в специальных боксах. . Он протекает с температурой выше 38 °C и длится намного более 3-х недель. Диагноз воспаление легких вам может поставить только врач, уж очень специфична картина дыхательных звуков и шумов при аускультации (выслушивании) грудной клетки.

Если вы вдруг почувствовали недомогание, першение в горле и носу, то голодание нужно начинает немедленно, не откладывая ни на час. Вирусы — очень хитрые вещества. Когда-то они имели клеточное строение, но затем, в процессе эволюции приобрели строение более простое, чем клетка. Вирус — это всего лишь цепочка ДНК (бывают и РНК — содержащие вирусы), окруженная оболочкой. Так ему намного проще жить. Вирус выделяет специальные ферменты, растворяющие слизистую оболочку носа, и проникает внутрь слизистой. Проникнув в слизистую, вирус встраивает свою ДНК в ДНК слизистой оболочки. В результате нормальная ранее клетка вместо собственной ДНК начинает синтезировать ДНК вируса (не больше и не меньше!) и, в результате погибает, а вирусы в огромном количестве выбрасываются наружу и проникают в другие клетки. Реакция развивается лавинообразно и очень быстро. Поэтому начинать лечение, необходимо не откладывая ни на час, а не то, что на день. Погибшие клетки выделяют биологически активные вещества, или, сокращенно БАВ. Вместе с вирусными токсинами БАВ вызывают воспаление, которое разрыхляет клеточные мембраны, и способствуют дальнейшему, еще более быстрому распространению вирусов. Вслед за поражением носовой полости развития таких неприятных явлений как насморк и чихание, поражаются трахеи и бронхи с развитием таких симптомов как кашель, боль в груди и т. д.