Джордж Ритцер - Макдональдизация общества 5

Здесь есть возможность читать онлайн «Джордж Ритцер - Макдональдизация общества 5» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2011, ISBN: 2011, Жанр: Культурология, org_behavior, sci_social_studies, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Макдональдизация общества 5: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Макдональдизация общества 5»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

В своей книге «Макдональдизация общества 5» американский социолог Джордж Ритцер исследует вопрос о том, как современные средства и механизмы потребления меняют нашу социальную жизнь. Автор рассматривает ресторан быстрого питания «Макдональдс» как образец формальной рациональности, подобный модели бюрократии на ранних этапах развития современного общества и пронизывающий собой все сферы его жизни. Предложенный Ритцером социальный анализ затрагивает проблему современности в трех ее основных аспектах: макдональдизации общества, связи между макдональдизацией и глобализацией и развития новых средств потребления.

Макдональдизация общества 5 — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Макдональдизация общества 5», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

684

James L. Watson. «McDonald’s in Hong Kong: Consumerism, Dietary Change, and the Rise of a Children’s Culture»//James L. Watson (ed.) Golden Arches East: McDonald’s in East Asia. Stanford, CA: Stanford University Press, 1997, p. 80.

685

Emiko Ohnuki-Tierney. «McDonald’s in Japan: Changing Manners and Etiquette»//James L. Watson (ed.) Golden Arches East: McDonald’s in East Asia. Stanford, CA: Stanford University Press, 1997, p. 173.

686

James L. Watson. «Transnationalism, Localization, and Fast Foods in East Asia»//James L. Watson (ed.) Golden Arches East: McDonald’s in East Asia. Stanford, CA: Stanford University Press, 1997, p. 1–38.

687

David Barbosa. «Pluralism Under Golden Arches». New York Times, February 12, 1999, pp. C1ff.

688

Shannon Peters Talbott. «Global Localisation of the World Market: Case Study of McDonald’s in Moscow». Sociale Wetenschappen (December 1996): 31–44.

689

Marshall Ingwerson. «That Golden Touch to the Arches in Russia». Ohio Slavic and East European Newsletter 25 (Spring 1997): 1. (Christian Science Monitor, 1997).

690

Lee Hockstader. «Attack on Big Mac». Washington Post, August 8, 1995, p. A13.

691

Yunxiang Yan. «McDonald’s in Beijing: The Localization of Americana»//James L. Watson (ed.) Golden Arches East: McDonald’s in East Asia. Stanford, CA: Stanford University Press, 1997, p. 75.

692

Emiko Ohnuki-Tierney. «McDonald’s in Japan: Changing Manners and Etiquette»//James L. Watson (ed.) Golden Arches East: McDonald’s in East Asia. Stanford, CA: Stanford University Press, 1997, p. 165.

693

Сайт «Mos Food Services»: www.mos.co.jp .

694

Sangmee Bak. «McDonald’s in Seoul: Food Choices, Identity, and Nationalism»// James L. Watson (ed.) Golden Arches East: McDonald’s in East Asia. Stanford, CA: Stanford University Press, 1997, p. 136–160.

695

Ibid.

696

T.R. Reid. «Fish&Chips Meets Their Vindaloo». Washington Post, July 6, 1999, pp. C1, C10.

697

James L. Watson. «McDonald’s in Hong Kong: Consumerism, Dietary Change, and the Rise of a Children’s Culture»// James L. Watson (ed.) Golden Arches East: McDonald’s in East Asia. Stanford, CA: Stanford University Press, 1997, p. 77–109.

698

Emiko Ohnuki-Tierney. «McDonald’s in Japan: Changing Manners and Etiquette»//James L. Watson (ed.) Golden Arches East: McDonald’s in East Asia. Stanford, CA: Stanford University Press, 1997, p. 161–182.

699

Ibid.

700

Benjamin R. Barber. Jihad vs. McWorld. New York: Times Books, 1995; Thomas L. Friedman. The Lexus and the Olive Tree: Understanding Globalization. New York: Farrar, Straus, Giroux, 1999.

701

Alan Bryman. «Global Implications of McDonaldization and Disneyization»//George Ritzer (ed.). McDonaldization: The Reader, 2nd ed. Thousand Oaks, CA: Pine Forge Press, 2007, pp. 319–323.

702

Ibid., p. 322.

703

Uri Ram. «Glocommodation: How the Global Consumes the Local McDonald’s in Israel»//George Ritzer (ed.). McDonaldization: The Reader, 2nd ed. Thousand Oaks, CA: Pine Forge Press, 2007, pp. 333.

704

Vic Sussman. «The Machine We Love to Hate». Washington Post Magazine, June 14, p. 33.

705

Kirk Johnson. «Bread: Satisfying a Need to Knead». New York Times, February 8, 1995, p. C1.

706

Vic Sussman. «The Machine We Love to Hate». Washington Post Magazine, June 14, p. 33.

707

Tanya Wenman Steel. «Have Time to Bake? What a Luxury!» New York Times, February 8, 1995, p. C4.

708

Вебер, цитата взята из: Hans Gerth, C. Wright Mills (eds.) From Max Weber. New York: Oxford University Press, 1958, p. 128.

709

Эти три типа не исчерпывают собой все разнообразие мнений. Макдональдизированные системы можно рассматривать как «шведскую стенку». С этой точки зрения, железная клетка — всего лишь гимнастический снаряд, сооружение на площадке для игр, которое человек может использовать, как ему заблагорассудится. Оно может стать бархатной, резиновой, железной клеткой — все зависит от желания. Хотя такое мнение заслуживает уважения, вероятно, оно переоценивает человеческие силы. Клетки, будь они бархатными, резиновыми или железными, являются структурами, и поэтому они (и те, кто их поддерживает) сопротивляются всем усилиям их модифицировать. См.: Jay Klagge. «Approaches to the Iron Cage: Reconstructing the Bars of Weber’s Metaphor». Administration & Society 29 (1997): 63–77.

710

Andrew Malcolm. «Bagging Old Rules to Keep a Food Co-op Viable». New York Times, November 8, 1991, p. B7.

711

Другие примеры: Колледж Девы Марии (St. Mary College) в Мэриленде, Колледж Вечнозеленого Штата (Evergreen State College) в штате Вашингтон.

712

June R. Herold. «B&Bs’s Offer Travellers Break From McBed, McBreakfast». Business First-Columbus, May 15, 1991, col. 1, p. 1.

713

Betsy Wade. «B&Bs Book Boom». Chicago Tribune, July 28, 1991, pp. C16ff.

714

Paul Avery. «Mixed Success for Bed-Breakfast Idea». New York Times, July 28, 1991, pp. 12NJ, 8.

715

Eric N. Berg. «The New Bed and Breakfast». New York Times, October 15, 1989, pp. 5ff.

716

Harvey Elliott. «All Mod Cons and Trouser Presses „Ruining B&Bs’s“». Times (London), April 3, 1996.

717

John Vidal. McLibel: Burger Culture on Trial. New York: New Press, 1997.

718

Сайт «McSpotlight»: www.mcspotlight.org .

719

Ibid.

720

Danny Penman. «Judgement Day for McDonald’s». Independent (London), June 19, 1997, pp. 20ff.

721

Сайт «McSpotlight»: www.mcspotlight.org .

722

Ibid.

723

Jacqueline L. Salmon. «McDonalds, Employees Reach Pact: Strike Ends». Washington Post, October 23, 1998, p. C3.

724

Ester Reiter. Making Fast Food. Montreal and Kingston: McGill-Queen’s University Press, 1991, pp. 70ff.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Макдональдизация общества 5»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Макдональдизация общества 5» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Макдональдизация общества 5»

Обсуждение, отзывы о книге «Макдональдизация общества 5» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x