Елена Зигалова - Питание и сексуальное здоровье

Яблоки – наиболее распространенные и доступные для россиян (и не только) плоды, содержащие 16–24 % Сахаров, клетчатку, пектины, минеральные вещества, витамины, органические кислоты и другие биологически активные вещества. Они малокалорийны и практически не содержат вредных веществ. Благодаря высокому содержанию пищевых волокон (2,0 г/100 г), пектинов (1,0 г/100 г) яблоки способствуют выведению из организма многих токсинов и препятствуют превращению углеводов в жиры.

Яблоко с кожурой содержит пищевые волокна для улучшения работы кишечника, кверцетин для профилактики рака, флавоноиды для профилактики инсульта и инфаркта, пектин для снижения холестерина, бор для укрепления костей, танины для профилактики кариеса.

Учеными установлено, что самое главное богатство яблок – это антиоксиданты. Именно антиоксиданты борются с воспалительными процессами в организме, защищая его от сердечно-сосудистых заболеваний, рака, старения. Яблочные антиоксиданты блокируют размножение опухолевых клеток. Ученые Корнеллского университета (США) убедительно доказали, что именно в кожуре содержатся вещества, обладающие мощным противоопухолевым действием.

Важно

В яблоках, пожалуй, наиболее полезна кожура, так как именно в ней – наибольшая концентрация антиоксидантов, и, значит, кожура оказывает более мощный противораковый эффект.

Существует мнение, что чемпионами по содержанию антиоксидантов являются яблоки красного цвета, затем желтые и наконец зеленые. Говоря о сортах яблок, надо отметить, что все яблоки полезны, но не все полезны одинаково. Американскими учеными были установлены самые полезные по содержанию антиоксидантов сорта – «фуджи» и «ред делишес».

Ценный совет!Необходимо съедать по 1–2 яблока в день. Нежелательно есть их сразу после еды. Для хорошего усвоения лучше съедать яблоки, например, на полдник. Очень полезно вместе с яблоком взять горсть орехов. Не забывайте при этом тщательно мыть фрукты!

И еще об одних замечательных плодах – абрикосах. Согласно преданиям, широкое распространение абрикос получил благодаря Александру Македонскому: еще в IV в. до н. э. полководец вывез этот фрукт из Армении в Грецию, а оттуда – в Рим. В Древнем Риме абрикос назвали армянским яблоком, в результате это «армянское» происхождение абрикоса увековечено в ботанике: слово «абрикос» на латыни Armeniaca. Абрикос, подобно персику в восточной поэзии, часто использовался для завуалированного описания женских половых органов. На юге Франции в римской скульптуре стилизованные фаллосы чередуются с круглыми абрикосами. В средневековой Франции жаргонный вариант слова «влагалище» звучало как abricot. Рабле называл влагалище abricot fendu — «разрезанный абрикос».

Абрикосы богаты сахарами (сушеные – до 80 %), органическими кислотами, пищевыми волокнами (1,8 г/100 г), включая пектины, витаминами, минеральными веществами (особенно калием – около 300 мг%, фосфором, железом, магнием). Специалисты Цюрихского института питания пришли к выводу, что абрикосы необходимы в питании, особенно работникам умственного труда. Исследователи считают, что долголетие людей гималайского племени хунза, которые живут в среднем более 100 лет, связано с характером их питания – они питаются в основном абрикосами и цельными зернами пшеницы и ячменя. Хунза славятся своими высокими сексуальными способностями и многочисленным потомством.

Шекспир в своей гениальной комедии «Сон в летнюю ночь» упоминает об эротических свойствах абрикоса. А кому сегодня не известен ликер «Амаретто» – напиток, настоянный на абрикосовых ядрышках! Ему около 500 лет. Итальянская вдова-трактирщица, влюбленная в молодого художника, ученика Леонардо да Винчи, создала этот любовный напиток для своего возлюбленного. Кстати, она послужила моделью для Мадонны на фреске в церкви Сайта Мария дель Граци.

Важно

Весьма полезны для мужского здоровья сушеные плоды с косточками (урюк) или без (курага). Для поддержания сексуальной активности необходимо каждый день съедать 5-10 плодов.

Облепиха крушиновиднаяпо своим целебным качествам превосходит многие растения. В ее плодах высокое содержание огромного количества витаминов (С, В 1, В 2, К, РР, Р, Е, фолиевая кислота), органических кислот (олеиновая, линолевая), микроэлементов (железо, бор, марганец), флавоноидов (особенно рутина), каротиноидов. Плоды облепихи содержат вещества, помогающие вырабатывать в организме серотонин – гормон радости.