Игорь Прокопенко - Тайны еды

Здесь есть возможность читать онлайн «Игорь Прокопенко - Тайны еды» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2017, ISBN: 2017, Издательство: Э, Жанр: Здоровье, Публицистика, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Тайны еды: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Тайны еды»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Новая книга известного телеведущего Игоря Прокопенко посвящена теме, которая ежедневно касается каждого из нас, — продуктам питания, мифам, легендам и стереотипам, которые вокруг них сложились. Не секрет, что многих из нас не удовлетворяет качество той продукции, которую предлагают магазины и супермаркеты. Но ситуация еще хуже, чем мы представляем, — мы буквально подвергаем риску свое здоровье, а подчас и жизнь.
Как могло так случиться, что современную еду даже невозможно сравнивать с той, которой питались наши не столь давние предки? Почему все знают о вреде фастфуда, а рестораны быстрого питания по-прежнему процветают? Какие подводные камни в призывах к «натуральному питанию»? Как, у кого и почему возникает наркотическая зависимость от некоторых продуктов? Можно ли вообще уберечься от продуктовых подделок и суррогатов? Что стоит за зловещей ГМО-индустрией и почему трансгенные продукты до сих пор не решили проблему голода на планете?
Сможет ли человечество перейти на «правильную» искусственную еду и как это отразится на физическом облике грядущих поколений? И не являются ли наши неожиданные болезни следствием наших продуктовых пристрастий?
Человек устроен так, что он не может не принимать пищу. Но его право — получать доскональную информацию о тех продуктах, которые он потребляет.
Давайте питаться осознанно и грамотно — и наша жизнь изменится. Это же так просто!

Тайны еды — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Тайны еды», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Что ж, давайте вспомним историю появления и продвижения трансгенных продуктов на мировой рынок.

1986 год. Вице-президент США Джордж Буш-старший на специальной встрече с руководством крупнейшей химической компании предложил новую стратегию: получать сельскохозяйственные продукты с помощью новейших биотехнологий. Химическая компания-гигант имела за плечами долгую историю сотрудничества с американским правительством, именно она разработала смертельный гербицид под названием «Агент Орандж» для уничтожения джунглей во время войны во Вьетнаме.

Теперь ее руководству была поставлена новая задача, связанная с поставками на рынок генетически модифицированных продуктов питания. Уже была произведена экспериментальная партия трансгенного молока. Правда, эксперты предупреждали, что оно имеет токсины, превышающие допустимую норму, но мало ли какие недоработки бывают на начальном этапе? Главное, что появилась перспектива планировать объемы молока и любой другой сельскохозяйственной продукции: пшеницы, сои, картофеля, кукурузы.

Вокруг ГМО-продуктов возник ажиотаж. Сплошные плюсы! Легко планируется урожайность, решена проблема лежкости и устойчивости к болезням.

Джордж Герберт Уокер Буш 41й президент США вицепрезидент при Рональде - фото 17

Джордж Герберт Уокер Буш — 41-й президент США, вице-президент при Рональде Рейгане, конгрессмен, дипломат, директор Центральной разведки, отец 43-го президента США Джорджа Буша-младшего.

Так когда-то заявляли биотехнологии, и фермеры предвкушали, что новые технологии помогут им создать рентабельные хозяйства, однако эта мечта не осуществилась. Исследования ГМО-картофеля в Санкт-Петербургском институте защиты растений показали, что через четыре поколения колорадский жук вырабатывает устойчивость и начинает еще интенсивнее поедать трансгенный картофель.

Но для продвижения на рынок потенциально опасной продукции надо создавать мифы, и в короткое время их создали.

Миф первый. Без генетически модифицированной пищи нельзя будет прокормить постоянно растущее население Земли. «Посмотрите на страны Африки. Их население умирает от нехватки еды!» — так преподносят проблему сторонники ГМО. Однако это лукавство. В капиталистическом обществе во все времена, даже когда ГМО не существовало, всегда было перепроизводство продуктов питания, и, чтобы цены не падали, зерно, колбасы, кисломолочную продукцию регулярно уничтожали: сжигали или закапывали.

Проблема в развивающихся странах традиционно заключалась не в том, что там нехватка продуктов питания, а в том, что у них нет денег, чтобы их купить. Как только Америка начинает вслух задумываться о судьбах голодающих, значит, на горизонте маячат большие деньги. Ведь история не знает ни одной бескорыстной американской гуманитарной помощи.

Во время Второй мировой войны, когда на кону стояла судьба всего мира, США поставляли в СССР тушенку, одежду и военную технику в обмен на золото. А как сегодня американцы обставляют гуманитарную помощь чернокожим детям?! Вначале устраивают целое шоу, с показом фотографий голодных детей, похожих на скелеты. Затем благотворительные организации собирают миллионы долларов с доверчивых американцев. Но основной вклад делает, конечно же, правительство США. Однако эти деньги не покидают Америку — на них закупаются только американские продукты, то есть идет скрытая дотация своему аграрному сектору. Но это еще не все.

Гуманитарную помощь американцы не раздают, а… продают по себестоимости той стране, где свирепствует голод. Низкая цена овощей, фруктов, рыбы и мяса разоряет африканских фермеров. Они не в состоянии конкурировать с Вашингтоном и сами переходят в разряд нищих и голодных.

Но зачем у Америки покупать такую странную гуманитарную помощь? Все просто — в случае отказа Соединенные Штаты займутся правами человека в голодающей стране, и правящий режим будет смещен. А уж новое правительство, естественно, не откажется от американского провианта и милосердия.

Одним словом, проблемы нехватки продуктов питания на самом деле не существует. Есть только проблема отсутствия денег у голодающего народа. Это к вопросу о мифе, что без трансгенных продуктов человечество в недалеком будущем ожидает голод.

Ведь количество продуктов, производимых по всей Африке, равняется тому количеству продуктов, которые цивилизованный мир выбрасывает на помойку, в том числе и у нас в стране.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Тайны еды»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Тайны еды» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Игорь Прокопенко - Тайны космонавтики
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны мужчины и женщины
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны подводного мира
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны бессмертия
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны человека
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны Космоса
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны Мирового океана
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны Марса
Игорь Прокопенко
Отзывы о книге «Тайны еды»

Обсуждение, отзывы о книге «Тайны еды» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.