Что же касается хронической патологии почек с развитием отеков, то диеты при этих заболеваниях разработаны уже давно и успели доказать свою терапевтическую эффективность.
При хроническом гломерулонефритепредпочтительна молочно-растительная диета. Если болезнь сопровождается гипертонией, рекомендуются разгрузочные дни 1–2 раза в неделю – фруктовые, овощные, рисовые, картофельные. То есть те виды диет, которые рекомендованы при обострениях, в случае хронического заболевания применяются для проведения разгрузочных дней.
● Разрешаются супы молочные, фруктовые, из овощей, крупяные со сметаной и вареным луком; борщ, щи. Очень полезны свекольники.
● Рекомендуются свежая капуста и яблоки.
● Молоко, сливки, сметана, простокваша, творог не ограничиваются.
● Предпочтительны оливковое, соевое, подсолнечное масла.
● На второе можно употреблять блюда из говядины, телятины, баранины, птицы и рыбы; крупяные и макаронные изделия с добавлением изюма, чернослива, кураги (яйца – не больше одного в день).
Полезны овощи и зелень (кроме щавеля, шпината, редиса), овощные соусы, икра баклажанная и кабачковая (без соли). Фрукты и ягоды рекомендуются в больших количествах и в любом виде: сыром, вареном, запеченом, а также компоты и кисели из них. Чрезвычайно полезна тыква за счет ее мочегонного действия.
Сахар, мед, варенье не ограничиваются.
Исключаются напитки и продукты, обладающие раздражающим действием на почки: острое, соленое, копчености, консервы, кофе, шоколад, какао; совершенно недопустимо употребление алкоголя.
При хроническом пиелонефритерекомендуется ввести в рацион продукты с мочегонными свойствами – арбуз, тыкву, дыню.
Разрешается:
● чай с лимоном, молоком;
● хлеб серый, из отрубей, бессолевой, пшеничный;
● закуски и овощи без соли;
● молоко, сливки, кефир, простокваша;
● растительные масла – оливковое, подсолнечное;
● мясные блюда – говядина, птица в отварном виде, паровые котлеты и фрикадельки;
● супы предпочтительны фруктовые, молочные или вегетарианские – крупяные и с макаронными изделиями, овощной борщ;
● полезны печеные яблоки, изюм, курага, чернослив, а также кисель из фруктов и ягод, мед, фруктовые соки.
Ограничение необходимо в приеме острой, соленой, раздражающей пищи, а также мяса, рыбы, из молочных продуктов – творога.
Исключаются:
● супы на мясных, рыбных и грибных бульонах;
● мясные и рыбные соусы;
● специи и острые приправы;
● жирное мясо, колбасы, консервы, копчености;
● соленые продукты и рыба;
● горох, фасоль, соя, спаржа, грибы;
● чеснок, щавель, редис;
● кофе, какао, шоколад;
● сливочные кремы (пирожные, торты).
При некоторых заболеваниях пищеварительной системы нарушается способность усвоения основных питательных веществ; помимо потери жиров, солей и витаминов, происходит потеря белков, за которой следуют отеки. Это наблюдается при энтерите, язвенном колите, при полипах кишечника, а также кишечной лимфангиэктазии, когда выражена значительная потеря альбумина. В этих случаях диета должна назначаться в соответствии с лечением основного заболевания.
Амилорид. Синонимы : Амипрамидин, Амипразид, Арумил, Диурсан, Медамор, Нилурид, Пандиурен и др.
Фармакологическое действие . Действует главным образом на дистальную часть почечных канальцев (расположенных на периферии почки), усиливает выделение ионов натрия и хлора и уменьшает выделения ионов калия. Оказывает диуретический (мочегонный) эффект, действие начинается через 2 часа после приема внутрь и продолжается до суток.
Показания к применению . Как мочегонное средство при гипертонической болезни (стойком повышении артериального давления) и сердечной недостаточности. Применяют преимущественно в сочетании с другими диуретиками (гипотиазидом и др.). Амилорид усиливает их диуретическое действие и уменьшает опасность гипокалиемии (понижения уровня калия в крови).
Способ применения и дозы . Назначают внутрь по 2,5–5,0 мг в день (не более 10 мг в день).
Побочное действие . В отдельных случаях возможны тошнота, рвота, головная боль, понижение артериального давления. В этих случаях рекомендуется принимать препарат не ежедневно, а через день и в меньших дозах.
Противопоказания . Гиперкалиемия (повышенное содержание калия в крови), нарушения функции почек, повышенная чувствительность к препарату.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу