Дмитрий Исаев - Стройность как образ жизни. Как обрести здоровье, стройность и энергичность

МАНДАРИНЫ

Мандарины содержат витаминно-минеральный комплекс, множество питательных веществ, клетчатку, а также саморастворимые и нерастворимые волокна, которые нормализуют пищеварительный процесс, оказывают тонизирующее воздействие на печень и помогают метаболическим процессам.

Мандарины используют при лечении астмы и бронхитов. Они содержат большое количество феноликовой аминокислоты, которая называется синефрином. Это хорошо известное противозастойное и противоотечное средство.

АНАНАС

В ананасе содержится целый комплекс питательных и полезных веществ. 86% его мякоти состоит из воды. В остальном – это белки, лимонная и аскорбиновая кислоты, пищевые волокна. А также провитамин А, витамины группы В, витамин С и РР, калий, магний, фосфор, натрий, кальций и другие минеральные вещества и микроэлементы.

Ананас – сильнейший природный иммуномодулятор, который в кратчайшие сроки усиливает ослабленный иммунитет. Это возможно за счет рекордного содержания витамина С в составе вкусного фрукта.

Ананас содержит бромелайн – редкий растительный фермент, который способствует расщеплению белков и перевариванию пищи, обладает противовоспалительным действием, а также ускоряет процессы регенерации тканей.

АПЕЛЬСИН

В апельсине содержатся витамины А, В1, В2, В6, В9, С, РР, Е, а также такие микроэлементы, как магний, фосфор, натрий, калий, кальций и железо. Апельсины способствуют очищению крови, тонизируют весь организм, наделяют его жизненной силой и энергией, улучшают аппетит. Они полезны при анемии или малокровии, слабости и вялости.

Апельсин возбуждает аппетит и хорошо утоляет жажду. Апельсиновый сок активизирует деятельность всех функций организма, улучшает обмен веществ, оказывает тонизирующий эффект, показан при авитаминозе, синдроме хронической усталости. Он полезен даже больным сахарным диабетом. Сок апельсина содержит фитонциды. Этим объясняется его противовоспалительное и противомикробное действие.

БАНАНЫ

В составе мякоти банана содержится множество полезных веществ: бета-каротин, пектин, витамины В1, В2, В6, С, РР, а также калий, кальций, магний, железо, фтор, фосфор и натрий, фруктоза и клетчатка.

Многие знают, что этот тропический фрукт очень богат калием, и тем самым помогает организму поддерживать здоровье сердца и почек, а также усиливает внимание и активизирует работу мозга. Достаточное количество этого минерала в организме предупреждает образование камней в почках, способствует нормализации артериального давления и снижает риск сердечного приступа. Положительное влияние на работу сердца также оказывает магний в комплексе с витаминами С и В6.

ЯБЛОКИ

В яблоках полезно всё, так что правы те, кто съедает фрукт целиком. Мякоть богата клетчаткой, органическими кислотами (яблочной, лимонной, винной, хлорогеновой), микроэлементами (калий, фосфор, магний, натрий, сера, железо, йод, медь, молибден, бор, хром и цинк) и витаминами А, В1, В5, В6 РР, С. Кожура яблок содержит флавоноиды, а в семенах – до 15% жирного масла.

Сочные яблоки в целом оказывают на организм общеукрепляющее и ободряющее действие, устраняют заболевания нервного характера. Регулярное употребление в пищу свежих яблок помогает снизить количество холестерина в крови на треть. Яблоки также благотворно воздействуют на состояние человека при низком кровяном давлении.

МОРКОВЬ

В морковке присутствует бета-каротин и витамин А (ретинол). Он оказывает положительное влияние на кожу, волосы и ногти. Регулярное употребление блюд из этого овоща и его самого в свежем виде оказывает на организм омолаживающее и тонизирующее действие.

Морковка должна включаться в ежедневный рацион спортсменов, так как способствует скорейшему восстановлению организма после тренировок. Она содержит оптимальное количество витаминов А и Е, витамины группы В, РР, С, К, глюкозу, фруктозу и обеспечивает организм необходимой энергией. Корнеплод также содержит в себе минералы: кальций, калий, фосфор, железо, медь, цинк, магний, натрий, селен и фтор.

Бета-каротин, который в большом количестве содержится в моркови, попадая в организм превращается в витамин А. Именно этот витамин играет ключевую роль для здоровья глаз и адаптации зрения в темноте.

СВЕКЛА

Благодаря наличию в составе свеклы многих полезных для организма человека элементов и соединений, ее часто с уважением величают кубышкой полезных веществ. В корнеплодах свеклы обыкновенной столовой содержатся сахара (7—9%), белки, жиры, аминокислоты, минеральные вещества – калий, железо, кобальт, и др. В свекле имеются микроэлементы рубидий и цезий, марганец, медь, цинк, антоцианы, витамины С, В1, В2, Р, РР, фолиевая кислота. Она занимает одно из первых мест по обеспечению организма фосфором, кальцием, магнием, натрием и хлором. Ее состав позволяет быть свекле наилучшим строителем кровяных клеток, особенно красных кровяных телец. А по содержанию йода свекла занимает одно из первых мест среди овощей.