Зоя Богданова - Ешь. Читай. Худей! [Практическое пособие, как есть все подряд, жить в удовольствие и оставаться здоровой и красивой]

Однако в своем теле люди беззаботно смешивают любые продукты, не думая о том, какой ценой ему приходится справляться с последствиями. Неужели тело достойно меньшего внимания, чем машина или любое другое техническое устройство, которым ты привыкла пользоваться? Автомобиль можно продать, купить другой, пересесть на велосипед, в конце концов, но пойти на рынок и купить новое тело невозможно!

Мои рекомендации не являются обязательными, я считаю, что взрослый человек сам совершает свой выбор, но если твоя цель – похудеть на 17 килограммов за 2 месяца, нужно исключить как можно больше факторов, провоцирующих увеличение веса: один за другим, постепенно, но непреклонно.

Тушеные овощи – не только идеальный продукт для ужина, но еще и очень быстрый в приготовлении. Прекрасный вариант, если ты только что приехала с работы и не хочешь долго стоять у плиты – овощи нужно тушить не более 3–5 минут, после этого они теряют свои питательные свойства.

Не бывает «плохих» продуктов! Есть пища, которая дает питание клеткам тела, и есть та, которая для них бесполезна, но в критической ситуации лучше выбрать любую доступную еду и съесть ее с полным пониманием, что сейчас ты защищаешь тело от голодного стресса.

Я хочу уберечь тебя от распространенной ошибки большинства людей, работающих над снижением своего веса – чувства вины за съеденные «неправильные» продукты. Механизм нарушения правил и последующего обвинения себя в этом похож на ленту Мебиуса, попав в него, ты начинаешь чувствовать себя заложницей ситуации. Сначала ты испытываешь желание съесть продукт или сочетание продуктов из разряда «не рекомендуем», потом огорчаешься и винишь себя, снова хочешь съесть что-то – теперь уже в качестве утешения или потому, что «все равно уже не сдержалась». И цикл повторяется снова и снова. В чем опасность такого поведения?

Во-первых, это настоящее испытание для твоей самооценки и самомотивации, и не каждая способна его выдержать без личных потерь. Во-вторых, тело вынуждено бросать часть своих резервов, нужных для переработки еды, на восстановление эмоционального баланса – такие нагрузки приводят к колоссальному стрессу. Таким образом, ты наносишь себе двойной вред: сначала, когда съедаешь пару кусочков торта или шашлык на ночь, затем, когда ругаешь себя за этот поступок. Я хочу, чтобы ты осознала это и перестала винить себя. Радуйся и полностью принимай то, что ты ешь. Пусть съеденная конфета или выпитый капучино будут для тебя новой, неизведанной страницей жизни – изучай ее с радостью и удовольствием. Порой достаточно только решения больше не испытывать чувства вины, чтобы рука перестала тянуться к следующему кусочку.

«Нельзя постоянно винить себя за что-то. Обвините себя разок и спокойно живите дальше».

Участницы нашей программы в шутку называют себя воинами – воин не может оживить того, кого он уже «убил», поэтому не тратит время на самообвинения, а просто идет дальше. Съела пирожное? Значит, это уже свершившийся факт. Не теряй время на сожаления, поступай как воин – отправляйся гулять в парк, это успокаивает встревоженный ум и дает необходимую нагрузку телу.

Секрет стройности: перестань винить себя, начни ходить, и у тебя не будет причин для недовольства собой.

Совет.Если тебе очень хочется съесть кусочек пирога или конфету, съешь их до 12 часов дня – это время, когда организм будет в состоянии с минимальными последствиями для веса переработать этот продукт. Пусть это правило станет неприкосновенным, так ты проявляешь заботу о своем теле.

Тело сохраняет чуткость и ранимость двухлетнего ребенка в течение всей жизни, если мы не обращаемся с ним с должными заботой и вниманием, оно капризничает и лишает нас покоя, стараясь хотя бы так достучаться до более взрослой и ответственной части личности. Тело вовсе не хочет есть тяжелую пищу на ночь, возможно, этого хотят тревога или чувство вины. Тело же хочет жить в полном соответствии с природными и собственными ритмами: с восходом солнца быть активным и бодрым, ближе к закату и после него – расслабляться и отдыхать.

Измени свой ужин, сделай его легким и усваиваемым, и очень скоро ты снова будешь просыпаться без будильника и вставать в неизменно хорошем настроении, как в детстве.