Витамин В6 (пиридоксин) – этот витамин отвечает за процесс стимулирования обмена веществ. В его функцию входит контроль за образованием гемоглобина – красного вещества крови. Помимо этого, он способствует белковому обмену. В6 страхует от процессов брожения, вызываемых излишками белка. Недостаток в витамине В6 возникает крайне редко, и, как правило, это связано с хроническими болезнями печени и почек, коликами, а также с алкоголизмом. Недостаток данного витамина выражается следующим образом: мигрень, депрессия, раздражительность, усталость, а также кожная сыпь вокруг глаз, носа и рта, кислый привкус во рту. Этим витамином богаты такие продукты, как рыба (лосось, сардины), бананы, хлеб из немолотого зерна.
Витамин В12 (кобаламин) – потребность организма в витамине В12 небольшая, как, например, в витаминах В1 или В2. Содержится В12 в следующих продуктах: в соевом молоке, растительном маргарине, овощном бульоне, а также в хлопьях к завтраку. Недостаток в витамине В12 возникает редко. Основные симптомы, свидетельствующие о недостатке этого витамина в организме, – это обложенный язык, сильный понос и слабость. Особенно нуждаются в витамине В12 курящие люди, а также больные, принимающие антибиотики.
Витамин С – известно, что этот витамин с легкостью расправляется с катаральными явлениями при простудных заболеваниях: с кашлем, насморком, воспалительными процессами в горле. Но этим воздействие витамина не ограничивается. Помимо вышеперечисленного, витамин С участвует в процессе образования коллагеновых волокон. А ведь именно коллаген делает кожу гладкой, упругой и эластичной. В избытке витамин содержится в цитрусовых, киви, соке облепихи, ягодах (земляника, смородина, крыжовник). Из овощей богаты витамином С капуста, редька, лук, картофель, перец. А вот мясо и злаки бедны этим витамином. В связи с тем что витамин С растворяется в воде, его содержание в овощах и фруктах уменьшается, если их готовить в воде. Недостаток данного витамина, как правило, возникает при плохом питании и при плохой усвояемости пищи. Основные симптомы свидетельствующие о недостатке в организме витамина С, – это появление многочисленных синяков, медленное заживление ран, в самых опасных случаях распухают суставы.
Витамин Е – этот витамин благотворно влияет на деятельность центральной нервной системы. Он также действует на клетки кожи как своебразный «скраб». Витамин Е удаляет из них свободные радикалы, которые образуются в клетках после получения дозы ультрафиолетовых лучей. Витамин Е регулирует содержание влаги в организме. Особенно полезно принимать витамин Е при грудном вскармливании, так как он нормализует процессы, связанные с лактацией. Много витамина Е содержится в растительных маслах (кукурузное, подсолнечное, облепиховое, соевое), а также в орехах, соевых продуктах, капусте и рябине. Недостаток витамина Е грозит нарушением обмена веществ а это в свою очередь, может привести к резкому увеличению веса.
Витамин Р – этот витамин благотворно действует на стенки сосудов, делая их крепче и эластичнее. От того, насколько хорошо развита и работает кроветворная система, зависят процессы кровообращения и притока крови к мышцам. Здоровый цвет кожи, ее упругость и эластичность напрямую связаны с работой сосудов. Если у вас бледная «неживая» кожа, вы нуждаетесь в витамине Р.
Витамин Г – уникальность этого витамина заключается в том, что он участвует в жировом обмене, способствуя наилучшему усвоению жиров. Это значит, что эти самые жиры не «спрячутся» где-нибудь под кожей и вы не поправитесь. Витамином Г богаты растительные масла (хлопковое, подсолнечное, соевое, ореховое). Суточная норма потребления витамина Г составляет 20 г. Этого будет вполне достаточно, чтобы нормализовать жировой обмен.
Витамин Д – этот витамин не является необходимым в рационе многих людей, так как мы получаем его естественным путем под воздействием солнечных лучей. Тем не менее витамин Д содержится во многих продуктах (в яйцах, маргарине, масле, хлопьях к завтраку). Нет никакой опасности в недостатке данного витамина. Достаточно как можно чаще бывать на свежем воздухе, и у вас не возникнет никаких проблем. Также нужно отметить, что в больших дозах витамин Д опасен для здоровья, так как происходит переизбыток кальция в крови.
Женская фигура: бедра, ягодицы, грудь, плечи – все это волнует мужчину, будоражит его воображение, но… при условии, что вышеперечисленное безупречной формы.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу