Анастасия Фадеева - Чистим сосуды, укрепляем иммунитет. Лечебное питание для омоложения организма

Сильные стороны: ее носители хорошо приспосабливаются к изменению диеты и окружающей среды. Иммунная и пищеварительная системы у них весьма эффективны, особенно при соблюдении вегетарианской диеты.

Слабые стороны: излишне чувствительны к инфекциям пищеварительный тракт и иммунная система, повышена чувствительность нервной системы.

Риски: заболевания сердца, онкология, анемия, заболевания печени и желчного пузыря, диабет.

Диетические рекомендации следующие.

• При вегетарианской диете следует есть сою, овощи, зеленые салаты, бобовые, крупы, фрукты (кроме резких — апельсина, мандарина, ревеня, папайи, бананов, кокосов). Можно рыбу (исключить камбалу, палтус, селедку, икру), сахар — умеренно, а также нежирный сыр и кисломолочные продукты.

• Напитки:

• рекомендованные: кофе, зеленый чай, красное вино, морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый соки, вода с лимонным соком;

• вредные: апельсиновый сок, черный чай, все содовые напитки.

• При необходимости контролировать вес исключить мясо индейки и курицы, молочные продукты, пшеницу, любой перец, мороженое, сахар. Помогают сбросить вес растительные масла, соя, овощи, ананасы.

• Витамины и пищевые добавки: В, С, Е, кальций, железо, цинк, селен, хром, бифидумбактерин, травяной чай, женьшень, эхинацея.

• Ограничить витамин А, бета-каротин лучше получать из пищи.

• Физические упражнения спокойные и сосредотачивающие — йога, тай-цзы.

Специальные рекомендации таковы.

• Данный тип обладает пищеварительной системой, настроенной на вегетарианство (то есть имеет пониженную кислотность желудочного сока). Следовательно, у него серьезные проблемы с перевариванием мяса, для которого требуется высокая кислотность желудочного сока. Мяса рекомендуется избегать (допустимо немного курицы или индейки), что позволит сохранить нормальный вес, а при избыточном весе — похудеть. У людей этого типа, в отличие от предыдущего, мясо замедляет метаболизм и способствует возникновению жировых отложений.

• Слизистая пищеварительного тракта у людей данного типа очень нежная, поэтому им нужно избегать острого (перец, уксус, помидоры и продукты из них, кислые фрукты и ягоды, майонезы и специи), ферментированной и соленой пищи (соленая рыба, огурцы, капуста — как соленая, так и свежая, кроме брокколи), картофеля. Полезно есть чеснок, лук и морковь.

• Молочные продукты стоит ограничить, заменив их кисломолочными, нужно есть нежирные сыры, творог, брынзу. Источник белка — соевые продукты, яйца. Последние служат также источником витаминов и микроэлементов (цинк, кальций, витамин B, бета-каротин).

• Для программы контроля веса нет никаких специальных рекомендаций. Соблюдайте соответствующую диету и будьте физически активны. Сахар и шоколад ограничьте.

Третья группа крови — «кочевник».Ее имеют 19–20 % населения Земли. Характер — хорошо сбалансированный, гибкий, такой человек склонен к созидательной деятельности. Этот тип крови возник в результате миграции рас.

Сильные стороны: у ее носителей мощная иммунная система, гибкая система приспособления к изменениям в диете и условиям окружающей среды, стойкая нервная система.

Ярко выраженных врожденных слабых сторон нет, хотя при нарушении баланса в рационе могут возникать аутоиммунные заболевания и нестойкость к редким вирусам.

Риски: синдром хронической усталости, диабет 1-го типа, аутоиммунные заболевания, рассеянный склероз.

Диетические рекомендации следующие.

• Вследствие хорошей адаптации к множеству продуктов эта группа может позволить себе самые разные диеты и методики питания. «Кочевники» почти всеядны: без вреда для себя могут употреблять в пищу мясо, рыбу, молоко, яйца, крупы (кроме гречки и пшеницы), бобовые, овощи (кроме кукурузы, помидоров, тыквы, оливок), фрукты.

• Избегать следует свинины, морепродуктов, куриного мяса.

• Напитки:

• рекомендованные: зеленый и травяные чаи (солодка, женьшень, шалфей, лист малины), сок клюквы, капусты, виноградный, ананасовый;

• нейтральные: апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай;

• вредные: томатный сок.

• При необходимости контроля веса исключить пшеницу, кукурузу, чечевицу, арахис, гречку, помидоры, свинину.

• Помогают контролировать вес телятина, яйца, зеленые салаты, травы, печень, корень солодки, соя.

• Витамины и пищевые добавки: лецитин, магний, лакрица, эхинацея, бромелайн.

• В физических упражнениях должен соблюдаться физический и психический баланс: плавание, езда на велосипеде, ходьба, теннис, йога.