Эфедринпритупляет голод и ускоряет обмен веществ, воздействуя на центральную нервную систему. Это вещество помогает потерять вес без соблюдения строгой диеты. Но не следует считать эфедрин чудо-препаратом, потому что злоупотребление им может крайне негативно повлиять на здоровье и привести даже к летальному исходу. Эфедрин содержится в препаратах, которые ускоряют метаболизм и называются термогениками, или просто сжигателями жира. Сжигатели жира с содержанием эфедрина наиболее изучены. Но все чаще производители снимают их с производства, а в России хранение, применение и реализация препаратов эфедрина запрещены , хотя купить их все-таки можно. Однако стоит задуматься: почему их снимают и запрещают?
Во-первых, эфедрин — это психоактивное вещество. Иными словами, он действует как наркотик, а точнее как амфетамин. Эфедрин способствует выбросу адреналин, ускоряет пульс и повышает артериальное давление. Препараты с эфедрином особенно опасны для людей с болезнями сердцами и сосудов.
Кофеин — еще одно психоактивное вещество, которое, однако, абсолютно легально. Кофеин придает бодрость, усиливает эффективность тренировок, повышает выносливость, стимулирует выработку адреналина, помогает преобразовывать жир в энергию. Установлено, что 2,5 чашки кофе улучшают результаты аэробных занятий на 20 %. Однако важно помнить следующее: кофеин помогает сжигать жир только при регулярных занятиях спортом, сам по себе он не принесет эффекта.
Характерно, что чем длительнее прием кофеина, тем ниже его эффективность.
Кофеин содержится в различных продуктах и напитках, в том числе энергетических (в соотношении доля кофеина на 200 мл напитка):
Энергетические напитки — 65 мг.
Растворимый кофе — 30–150 мг.
Кофе «Американо» — 80–160 мг.
Кофе «Эспрессо» — 200–600 мг.
Черный чай — 30–100 мг.
Зеленый чай — 25–50 мг.
«Кола» — 20 мг.
Темный шоколад (100 г) — 60 мг.
Молочный шоколад (100 г) — 20 мг.
Безопасная разовая доза кофеина — 100–200 мг и не более 1000 мг в сутки.
Хитозан — это волокнистый продукт, изготавливаемый из хитина. Хитин — природное вещество, из которого состоят панцири крабов, раков, креветок, пчел, тараканов, мух. Хитозан не усваивается организмом, не дает калорий и способствует потере веса. Так, исследования показали, что употребление его вместе с жирной пищей делает жиры неусвояемыми. Связывая поступающий с пищей жир, хитозан позволяет организму использовать собственные жировые запасы, в итоге организм вырабатывает энергию вместо того, чтобы накапливать ее. Этот механизм действия хитозана способен вызывать снижение веса.
Рекомендованная суточная дозировка с целью снижения веса отсутствует, потому что хитозан не является незаменимым питательным веществом. Однако его следует принимать только с жирной пищей за 10 минут до еды, чтобы в желудке успел образоваться гель, который свяжет жиры. Исследования показывают, что прием витамина С усиливает эффективность хитозана.
Хитозан, в отличие от некоторых средств для снижения веса, оказывает положительное влияние на здоровье. Он снижает уровни липопротеинов низкой плотности (вредных веществ, ведущих к образованию атеросклероза) и повышает уровни липопротеинов высокой плотности (полезных веществ, предотвращающих развитие атеросклероза). Хитозан регулирует гипертензию, играет роль при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, обладает противогрибковыми и противомикробными свойствами, снижает уровень токсинов в крови. При этом сам по себе хитозан абсолютно нетоксичен.
Тем не менее совершенно безопасным средством его считать нельзя, многие врачи и диетологи рекомендуют ограничить потребление жирной пищи, а не принимать специальную добавку, которая не позволит этой пище усвоиться. И вот почему.
Во-первых, на сегодняшний день нет данных о том, какие еще питательные вещества связываются хитозаном.
Во-вторых, в 9 из 10 случаев причина лишнего веса не в жирной пище, а в чрезмерном употреблении простых углеводов, которые организм откладывает на наших боках.
В-третьих, длительный прием хитозана в больших дозах может привести к нарушению всасывания некоторых витаминов и минералов. Не забывайте, что некоторые важнейшие витамины, а именно: A, D, E и K, являются жирорастворимыми, то есть, если в организме недостаточно жиров, эти витамины просто не будут усваиваться. Кроме того, добавки с хитозаном могут способствовать развитию дефицита кальция, магния и селена, что, в свою очередь, повышает риск развития остеопороза у взрослых и задержку роста у детей. Чтобы избежать этих опасностей:
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу