А. Синельникова - Сожги ненавистные килограммы. Как эффективно похудеть при минимуме усилий

Нужно обратить внимание читателя на то, что большинство исследований КЛК проводилось на животных, хотя известно и несколько исследований на людях. Так, в 2000 году шведские ученые доказали, что КЛК сжигает жир, одновременно увеличивая мышечную массу. У людей с лишним весом и ожирением, принявших участие в данном исследовании, отмечалось уменьшение количества телесного жира при приеме 3,4 г КЛК в день на протяжении 64 дней. Однако же ни у одного из участников не наблюдалось потери веса. Заметьте, что многие участники жаловались на тошноту, 13 из 60 участников отказались от продолжения эксперимента. В том же году «Журнал питания» [24]  Journal of Nutrition. 2000. N 12. опубликовал результаты исследования, которое проводил Майл Париз, профессор Висконсинского университета. В ходе исследования было доказано, что КЛК уменьшает количество жира и сохраняет мышечные ткани. В экспериментальной группе среднее уменьшение телесного жира составляло 3 кг по сравнению с контрольной группой, принимавшей плацебо. Исследователи подтвердили, что для достижения жиросжигающего эффекта человеку достаточно 3,4 г КЛК ежедневно. Отметим, что еще за четыре месяца до публикации результатов исследования его руководитель сообщил Американскому химическому обществу, что КЛК не уменьшает размеры жировых клеток, а препятствует их увеличению. В его исследовании участвовал 71 доброволец, страдавший ожирением. Во время исследования ни один из участников не потерял вес, но оказалось, что после прекращения диеты те, кто принимал КЛК, набирали в больше степени не жир, а мышечную массу.

Другое исследование было проведено в Норвегии; участниками были люди с нормальным и избыточным весом. Участники принимали по 1,7, 3,4, 5,1 или 6,8 г КЛК в день. Во всех группах отмечалось уменьшение телесного жира и рост сухой мышечной массы, но наиболее заметный результат показали две последние группы. Снижение уровней жира и холестерина было отмечено у всех участников.

Шведские ученые в течение месяца наблюдали 25 мужчин в возрасте 39–64 лет; участники, принимавшие по 4,2 г КЛК ежедневно, показали уменьшение обхвата талии в среднем на 1,4 см. Это незначительный показатель, но все же его нельзя не учитывать.

Хотя данные различных экспериментов выглядят воодушевляющими, на самом деле пока нет достаточных доказательств того, что КЛК можно использовать для лечения ожирения. Однако есть доказательства, что она способствует удержанию потерянного веса. Существенных побочных эффектов пока не выявлено.

Если вы решили включить КЛК в свой рацион, вы можете подумать, что не обязательно покупать ее в аптеке, потому что есть возможность получить КЛК из природных источников. Ее содержат следующие продукты (1 мг КЛК на 1 г жира):

Баранина — 5,6 мг.

Гомогенизированное коровье молоко — 5,5 мг.

Гомогенизированное коровье молоко — 4,8 мг.

Масло — 4,7 мг.

Творог — 4,5 мг.

Свежий говяжий фарш — 4,3 мг.

Острый сыр чеддер — 3,6 мг.

Птица (курятина) — 0,9 мг.

Свинина — 0,6 мг.

Посмотрев на состав, вы поймете, почему КЛК продается в виде добавок: потому что природные источники содержат ее в слишком небольших количествах. Для достижения результата нужно потреблять не менее 500 г жира — то есть более 4500 калорий в день (только за счет продуктов с содержанием КЛК). Поэтому те, кто возлагает надежды на КЛК, принимают ее в виде добавок. Оптимальны добавки с составом изомеров, близких к естественной КЛК. Например, с преобладанием КЛК цис-9, транс-11. Такие изомеры, как правило, входят в состав биодобавок. Информацию вы можете получить из описания препарата.

Есть и другие изомеры, в частности транс-10, цис-12. Они обещают более сильное сжигание жира. Но будьте внимательны: эти изомеры потенциально опасны для здоровья.

Карнитин — это витаминоподобное вещество, продукт метаболизма. Он есть во всех живых клетках. Доказано, что карнитин хорошо влияет на организм человека при поступлении с пищей или в виде пищевых добавок. Карнитин оказывает благоприятное воздействие на здоровье, по результатам последних исследований он незаменим для пожилых людей.

L-карнитин поставляет большое количество жирных кислот для выработки энергии и тем самым уменьшает количество жира, которое может отложиться. Он же выводит из клеток продукты обмена веществ. У некоторых людей с возрастом замедляется выработка L-карнитина, что приводит к снижению способности сердечной мышцы вырабатывать энергию.