Сборник рецептов - Как правильно приготовить салат. Пять простых правил и 100 рецептов
Здесь есть возможность читать онлайн «Сборник рецептов - Как правильно приготовить салат. Пять простых правил и 100 рецептов» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2015, ISBN: 2015, Издательство: Эксмо, Жанр: Кулинария, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.
- Название:Как правильно приготовить салат. Пять простых правил и 100 рецептов
- Автор:
- Издательство:Эксмо
- Жанр:
- Год:2015
- Город:Москва
- ISBN:978-5-699-79811-7
- Рейтинг книги:5 / 5. Голосов: 1
-
Избранное:Добавить в избранное
- Отзывы:
-
Ваша оценка:
Как правильно приготовить салат. Пять простых правил и 100 рецептов: краткое содержание, описание и аннотация
Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Как правильно приготовить салат. Пять простых правил и 100 рецептов»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.
Салаты – самые простые блюда в приготовлении, при одном маленьком условии: если знаешь правила их приготовления.
В нашей книге вы найдете именно такие правила, простые, но очень нужные, узнаете, как приготовить вкусный, полезный и красивый салат.
Как правильно приготовить салат. Пять простых правил и 100 рецептов — читать онлайн ознакомительный отрывок
Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Как правильно приготовить салат. Пять простых правил и 100 рецептов», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.
Интервал:
Закладка:
приготовление:
Заварите чай с 300 мл кипятка, дайте настояться 5 мин.
Снимите цедру с лайма в виде спирали, а из самого фрукта выдавите сок.
Смешайте процеженный чай, сок лайма, херес и сахарную пудру, добавьте цедру и варите на слабом огне 5 минут. Дайте остыть.
Киви очистите, нарежьте ломтиками. Личи очистите, разрежьте пополам, выньте косточки.
Дыню очистите от кожуры, нарежьте дольками. Крупные виноградины также разрежьте пополам.
Фрукты разложите группами на большом блюде, чередуя белые фрукты (личи и дыню) с зелёными (киви и виноградом), и полейте охлаждённой чайной заправкой.
Киви с мандаринами
время приготовления: 5 минут
состав:
Мандарины – 2 шт, киви – 2 шт, груша – 1 шт, мёд – 2 ст. л, лимон – 1/6 шт, мята – 3–4 листика, сахарная пудра – ½ ч. л.
приготовление:
Мандарины очистите от цедры и разделите на дольки.
С киви срежьте кожицу и нарежьте ломтиками.
Грушу очистите от кожуры и семян, нарежьте дольками и сразу сбрызните их соком лимона.
Смешайте фрукты, заправьте мёдом.
Украсьте салат листиками мяты.
При желании сверху присыпьте сахарной пудрой.
советы:
Для салата желательно использовать мандарины без косточек или аккуратно удалять их из фрукта.
Старайтесь нарезать фрукты – киви и грушу – примерно одинаковыми дольками, как дольки мандарина.
Интервал:
Закладка:
Похожие книги на «Как правильно приготовить салат. Пять простых правил и 100 рецептов»
Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Как правильно приготовить салат. Пять простых правил и 100 рецептов» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.
Обсуждение, отзывы о книге «Как правильно приготовить салат. Пять простых правил и 100 рецептов» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.