Наталья Шульга - Коктейль молодости. Пить, есть, готовить, чувствовать. Пошаговая инструкция

Вопрос: После кардио немного голова побаливает – это норма?

Ответ: Это закисление, состояние гипогликемии. Сосуды расширились, чтобы прокачивать кровь большими объемами. Можно подпитать углеводами, быстрыми, выпить сладкий чай или какой-нибудь комбучу с медом. Вы снимете этот вопрос, но через 10–15 минут надо есть, чтобы не накапливать голод.

Вопрос: Как, какие и сколько есть урбечей?

Ответ: Урбечи должны быть свежими в первую очередь. Самые лучшие – это льняное семечко, все варианты орехов, те что приятны на вкус будут, кунжутные, кешью сладкий. Они должны быть без сахаров, без всяческих добавок. В каждый прием пищи можете съедать по чайной ложке без горки или специально на завтрак, второй перекус. В перекус можно по две столовые ложки, смотря какая цель стоит. Здесь надо рассчитать индивидуально.

Вопрос: После похудения на 20 кг за 4 месяца кожа как-то не очень меняется.

Ответ: Если уходит плотность, нужно добирать аминокислотами с полным аминокислотным профилем, со всеми аминокислотами в составе, чтобы дать шанс внутреннему коллагену стимулироваться. Добавить взрывные тренировки, чтобы этот процесс не вяло протекал, а очень активно. Возможно, если это хорошие БАДы и хороший коллаген, дополнительно пить, может, даже проколоть. Надо смотреть, где кожа в каком состоянии. Дам такую рекомендацию, когда делаешь силовую объемную нагрузку, с весом поприседать, поотжиматься, кожа сразу становится плотной. На кардио кожа истончается, это факт. На силовых и взрывных она собирается и становится плотной.

Вопрос: Скажите, пожалуйста, приседать на вдохе?

Ответ: Вниз идти на вдохе, вверх идти на выдохе. Поймайте неприятное ощущение, выдох должны делать тогда, когда больно мышцам, когда быстрее, так терпится лучше.

Вопрос: Кожа беспокоит, на животе некрасиво собирается.

Ответ: Кожа на животе – планки, скручивание, обязательно после общей нагрузки. После функциональной тренировки обязательно добавляйте локальную нагрузку. Локально в мышцу можно запустить нужные гормоны соматотропин, норадреналин, адреналин на фоне общего разогрева тела. Если вы просто встаете и качаете пресс, мало что произойдет. А вот на хорошем общем гормональном фоне, после тренировки, обязательно делайте локальные. Я люблю табата протокол: берете себе складку и восемь раундов по 10–20 повторений делаете после каждой тренировки.

Вопрос: Зачем защелачивать организм?

Ответ: Хороший вопрос. Не защелачивать, а поддерживать естественную среду в клетках. Защелачивать – такого термина даже нет, он у нас и так в принципе щелочной, если здоровый. Ребенок рождается с щелочным режимом вообще, и здоровый организм – это щелочной состав в крови, ph 7–7,5, нижняя граница 7, это наша естественная среда. Есть продукты, которые закисляют – алкоголь, простые сахара, трансжиры, насыщенные жиры, жиры животного происхождения, тяжелые белки, сложные белки животного происхождения в первую очередь, комбинация сложных продуктов, где в одном составе жиры, белки и углеводы, например орехи, тяжелый продукт. Но это не значит, что какие-то продукты под запретом. Нужно дозировать, чего мало, а другого больше. Отказаться от орехов нельзя, грецкие орехи – первый источник Омега-3. Миндаль самый чистый орех, без насыщенных жиров, с богатейшим минеральным составом – как раз для кожи в первую очередь.

Вопрос: Сколько раз в неделю нужно посещать сауну?

Ответ: Один, но в 5–6 заходов, чтобы прогреть все клетки.

Вопрос: Можно ли делать кардио при анемии?

Ответ: Можно и нужно. Кардионагрузки стимулируют выработку новых красных телец. Вы должны делать и функциональные нагрузки, и силовые, чтобы создавать нужный фон для наращивания новых капилляров. Как это происходит: вы нагружаете мышцы или кардиосистему, не важно. Создаете условия, когда капиллярная сетка начинает наращиваться, удлиняется по километражу. Увеличивается количество и качество волокна. Имею в виду качество по митохондриям, насколько они могут пропускать через себя кислород, питательные вещества и выводить продукты распада.

Они могут и по количеству хороши быть, и по качеству очень успешными, так их назовем, эти маленькие органеллы. Как только создаете условия, что всё, клеток, кровеносных сосудов стало больше, значит больше крови в 1 минуту времени может проходить. Значит клетки требуют, получают и могут получать большее обслуживание. Идет наращивание всех процессов, эритроциты увеличиваются по количеству, к ним прикрепляется гемоглобин, транспорт всех веществ, ускоряется и становится более качественным. Вот что происходит при беге и любых физических нагрузках. Если вы хотите со своим телом что-то делать – режим ли антиэйджа, будете наращивать мышцы, захотите чистить сосуды или снижать уровень сахара в крови и убирать преддиабетное состояние – без тренировок это сделать будет в разы сложнее. Мышечная ткань должна стимулировать всегда эти процессы, плюс опорно-двигательный аппарат. Все системы организма взаимосвязаны: плохо нагружаете суставы, плохо будет усваиваться кальций. Тренироваться надо, я серьезно.