Энтони Уильям - Еда, меняющая жизнь [Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй]

И это лишь одно из великого множества целительных свойств манго. Эти плоды помогают снять стресс и защищают вас от вирусов, а содержащийся в них бета-каротин улучшает состояние кожи вплоть до профилактики рака. Манго эффективно борется с нарушениями метаболизма, предшествующими диабету, диабетом второго типа и гипогликемией. Биодоступный магний и фенольные кислоты, которыми богат фрукт, успокаивают нервную систему, предотвращая развитие инсультов и инфарктов. Мякоть плода оказывает благотворное влияние на желудок и слизистую оболочку кишечника, не давая запорам ни малейшего шанса. Кроме того, манго — идеальная еда для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни: оно зарядит мышцы натрием, магнием и глюкозой, и ваши тренировки станут гораздо эффективнее.

Ешьте как можно больше манго, если вы страдаете чем-либо из нижеперечисленного.

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ), синдром дефицита внимания с гиперактивностью (СДВГ), болезнь Альцгеймера, деменция, гипотиреоз, гиперфункция щитовидной железы, язвы, рак кожи, адреналиновая усталость, бессонница, рак желудка, почечная недостаточность, язвенная болезнь, диабет, болезнь Паркинсона, камни в почках, эпилепсия, болезнь Грейвса, тиреоидит Хашимото, глаукома, макулярная дегенерация, гипогликемия, болезнь Крона, посттравматическое стрессовое расстройство (ПТСР), инфекции мочевыводящих путей, депрессия, сезонное аффективное расстройство (САР), синдром хронической усталости (СХУ), воспаление мозга, плечелопаточный периартрит, колит, синдром Кушинга, фиброзные опухоли, ожирение печени, солнечные ожоги, «таинственное» бесплодие.

Ешьте как можно больше манго, если для вас характерен любой из следующих симптомов.

Проблемы со сном, колебания настроения, храп, хроническая усталость, вялость, расплывчатость зрения, личностные нарушения, тревожность, расстройства пищевого поведения, нарушения познавательных способностей, мышечное утомление, боль в мышцах, мышечные спазмы, тревожность, потеря памяти, меланхолия, апатичность, внутрибрюшное давление, разрастание грибка Candida , неврит лицевого нерва, спазмы толстой кишки, дезориентация в пространстве, запор, пищеварительное расстройство, вялая работа печени, высокий уровень холестерина, высокое кровяное давление.

Роль манго в плане эмоциональной поддержки трудно переоценить. Эти плоды не только поднимут вам настроение своим ярким солнечным «оперением» и приятным вкусом, но и полностью избавят от зимней депрессии. Если вы чувствуете себя забытыми, брошенными, одинокими, подавленными, обиженными — ешьте побольше манго, и они переориентируют вас на позитивное восприятие жизни.

Манго отлично переносит жару. Даже когда температура зашкаливает, а дерево стоит под прямыми солнечными лучами, эти фрукты умеют себя защищать от перегрева. Этой внутренней прохладой они поделятся и с вами, показав, что можно справляться со стрессовыми ситуациями, не «выгорая» при этом. Они научат вас сохранять спокойствие и хладнокровие даже тогда, когда вы чувствуете, что уже на грани и вот-вот взорветесь. Поэтому следующий раз перед тем, как встретиться лицом к лицу со стрессом, съешьте спелый плод манго или сделайте из него прохладный смузи — и напомните себе о том, что это ваше секретное антистресс-оружие.

• Для того чтобы получить от манго максимум пользы, съедайте два плода в день.

• Если вы хотите крепко спать всю ночь и видеть приятные сны, съешьте манго перед тем, как отправиться спать.

• Салат из манго и сельдерея способен оказать обратный эффект — такая комбинация зарядит вас энергией на целый день. Поэтому готовьте такой салатик утром или в середине дня, когда вам нужно «дозаправиться» перед второй половиной рабочего дня. Манго с зеленью также прекрасно тонизирует и бодрит.

• Чтобы повысить эффективность физических упражнений, ешьте манго непосредственно перед тренировкой.

• Манго поможет вам и в том случае, если вы размышляете над решением важной проблемы. Съешьте хотя бы один плод — и ваши мысли сразу же прояснятся.

Количество ингредиентов рассчитано на 1–2 порции