Вот тут ещё неплохой рецепт, для тех, кто любит лук.
А если ничего, кроме картошки и сливочного масла, то это уже будет блюдо швейцарской кухни под названием рёшти. Картошку (2 шт.) на крупной тёрке, граммов 30-50 сливочного масла растопить, налить в картошку, посолить, поперчить и перемешать. Причём быстро, чтобы картофан не успел потемнеть. Жарить на сливочном или растительном масле, на среднем огне, по несколько минут с каждой стороны.
Бао: Классических белорусских рецептов не знаю. Могу рассказать, чем мой папа меня в детстве баловал. Когда была хорошая, крупная и крахмалистая картошка.
Штук пять шесть картошки на КРУПНОЙ терке, одна крупная луковица на мелкой терке, соль, если жидковато - совсем чуть-чуть муки. Яйца не надо.
Чугунная сковородка, на которой блины печем, масло раскалить подсолнечное миллиметра два-три, большой ложкой выкладывать оладьи, вокруг каждого будет образовываться золотая корона из брызг - как забронзовеет - переворачивать ножом или лопаткой. С другой стороны схватятся - сразу на блюдо (тарелку большую.
А дальше - самое главное - сразу жрать, пока хрустит. Т.е. Один жарит остальные жрут. И со сметаной, и счем душа попросит. Ибо полежат немного - квелыми становятся, и не золотыми, а серыми - тоже вкусно - но совсем не то.
savl:Картошку с луком на мясорубке прокрутить и яйцо обязательно,добавить манки немного для вязкости ну или муки,и ложкой на сковородку
Бао:Будут картофельные оладьи. Тоже вкусно.
savl:Или котлеты сделать,отварить картошку,опять же через мясорубку,яйцо,котлетки слепить,в сухарях обвалять и жарить :) Я вообще люблю овощные котлетки,капустные делал,морковные,да из почти любого овоща можно.А шницель капустный,ммм,объедение
cvt: Картошка сырая тертая, яйцо, соль. Жарить, как оладьи, на растительном масле. Есть со сметаной, горячими.
Вроде всё.
Курwiметр: Маленький ежик залез на табуретку, стоящую в центре Гостиной и громко пискнул:
- Рецепт!!!
Для приготовления рецепта нам понадобятся
- килограмм картошки
- небольшие отвертки, пинцет, ватные палочки, зубочистки
- спирт
- нарезка бекона
- видеокарта GeForce 8800 GTX, которая сильно греется, тормозит экран, выдаются крокозябры вместо буков, а то и порой вообще подвешивает компьютер
- духовка
Перед тем, как мы будем готовить видеокарту, моем картошку, режем вдоль, солим, посыпаем травками по вкусу, в середину среза втыкаем зубочистки с нанизанным на них кусочком бекона. Должно получиться как то так (фотка не моя, скрал...)
Откладываем в сторону.
Берем в руки видеокарту и при помощи отверток, пинцета и волшебных слов свинчиваем с нее радиатор ( с вентилятором) и удаляем все другие пластмассовые детали. Ватной палочкой смоченной в спирту, удаляем термопасту с процессора. Заодно и пыль с остальных частей платы. Кладем видеокарту на противень
Включаем духовку выставляем температуру 200-210 градусов. Засекаем время. Для правильного приготовления видеокарты важно, чтобы она нагревалась постепенно, поэтому весь процесс начинается с комнатной температуры.Если в духовке встроен градусник, то все значительно проще. Нам необходимо догнать температуру до 200-210 и подержать минут 5.
По истечении приблизительно 20 минут вытаскиваем видеокарту , откидываем на дуршлаг откладываем в сторону. Как остынет, можно привинтить обратно всё что отвинтили ранее и вставить в комп.
А в разогретую уже духовку кладем подготовленные "кораблики" из картошки и печем до состояния готовности.
С большой долей вероятности, видюха оживет, перестанет греться и будет работать как новенькая. Надолго ли - неизвестно.
деревенщина: нас дурят.
1. Видеокарту не солили
2. Грудинка сгорит раньше готовности картошки.
Курwiметр:1.для видеокарты соль, перец, молоток , об стену, на помойку - по вкусу. Если не оживет.
2. Грудинка превращается... превращается... в шкварку. Жир с нее стекает на картошку... Я и с просто салом делал и с грудинкой. Минут 15 и всё. "Можно есть. Нет, жрать"(с)
деревенщина: И чё, картошка не сырая?
Курwiметр:дык 200 градусов в духовке, камрад... Шибко жарко. Если страшно, можете потренироваться на одной картохе с одним куском сала (бекона), чтоб выяснить возможности своей духовки.
Читать дальше