Результаты внедрения молочных смесей в регионах, где нет пригодной для питья воды, или в деревнях, где нет монетарной экономики, были катастрофическими. Мать, живущая в антисанитарных условиях, не могла приготовить стерильное детское питание. У нее просто не было чистой воды и даже емкости, чтобы вскипятить эту воду. Достаточно было одного кормления с использованием загрязненной воды, чтобы ребенок получил инфекцию, диарею и умер от обезвоживания. Семьи с доходом в 75 центов в день просто не могли тратить 10 долларов в неделю на детское питание. В таких обстоятельствах мать просто насыпала ложку драгоценного порошка в каждую бутылку, а не в чашку, как следовало. Раствор получался слишком скудным, и ребенок очень скоро начинал голодать.
От Южной Африки до Сингапура в больницах и клиниках стали открывать центры регидратации для лечения младенцев, обезвоженных из-за диареи, вызванной широким распространением молочных смесей. Все они стали жертвами не бедности и не инфекционных болезней (дети, находящиеся на грудном вскармливании, надежно защищены и от голода, и от инфекций), а весьма успешного маркетингового плана. В 1960 году сотрудники ООН Д. Б. Джеллифф и его жена Пэтрис Джелифф, занимавшиеся охраной материнства и детства, выступили на конференции ВОЗ с докладом о катастрофических последствиях широкого и бесконтрольного распространения молочных смесей во всем мире.
К 1970 году пагубные последствия рекламы детского питания стали очевидны даже в развивающихся странах. Общественное мнение выступило против подобной практики. Во многих странах компаниям предъявили судебные иски за безответственную рекламу. Начались общественные протесты и организованные бойкоты. В Соединенных Штатах неприятие «Нестле», крупнейшей и самой агрессивной компании, распространяющей детское питание в развивающихся странах, привело к организации в 1977 году бойкота всех продуктов компании, который охватил десять стран и длился семь лет.
В 1981 году Всемирная организация здравоохранения приняла Международный кодекс маркетинга заменителей грудного молока. Этот кодекс ограничивает или запрещает неточную рекламу, поощрение врачей и раздачу бесплатных образцов молодым матерям. Хотя международные корпорации активно выступали против этого документа, резолюция была ратифицирована всеми государствами-участниками в начале 80-х годов (единственным исключением стали Соединенные Штаты, которые подписали документ лишь в 1994 году). С этого времени некоторые государства приняли еще более жесткие собственные законы, стремясь сделать грудное вскармливание наиболее распространенным способом кормления младенцев. Эти меры привели к снижению младенческой смертности, сокращению расходов на здравоохранение и улучшению ситуации с контролем рождаемости.
Бойкот «Нестле» продолжался до 1984 года, после чего компания согласилась подчиниться кодексу ВОЗ. Она также подписала соглашение с международным комитетом по бойкоту «Нестле» и обязалась подчинить свою маркетинговую политику требованиям кодекса. Через четыре года комитет по бойкоту обнаружил, что компания продолжает нарушать кодекс, рекламируя молочные смеси и другие продукты, мешающие грудному вскармливанию, в развивающихся странах. Бойкот был возобновлен и на момент написания этой книги еще продолжался. Кампания по бойкоту была расширена и охватила продукты, производимые вторым крупнейшим производителем детского питания в мире – American Home Products.
По мере распространения грудного вскармливания в Северной Америке производители молочных смесей отметили пугающее снижение продаж своей продукции в США. Поэтому маркетинговая кампания, ориентированная на американских матерей, усилилась. Теперь, когда женщины уже не верили, что молочные смеси лучше грудного молока, на них пришлось воздействовать по-другому. Сегодня в рекламе говорится, что грудное вскармливание чрезвычайно полезно для младенцев, но «нет молочной смеси, которая была бы ближе по составу к грудному молоку, чем смесь X».
...
Ни одна молочная смесь не может приблизиться к грудному молоку, как бы ни старались убедить нас в этом производители.
Недавно проведенные исследования показывают, что у детей, находившихся на грудном вскармливании, уровень интеллекта выше, чем у тех, кого кормили молочными смесями, – примерно на 8 пунктов, даже спустя несколько лет после отлучения от груди. Об этом часто пишут в прессе. Данные абсолютно однозначны и убедительны. Грудное молоко улучшает когнитивное развитие ребенка во время лактации, и его действие продолжается в течение длительного времени после отлучения. Ученые выявили в грудном молоке несколько жирных кислот, докозагексаеновуюи арахидоновую,которые жизненно необходимы для оптимального развития мозга и глаз. В настоящее время производители детского питания также начали вводить данные жирные кислоты в состав молочных смесей, стараясь обеспечить младенцев, вскармливаемых искусственно, хотя бы частью положительных эффектов грудного молока. Во многом им это удалось, ряд научных исследований доказал, что дети, получающие обогащенные смеси, развиваются значительно лучше. Однако, несмотря на все достижения современной науки, мы еще стоим очень далеко от воспроизведения всех уникальных свойств женского молока, а воссоздать уникальный процесс единения между матерью и ребенком, возникающий в процессе лактации и существенно влияющий на дальнейшее психическое развитие ребенка, мы не будем в силе никогда.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу