Сохэр Рокед - Человек уставший. Как победить хроническую усталость и вернуть себе силы, энергию и радость жизни

Здесь есть возможность читать онлайн «Сохэр Рокед - Человек уставший. Как победить хроническую усталость и вернуть себе силы, энергию и радость жизни» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2015, ISBN: 2015, Издательство: Альпина Паблишер, Жанр: foreign_home, Здоровье, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

  • Название:
    Человек уставший. Как победить хроническую усталость и вернуть себе силы, энергию и радость жизни
  • Автор:
  • Издательство:
    Альпина Паблишер
  • Жанр:
  • Год:
    2015
  • Город:
    Москва
  • ISBN:
    9785961438956
  • Рейтинг книги:
    4 / 5. Голосов: 2
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 80
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Человек уставший. Как победить хроническую усталость и вернуть себе силы, энергию и радость жизни: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Человек уставший. Как победить хроническую усталость и вернуть себе силы, энергию и радость жизни»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

О том, что такое хроническая усталость, современные люди знают не понаслышке. Стрессы, интенсивная работа, избыток информации вкупе с недостатком свободного времени ― такой груз ежедневно ложится на плечи миллионов. Мы пытаемся сопротивляться, но ресурсы организма небезграничны. Силы покидают нас, и вот однажды мы осознаем, что совершенно измочалены и больше всего на свете хотим не новых свершений и открытий, а хотя бы просто выспаться. Но, увы, для этого просто нет времени… О том, как справиться с усталостью, восстановить активность, поправить здоровье и набраться энергии, не отправляясь в длительный отпуск, рассказывает Сохэр Рокед ― одна из ведущих американских специалистов в области интегративной медицины и семейный врач с большим опытом работы. В книге, написанной в доверительной манере и с изрядной долей юмора, рассказано о причинах хронической усталости и дана пошаговая стратегия избавления от нее. Также автор делится с нами рецептами вкусных и полезных блюд, насыщающих энергией, простой и эффективной гимнастикой на основе йоги и интересными тестами, помогающими определить, насколько вы утомлены. Если вы чувствуете, как сильно устали за последнее время, эта книга для вас.

Человек уставший. Как победить хроническую усталость и вернуть себе силы, энергию и радость жизни — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Человек уставший. Как победить хроническую усталость и вернуть себе силы, энергию и радость жизни», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать
Легкий томатный соус (2 порции)

1 ст. л. кокосового масла

2 зубчика порубленного чеснока

1 маленький перец чили, мелко нарезанный

1 средняя луковица, мелко нарезанная

1 горсть нарезанных анчоусов и маслин

Дополнительный белок – например, курица, креветки, тунец, индейка

Около 300 г нарезанных кубиками грибов, брокколи, красного и желтого перца, вяленых томатов, баклажанов

400-граммовая банка нарезанных помидоров

Щепотка сушеного орегано

1 горсть шпината

1 горсть свежего базилика

Коричневый рис или кускус для гарнира

Быстро обжарьте чеснок, чили и лук в кокосовом масле. Добавьте нарезанные анчоусы и маслины и тушите 1 минуту. Добавьте белковый продукт, если вы решили его использовать, а затем все овощи, помидоры и орегано. Оставьте кипеть на полчаса. В конце тушения добавьте горсть шпината и базилика. Подавайте с коричневым рисом или кускусом.

Салат из киноа (1 порция)

Любой овощ, подходящий для гриля или обжарки, – 1 перец, 1 луковица, 1 большой баклажан,

1 кабачок

горсть грибов

1 зубчик измельченного чеснока

Лимонный сок

Горчица в зернах

Оливковое/конопляное/льняное масло

200 г киноа

1 горсть нарезанных оливок

1 горсть вяленых томатов

50 г помидоров черри

50 г мини-кукурузы, разрезанной пополам

1 горсть изюма

Кубики сыра фета (проверьте, чтобы он был сделан из козьего, а не из коровьего молока)

Зеленые листья салата для сервировки

Подавайте с филе цыпленка или рыбой

Обжарьте овощи на гриле или сковороде без масла. Приготовьте киноа в соответствии с инструкцией на упаковке. В отдельной миске смешайте толченый чеснок, лимонный сок, зерна горчицы и масло. Перемешайте овощи, сушеные томаты, оливки, помидоры черри, мини-кукурузу, изюм, сыр фета с киноа и полейте чесночной заправкой. Подавайте с листьями салата и по желанию с приготовленными без жира цыпленком или рыбой.

Салат из креветок (1 порция)

1 маленький пучок салата

1 спелое авокадо (очистить и удалить косточку)

2 средних апельсина, очищенных

140 г вареных королевских креветок

1 маленькая головка мелко нарезанного красного лука

Небольшой пучок кинзы (оборвать листья)

Сок ½ лайма

Крупно нарежьте салат, авокадо и апельсины. Разложите их поверх салата. Добавьте креветки, нарезанный красный лук и кинзу. Выжмите сок лайма и перемешайте.

Салат из лосося и коричневого риса (2 порции)

200 г коричневого риса

200 г замороженного горошка (предварительно разморозить)

2 кусочка филе лосося, примерно 250 г

1 огурец, нарезанный кубиками

Небольшой пучок зеленого лука (нарезать)

Небольшой пучок кинзы (крупно порубить)

1 красный перец чили (нарезать кубиками, семена удалить)

Цедра и сок 1 лайма

4 ч. л. соевого соуса лайт (с меньшим содержанием соли)

Отварите рис, следуя инструкции на упаковке, и за 5 минут до его готовности добавьте размороженный горох. Слейте воду и выложите рис на блюдо. Обжарьте на гриле лосось до его полного приготовления, примерно 15–20 минут. Снимите с него кожу и добавьте к рису. Смешайте огурец, зеленый лук, кинзу, перец чили с цедрой и соком лайма и соевым соусом. Вылейте эту смесь поверх риса и лосося, тщательно перемешайте и подавайте к столу.

Пряный цыпленок с брокколи (1 порция)

1 головка брокколи, разделенная на соцветия

Соль и свежемолотый черный перец

1 зубчик чеснока, мелко нарезанный

2 головки лука-шалота, мелко нарезанные

½ красного перца чили, нарезанного (семена удалить)

1 ст. л. оливкового масла

1 запеченная в духовке куриная грудка, нарезанная

1 ст. л. соевого соуса

1 горсть маслин без косточек

Приготовьте брокколи на пару и приправьте. Обжарьте чеснок, лук-шалот и чили в оливковом масле до мягкости. Смешайте с оливками, брокколи и ломтиками куриного филе. Добавьте соевый соус и приправьте по вкусу. Блюдо можно есть и теплым, и холодным.

Легкий салатный соус (до 6 порций)

50 мл бальзамического уксуса

200 мл оливкового/льняного/конопляного масла

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Человек уставший. Как победить хроническую усталость и вернуть себе силы, энергию и радость жизни»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Человек уставший. Как победить хроническую усталость и вернуть себе силы, энергию и радость жизни» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Эмиль Золя - Радость жизни
Эмиль Золя
Джон Голсуорси - Радость жизни
Джон Голсуорси
Отзывы о книге «Человек уставший. Как победить хроническую усталость и вернуть себе силы, энергию и радость жизни»

Обсуждение, отзывы о книге «Человек уставший. Как победить хроническую усталость и вернуть себе силы, энергию и радость жизни» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x