Фернан Бродель - Игры Обмена. Материальная цивилизация, экономика и капитализм в XV-XIII вв. Том 2

Не связана ли эта в некотором роде наводящая на размышления трудность также и с тем, что поле нашего наблюдения, время с XV по XVIII в., все еще недостаточно по своей продолжительности? Идеальное поле наблюдения должно бы было простираться на все рынки мира с момента их зарождения до наших дней. Это огромная область, которую в недалеком прошлом вознамерился со страстью иконоборца объяснить Карл Поланьи9. Но охватить одним и тем же объяснением псевдорынки древней Вавилонии, потоки обмена первобытных жителей сегодняшних островов Тробриан и рынки средневековой

Орудия обмена

==11

Венеция, мост Риальто С картины Карпаччо, 1494 г Венеция, Академия Фото Жиродона

и доиндустриальной Европы — да возможно ли это? Я вовсе не убежден в этом.

Во всяком случае, мы не будем с самого начала замыкаться в рамках общих объяснений. Мы начнем с описания. Для начала — Европы, главного свидетеля, свидетеля, которого мы знаем лучше других. А затем — не-Европы, ибо никакое описание не подвело бы нас к начаткам заслуживающего доверия объяснения, если бы оно не охватывало весь мир.

Орудия обмена

==12

00.htm - glava03

ЕВРОПА: МЕХАНИЗМЫ НА НИЖНЕМ ПРЕДЕЛЕ ОБМЕНОВ

10

Imbert G. Des Mouvements de longue durée Kondratieff. 1959. " Случай сохранил нам несколько изображений рынка в Пюилубье, маленькой деревушке Прованса, в 1438—1439 и 1459—1464гг. Там продавали пшеницу, овес, вино, баранов, холощеных козлов, шкуры и кожи, мула, осла, жеребенка, свиней, рыбу, овощи, разное растительное масло, кули с известью. См.: Coulet N. Commerce et marchands dans un village provençal du XVIe siècle. La leyde de Puyioubier.—"Études rurales", № 22, 23, 24, juillet-décembre, 1966, p. 99—118; Everitt A. The Marketing of Agricultural Produce.— The Agrarian History of England and Wales. (Ed. Finberg M. P. R.), IV: «/500— 1640». 1967, p. 478.

12 Huvelin P.-L. Essai historique sur le droit des marchés et des foires. 1897, p. 240.

Раннее развитие колебаний цен в Англии

По данным Д. Л. Фармера: Farmer D. L. Some Prices Fluctuations in Angevin England.— "The Economic History Review", 1956—1957, p. 39. Отметим совпадающий подъем цен на разные зерновые вслед за плохим урожаем 1201 г.

13 В Лукке, на площади Сан-Микеле имелось 144 нумерованных торговых места. A. d. S. Lucca, Officio sopra la Grascia, 196 (1705).

Итак, прежде всего Европа. Еще до XV в. она элиминировала самые архаичные формы обмена. Цены, которые мы знаем или о существовании которых догадываемся,— это начиная с XII в. цены колеблющиеся 10: доказательство того, что наличествуют уже «современные» рынки и что они, будучи связаны друг с другом, могут при случае наметить очертания систем, связей между городами. В самом деле, практически только местечки и города имели рынки. В редчайших случаях деревенские рынки существовали еще в XV в.", но то была величина, которой можно пренебречь. Город Запада поглотил все, все подчинил своим законам, своим требованиям, своему контролю. Рынок сделался одним из его механизмов 12.

ОБЫЧНЫЕ РЫНКИ, ТАКИЕ ЖЕ, КАК СЕГОДНЯ

В своей простейшей форме рынки существуют еще и сегодня. Они самое малое получили отсрочку, и в определенные дни они на наших глазах возрождаются в обычных местах наших городов, со своим беспорядком, своей толчеей, выкриками, острыми запахами и с обычной свежестью продаваемых съестных припасов. Вчера они были примерно такими же: несколько балаганов, брезент от дождя, нумерованное место для каждого продавца, заранее закрепленное, надлежащим образом зарегистрированное, за которое нужно было платить в зависимости от требований властей или собственников 13; толпа покупателей и множество низкооплачиваемых работников, вездесущий и деятельный пролетариат: шелушилыцицы гороха, пользующиеся славой закоренелых сплетниц, свежеватели лягушек (лягушек

Европа: механизмы на нижнем пределе обменов

==13

14

Brackenhoffer E. Voyage en France, 1643—1644. 1927, p. 47. " B. N., Ms. Fr., 21633, 133 (речь идет о рынке у кладбища Сен-Жан).

16 Fournier E. Variétés historiques et littéraires. 1855—1863, V, 249(1724). " B. N., Ms. Fr., 21633, 153.

" Pournier E. Op. cit., II, p. 124 (1735). 19 Below G., von. Probleme der Wirtschaftsgeschichte. 1926, S. 373.

20 Boileau E. Livre des métiers. (Ed. Depping), 1837, p. 34—35. Цит. в: Claval P. Géographie générale des marchés. 1962, p. 115, n. 9 et 10; p. 125.

21 Sombart W. Der moderne Kapitalismus. IS Aufl., 1928, II, S. 482.

22 Gestrin F. Le Trafic commercial entre les contrées des Slovènes de l'intérieur et les villes du littoral de l'Adriatique du XIIIe au XVI° siècle. 1965 (резюме на французском языке, с. 265). * Тимгад — древний город в Северной Африке, основан при императоре Траяне в 100г. н. э.— Прим. перев.