Юнис Теймурханлы - «Upgrade». Записки отельера

Здесь есть возможность читать онлайн «Юнис Теймурханлы - «Upgrade». Записки отельера» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Год выпуска: 2020, ISBN: 2020, Издательство: Литагент Яуза, Жанр: Биографии и Мемуары, Публицистика, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

«Upgrade». Записки отельера: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги ««Upgrade». Записки отельера»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Новая книга от автора бестселлеров «“Do not disturb”. Записки отельера» и «“Room service”. Записки отельера» – владельца и генерального менеджера отеля «Гельвеция» Юниса Теймурханлы.
«Гельвеция» вновь приглашает читателей в мир гостиничного бизнеса, возвращаясь с новыми историями – смешными и трогательными, поучительными и грустными, но неизменно живыми и яркими. А все секреты, как и положено миру «индустрии гостеприимства», охраняющему наш сон и покой, надежно скрывают двери отеля. Но это уже совсем другая история…

«Upgrade». Записки отельера — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу ««Upgrade». Записки отельера», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Администраторы вежливо разъясняли постояльцам причину проблемы. И предлагали помощь подносчиков багажа – сотрудники заносили канистры в номера и распечатывали их. А гости в это время снимали с ручек нарядные конверты. И разглядывали ваучеры.

«Ни одной жалобы или негативного комментария не зафиксировано. Нигде», – позже с удивлением докладывали менеджеры администраторы. Ведь все гости в тот сложный для нас день были занятым одним – как «отоварить» ваучеры.

Те же постояльцы, кто выезжал в тот день и не имел возможности воспользоваться ваучером на ужин, на всех парах неслись в ресторан, чтобы успеть получить свое – до выезда из «Гельвеции». Остальные с удовольствием бронировали столики на вечер.

«У нас дурдом», – сообщала администратор ресторанов. «Очереди в баре из отъезжающих гостей. Постояльцы метут все подряд – еду с собой, алкоголь бутылками, сигареты блоками. И складывают их в сумки и чемоданы (в те годы курение в отелях и ресторанах было разрешено)», – докладывали менеджеры.

И правда, некоторые постояльцы проявляли завидную смекалку – вместо сдачи «добивали» номинал ваучера зажигалками, стаканчиками с кофе и чаем на вынос и всякой прочей мелочью.

Вечером оба ресторана были забиты до отказа. Гости просили сажать их вместе за один стол – чтобы ни одно свободное место не пропало.

Скучали в стороне лишь недавно прибывшие постояльцы. Они недоумевали – что за местный олигарх угощает здесь бесплатно. А узнав правду, сокрушались, что до них «воду в кране выпили не всю».

От тюрьмы и от сумы

«Я больше ни за что не пойду в номер к этому гостю, боюсь прибьет – копия Доцента из того фильма», – с явным волнением сообщила горничная супервайзеру.

Сотрудница недавно вышла из представительского люкса отеля «Гельвеция». Женщина убирала самый большой номер в отеле час с лишним, устала. И внезапно на выходе столкнулась с хозяином, стоявшим перед дверью с ключом в руках.

Горничная замерла от страха. Перед ней стоял невысокого роста, лысый мужчина, с одутловатым нездоровым лицом землистого цвета. И с вывернутым на бок носом – после многочисленных переломов он был похож на корявый корень, крючком загибавшийся в сторону. Орган больше не служил по своему прямому назначению, вынуждая хозяина жить с постоянно открытым ртом.

«И весь в наколках», – вдруг перескочила горничная. «Нос?», – удивленно переспросила менеджер. «Да не нос. А сам гость», – возбужденно продолжала растерянная горничная. – Он был в открытой футболке. Весь в надписях, как транспарант – на руках старые тюремные наколки – с буквами, черепами, змеями и сердцами. И жуткий тяжелый взгляд».

«Зек, что ли?»– с ужасом предположила менеджер.

Слух о том, что в самый дорогой номер гостиницы поселился зек, вмиг разлетелась по всему отелю. Некоторые коллеги искренне верили в то, что без моего прямого участия такое «безобразие» происходить не могло. «Откуда у нас мог взяться зек? Да еще в самом дорогом номере?» – недоумевали сотрудники. «Наверняка Юнис прячет его», – доносились до меня слухи. Других объяснений быть не могло.

«Гость у нас впервые, – внесла ясность менеджер отдела бронирования. – Номер бронировали его друзья. Они пришли накануне в “Гельвецию”, посмотрели различные категории комнат. И выбрали этот – самый просторный и дорогой номер».

Не моргнув глазом, посетители внесли депозит. И сообщили менеджеру фамилию гостя, который будет проживать в люксе.

По словам менеджера, мужчины выглядели вполне респектабельно, были стильно одеты. И никаких подозрений не вызывали. Для гарантии дополнительных расходов прибывающего постояльца, один из посетителей предоставил свою личную банковскую карточку, подписав предварительно несколько бумаг.

«К постояльцу в люкс прибыла большая толпа посетителей с девушками, – докладывал начальник секьюрити. – Будем пристально следить за ситуацией»

«Коньяк льется рекой, – докладывала секьюрити администратор ресторана. – Гости заказывают в номер еду подносами. И дорогой алкоголь – бутылками. Бесперебойно. Их счет растет как на дрожжах».

«Настоятельно рекомендую произвести промежуточное списание средств с карты гостя – счетов очень много. А суммы велики», – скомандовала на утренней планерке финансовый контролер отеля, в чьи обязанности входит анализ «открытых» (не оплаченных) счетов гостей.

К слову, для снятия больших средств с карт, гостиницы обязательно информируют постояьца заранее – из вежливости и от греха подальше. Несмотря на письменное согласие и предварительную авторизацию банковских карт на заезде, большие суммы требуют реверансов, корректности и политеса со стороны отеля. И безопасности. Расчеты на большие суммы принято проводить в присутствии гостя, с личным введением пин-кода карты – во избежание дальнейшего оспаривания этих транзакций.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на ««Upgrade». Записки отельера»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на ««Upgrade». Записки отельера» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге ««Upgrade». Записки отельера»

Обсуждение, отзывы о книге ««Upgrade». Записки отельера» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x