Следует отметить, что в связи с систематическим снижением уровня жизни населения в России, по данным Росстата, в стране на протяжении многих лет и в том числе в 2020 году наблюдается снижение потребления фруктов и овощей. Видимо, здесь кроются и истоки преждевременных смертей в России.
Почему люди, прошедшие Великую Отечественную войну и рожденные в послевоенное время, живут долго? Во-первых, они прошли лишение, голодали, осознали ценность жизни; во-вторых, при ограничениях в питании потребляли крапиву (богата витаминами им микроэлементами), лебеду (семейство амарантовых) и другие полезные травы и коренья; в-третьих, с годами их значимость и внимание со стороны общества к ним только прибавилось. Все эти факторы способствовали и способствуют долгожительству.
Кстати, многие люди, к то прошли войну, в числе долгожителей. И это касается не только России. Например, уроженец штата Монтана (США) Уолтер Бройнинг, проживший 114 лет, однажды сказал: «Вот вы попробовали бы ежедневно в течение года питаться травой, как это было у нас в Грейт-Фолс во время Великой депрессии…» То есть пищевые ограничения так или иначе очищают организм и меняют его мировоззрение, которые так или иначе способствуют долголетию.
Продукты долголетия
Почему на Кавказе (Россия), и, к примеру, в Окинаве (Япония) так много долгожителей, причем бодрых и активных даже в старости?
Оказывается, играют роль так называемые «продукты долголетия», которые употребляют жители этих стран. Ведь в их пищи присутствует минимальное количество таких вредных нам жиров и быстрых сахароз.
1. Известный всем огурец. Содержит огурец, если кто не знает, кальций и нужные организму ферменты, которые влияют и помогают быстрей усвоится белку животных происхождений. По этой причине рекомендуют, есть мясо совместно с салатом, в котором содержаться огурцы. Полезно добавлять на тертый огурец кефир с мятой, чесноком, да еще и петрушкой.
2. Капуста, именно он полезна в совершенно разных видах. В капусте содержится достаточно клетчатки, каротина и фолиевой кислоты, что благоприятно может влиять на иммунитет человека, улучшая и его самочувствие. Капуста — это незаменимый и обязательный продукт для желающих похудеть.
3. Фасоль— очень богата белками и даже превосходит курицу с бараниной по белкам. 5 ложек вареной фасоли сделают любой рацион белее полноценным. Регулярное употребление бобовых приносит омолаживающее действие и может помочь продлению жизни. Поэтому фасоль можно отнести к продукту долголетия.
4. Сардины, именно в них на 100 / г сардин, содержится, запоминайте — дневная норма белка и нужных нам жирных кислот. А как вы знаете, рыбный белок быстро усваивается, гораздо быстрее животного.
5. Гре цкий орех— это прямо кладезь, или кладовая биологически активных веществ, считают, что эти вещества положительно влияют на состояние сосудов не только головного мозга, но еще и на желудок. Еще древние думали, что плоды грецкого ореха могут снять даже очень сильное нервное напряжение. В нем так же содержится и йод, поэтому грецкий орех рекомендуют при заболевании щитовидной железы. Дневная порция грецкого ореха — это не менее 4 штук в день!
6. Гранат— повышает гемоглобин в вашей крови и может понизить высокое давление, укрепляя еще и иммунитет. Широко применяется в уходе за красотой, а точнее, в масках для кожи и волос.
7. Рис— «еда» в переводе с японского. Он обладает огромными полезными и нужными свойствами и может повысить ваш интеллект, по мнению японских ученых. Рис полезен детям и людям, склонным к такой проблеме, как ожирение. Особенно ценным рис является для больных гастритом или язвой желудка.
8. Молоко, козье и овечье считаются полезней коровьего, так, как содержат в 6 раз больше кобальта, и козье молоко обычно легче переваривается организмом.
9. Отвары— тимьян и барбарис, заваривайте и пейте в холодном виде на работе. Этот отвар бодрит, немножечко тонизирует и даже заряжает энергией, да еще и улучшает цвет лица, некоторым поможет снять и отечность глаз. Рекомендуют этот ценный отвар при заболеваниях органов пищеварения, легких, или слизистой полости рта или горла.
10. Мед, который является целым «банком» для хранения разных микроэлементов с витаминами. Вы еще на этом сайте сможете ознакомиться с медом более подробно, ведь ему скоро будет посвящен целый раздел.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу