Схожие виды.Негниючник веточковый похож на негниючник колесовидный (Marasmius rotula), который отличается очень редкими пластинками и тонкой красновато-коричневой ножкой.
Места обитания: растут большими группами на упавших ветвях деревьев, особенно часто на еловых.
Способы приготовления: не ядовит, но ввиду очень малых размеров не представляет пищевой ценности.
Сезон: июль – сентябрь.
Несъедобны.
№278. Негниючник веточковый
№279. Негниючник листопадный (Marasmius epiphyllus)
Шляпкаимеет диаметр 3 – 10 мм, сначала выпуклая, позже выпукло-распростертая с небольшим углублением по центру. Отличительным свойством вида является полупрозрачная, бело-голубоватая шляпка.
Ножка10—40 мм высотой, толщиной 0,5 – 1,5 мм толщиной, цилиндрическая, ровная, полупрозрачная светло-голубоватая, или бело-зеленоватая.
Мякотьбеловатая, тонкая.
Пластинкиредкие, прикрепленные к ножке, одного цвета со шляпкой.
Изменчивость:цвет шляпки варьируется от белого до бело-голубого..
Схожие виды.Негниючник листопадный похож на негниючник колесовидный (Marasmius rotula), который отличается очень редкими пластинками и тонкой красновато-коричневой ножкой.
Места обитания: растут группами на упавших листочках и веточках, особенно часто на еловых.
Способы приготовления: не ядовит, но ввиду очень малых размеров не представляет пищевой ценности.
Сезон: июль – сентябрь.
Несъедобны.
№279. Негниючник листопадный
№280. Негниючник колесовидный (Marasmius rotula)
Шляпкаимеет диаметр 3—12 мм, беловатого цвета, выпуклая, в центре немного вдавленная, радиально полосатая, беловатая, с бурым центром. Отличительным свойством вида является парашютообразная форма гриба кремово-белого цвета, радиально-бороздчатая, а также наличие воротничка, к котjрому подходят пластинки. Бороздки расходятся от темной, вдавленной центральной области к гребенчатому краю шляпки.
Ножкадлинная, 2—5 см высотой, 1—2 мм толщиной, красновато-коричневого цвета, с более темной областью у основания.
Мякотьбелая со слабым грибным запахом.
Пластинкиредкие, кремовые, приросшие, похожи на спицы колеса. Пластинки приросли не к ножке, а к воротничку, окружающему верхнюю часть ножки.
Изменчивость:цвет шляпки варьируется от грязно-белого до темно-коричневого. Ножка беловатая в верхней части и черноватая в нижней. Пластинки могут быть кремовыми и беловатыми. Мякоть у шляпки беловатая, а у ножки – коричневатая.
Схожие виды.Негниючник колесовидный похож по форме на негниючник тычинковидный (Marasmius androsaceus), который отличается розоватым оттенком шляпки.
Места обитания: гниющие ветки и хворост в смешанных лесах, растут группами.
Сезон: июль – октябрь.
Несъедобны, так как очень жесткие и мелкие.
№280. Негниючник колесовидный
№281. Негниючник луговой (Marasmius oreades)
Шляпкаимеет диаметр 2—5 см. Отличительным свойством вида является колокольчатая или выпуклая форма шляпки желтовато-коричневого цвета с центральной выпуклостью. При высыхании цвет изменяется до грязно-белого.
Ножка3—6 см высотой и 2—4 мм толщиной, сначала беловато-кремовая, позже соломенного цвета.
Мякотьбелая. Вторым отличительным свойством вида является запах свежего сена у мякоти.
Пластинкикремовые, приросшие, редкие. Между приросшими пластинками расположены короткие свободные пластинки.
Изменчивость:цвет шляпки варьируется от желтовато-коричневого до розовато-коричневого.
Схожие виды.Негниючник луговой по внешнему виду, размерам и основному цвету похож на съедобный летний опенок (Kuehneromyces mutabilis), который отличается тем, что шляпка имеет две зоны окраски – центральную более светлую кремово-желтую и периферийную, более темную, коричневато-желтую, кроме того, у них отсутствует запах.
Читать дальше