Александр Матанцев - Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508

Здесь есть возможность читать онлайн «Александр Матанцев - Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. ISBN: , Жанр: Справочники, Биология, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Авторы, популяризаторы грибов, приводят 760 видов в трех томах. Том I – c №1 по №258, том II – с №259 по №508, том III – с №509 по №760. Алфавитный указатель по номерам дан в каждом томе. Систематизация проведена по семействам, группам, далее в алфавитном порядке. Все фотографии авторские. Приводится информация: описание, изменчивость, места обитания, сезон, похожие съедобные и ядовитые виды, категория съедобности, накопление вредных веществ, Красная книга, подробно лечебные свойства.

Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508 — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Мякотьпалевая, тонкая, водянистая, без особого запаха.

Пластинкичастые, узкие, сначала беловатые, приросшие, позже свободные, желтоватые.

Изменчивость:цвет шляпки изменяется от каштанового до желто-коричневого.

Схожие виды.Коллибия скученная похожа на съедобную псатиреллу каштановую (Psathyrella spadicea), которая отличается наличием более светлого кремово-розоватого края шляпки.

Места обитания: смешанные и хвойные леса, на лесной подстилке, растут большими группами

Сезон: май – октябрь.

Съедобны, 4 категории.

275 Коллибия скученная форма каштановая 276 Коллибия широкопластинчатая - фото 17

№275. Коллибия скученная, форма каштановая

№276. Коллибия широкопластинчатая (Megacollybia platyphylla)

Шляпкаимеет диаметр 6—10 см, иногда до 16 см, сначала округло-выпуклая, позже распростертая. Отличительным свойством вида является серая или бежево-серая шляпка с тонкой радиальной штриховкой, При высыхании шляпки на ней видны радиальные волокна. Края могут иметь небольшие трещинки. Шляпка в центре имеет более темную коричневато-бурую область.

Ножка4—10 см высотой, толщиной 8—20 мм, жесткая, продольноволокнистая, внутри полая. У основания ножки имеются тяжи, обеспечивающие устойчивость.

Мякотьбелая со слабым грибным запахом.

Пластинкибелые, очень широкие, прилегающие к ножке, прикрепленные зубцом.

276 Коллибия широкопластинчатая Изменчивостьцвет шляпки варьируется от - фото 18

№276. Коллибия широкопластинчатая

Изменчивость:цвет шляпки варьируется от светло-серого до серо-коричневого, а центр шляпки может быть коричневатым или буроватым.

Схожие виды.Коллибию широкопластинчатую по форме, размеру и цвету можно перепутать с плютеем оленьим (Pluteus cervinus), который также съедобен и отличается свободными пластинками, не приросшими зубцом к ножке.

Места обитания: смешанные леса, на лесной подстилке, на гниющих ветвях и стволах деревьев, растут группами или по одиночке.

Способы приготовления: варка, жарка, консервирование, вкусны в супах (щах).

Сезон: апрель – июнь.

Съедобны, 4 категории.

№277. Беоспора мышехвостая (Baeospora myosura)

Шляпкаимеет диаметр 1 – 4 см, сначала выпуклая, позже выпукло – распростертая. Отличительным свойством вида является коричневатая шляпка с бугорком по середине, бороздчатыми краями и наличием кремовых или светло-коричневых пятен в центральной области. Края шляпки часто бывают более светлые.

Ножка2—7 см высотой, толщиной 1—5 мм, сначала кремовая, позже кремово-коричневая и коричневая. Вторым отличительным свойством вида является светлое опушение возле основания ножки, похожее на хвостик мышки.

Мякотьбеловатая с затхлым запахом.

Пластинкисначала светло-желтые, позже светло-коричневые, средней частоты, приросшие к ножке..

Изменчивость:цвет шляпки варьируется от кремово-коричневого до коричневого.

Схожие виды.Беоспора мышехвостая похожа на съедобную коллибию лесолюбивую (Collybia dryophila), отличающийся тем, что две концентрические цветовые зоны на шляпке желтовато-коричневого и светло-коричневого цветов и свободные или выемчато-прикрепленные пластинки.

Места обитания: смешанные леса и пари, среди травы, на хвойной подстилке, растут группами.

Сезон: сентябрь – ноябрь.

Несъедобныиз-за затхлого вкуса и неприятного запаха.

277 Беоспора мышехвостая 278 Негниючник веточковый Marasmius ramealis - фото 19

№277. Беоспора мышехвостая

№278. Негниючник веточковый (Marasmius ramealis)

Шляпкаимеет диаметр 4 – 15 мм, сначала выпуклая, позже выпукло-распростертая с небольшим углублением по центру. Отличительным свойством вида является беловато-кремовая шляпка с розовато-коричневатой серединой и слабо бороздчатыми краями.

Ножка5—30 мм высотой, толщиной 0,5 – 1,5 мм толщиной, цилиндрическая, ровная, снизу опушенная, светло-кремовая или беловатая, у основания с коричневато-розоватым оттенком.

Мякотьбеловатая, тонкая.

Пластинкиредкие, прикрепленные к ножке, беловатые.

Изменчивость:цвет шляпки варьируется от белого до кремового с розоватой или коричневато-розоватой серединой.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508»

Обсуждение, отзывы о книге «Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x