Заведением, в котором группа Самойлова решила «обмыть» дипломы, был выбран ресторан «Днепр», расположенный на площади Ленинского комсомола, у начала (её подъёма) улицы Кирова, на которой выше располагались Верховный Совет УССР и Совет Министров УССР. Своё теперешнее название площадь получила в 1961‑м году. Перед этим она носила имя развенчанного Сталина, а до революции была Царской. Влево, тоже вверх от площади шла улица Героев Революции, а уже вниз — Владимирский спуск. С этой площади брал своё начало и знаменитый Крещатик.
Для Самойлова за пять лет учёбы в институте это было, как ни странно, первое посещение ресторана. Он до этого неоднократно бывал в различных кафе, барах и других питейных заведениях. Но до этого ему ресторан посещать не приходилось, хотя многие его друзья (более зажиточные или более бесшабашные) бывали там не единожды. Идя на знаменательное для всех выпускников группы событие, Виктор думал о том, что если бы во второй половине второго курса он не смог своевременно одуматься, то неизвестно, куда бы его завело увлечение выпивкой, смог бы он сегодня вместе с группой отмечать получение заветного диплома о высшем образовании — один из тогдашних собутыльников Самойлова из другой группы на третьем курсе был отчислен из института за неуспеваемость. Провели время в ресторане вчерашние студенты, а сегодня уже молодые специалисты довольно весело и все остались довольны подобным, пожалуй, уже последним в таком составе мероприятием. Правда, и сегодня, как говорится, «отряд недосчитался бойцов». На «обмывании» дипломов по разным причинам не было пяти человек их группы. Кто–то, из защитивших дипломные проекты одними из первых и выпросив в деканате диплом (не дожидаясь его торжественного вручения), поспешил домой, а кто–то посчитал подобное мероприятие лишним «разбазариванием» денег. Все они, естественно, обмывали защиту дипломного проекта (своего или друга) вечером после очередной защиты. Поэтому ресторан стал, скорее, поводом последний раз собраться вместе. И для большинства группы это событие стало успешным и памятным на многие года. А на следующий день иногородние молодые специалисты начали рассчитываться с общежитием, деканатом и потихоньку разъезжаться — пока что по домам. Никто пока что не представлял, как у него сложится его производственный путь.
* * *
Напряжённым выдался последний семестр и у Великановой. Собственно говоря, семестра как такового у студентов–пищевиков тоже было с гулькин нос. Основное время ушло на преддипломную практику, подбор материалов для дипломной работы и само написание её. Люба долго размышляла над тем, какую тему дипломной работы ей выбрать. У большинства их студентов были именно дипломные работы, хотя некоторые из них вполне обоснованно могли называться дипломным проектом. В чём отличия этих двух категорий дипломного задания? Отличие фактически одно, но существенное — дипломный проект включал в себя графическую часть и порой довольно объёмную. Так, например, Толя Борисов, друг Николая, с которым Люба ходила на первом курсе на «Варшавскую мелодию» выбрал себе очень сложный проект, который назывался: « Механизация ручного труда технологического процесса формования заготовок кондитерских изделий ». В итоге по объёму пояснительной записки он был сравним с курсовыми работами — если те имели 60–75 рукописных страниц, то пояснительная записка в дипломном проекте Анатолия была 85 страниц. Но в его дипломном проекте было ещё и 11,5 листов формата А 1 различных чертежей, а это был сложный и кропотливый труд, который занимал много времени.
В течение периода обучения все они, конечно, выполняли кроме курсовых работ, ещё и курсовые проекты, которые тоже включали графическую часть. Специалистов пищевой промышленности готовили с учётом возможности проектирования ими каких–либо участков производства, а, возможно, и цехов. Некоторые из них вполне могли попасть на работу в соответствующие проектные институты. Конечно, объём графики во время их обучения в институте был несравним с её объёмом в политехническом институте. Но карандашом и линейкой, рейсшиной или параллелограммами чертёжного кульмана они владели нормально. Конечно, девушкам не очень нравилось чертёжное дело, а потому и дипломные работы они выбирали попроще и, конечно же, без графической части. Да и многие ребята старались на последней стадии обучения избежать мороки с черчением. А вот Анатолий не побоялся подобной работы, тему которой выбрал и утвердил у руководителя одним из первых. Он неплохо учился, хотя круглым отличником не был, и был сознательным, ответственным и работящим парнем, да и вообще хорошим человеком. У Толи с Аней Лысенко в течение четырёх лет учёбы были серьёзные отношения. А прошедшей осенью, на последнем году учёбы они поженились, предполагая получить направления на работу (как муж и жена) на одно и то же предприятие и работать вместе.
Читать дальше