Гострий соус, містить різні види перцю, інші спеції та шоколад.
Гарно (ісп.).
Масштабний і видовищний фестиваль танцю й акробатики в КНДР.
Пібімпап («мішаний рис») - популярна корейська страва, гаряча або холодна: на варений рис зверху кладеться овочевий салат, сире яйце або яєчня і тонко нарізане м’ясо (зазвичай яловичина) - і перемішується безпосередньо перед споживанням.
Корейська страва - мариноване м’ясо, тушковане шматочками.
Центральна бібліотека Північної Кореї, розташована на площі Кім Ір Сена в Пхеньяні.
Сушений разом із кісточкою плід лічі.
Жанр традиційної корейської музики.
Корейський традиційний музичний інструмент - велика бамбукова поперечна флейта.
Мається на увазі маринад на основі соєвого соусу з цукром.
Костюм для занять тхеквондо.
Одяг із довгими рукавами на зразок блузки чи жакета.
Спідниця.
Вон - корейська грошова одиниця.
Назва фільму - евфемізм, який позначає військову повію часів Японської війни: у сексуальне рабство в «будинках втіхи» потрапляло багато жінок із захоплених територій, у тому числі кореянок.
Сонґун - запроваджена в КНДР політика, яка на перше місце ставить потреби армії. Тож, іншими словами, назву нагороди можна передати як «військовий хрест».
Кімчхі - традиційна корейська гостра квашена капуста. Її готують і тримають у великих глиняних посудинах, схожих на глек чи діжку.
Корейська настільна гра, подібна до шахів.
Корейська картярська гра.
Гостра квашена приправа з сої та червоного перцю.
Мескітове дерево росте в південно-західних штатах США.
Закуски.
Приготована на грилі страва (м’ясо, риба чи овочі).
Закуска, тушкована в горщичках до повного випарування води.
Страва на зразок млинців чи оладок, часто з домішкою овочів.
Бланшовані мариновані або обсмажені овочі, заправлені кунжутною олією та подрібненим часником.
Розташоване в кратері гори Пектусан.
Ханґиль - корейське фонематичне письмо.
Мавзолей Кім Ір Сена (згодом - і Кім Чен Іра) в колишній його резиденції. Розташований навпроти гори Тесон і Цвинтаря Мучеників Революції, які становлять разом з ним єдиний комплекс.
Прозак - поширений в Америці антидепресант.
Заклад часів «сухого закону», де спиртне продавалося нелегально.
У традиційній Кореї - жінка, головним обов’язком якої є прислужувати аристократам на бенкетах, розважати їх піснями й танцями, багато в чому подібна до гейші в Японії.
Корейський алкогольний напій - дистильований лікер із сорго.
«Залізний кухар» - японське телешоу у вигляді кулінарного змагання між професійними кухарями на швидкість і оригінальність страв, приготованих із певних продуктів (головний продукт у кожному випуску змінюється), як правило, екзотичних.
Спеціальна секретна група молодих дівчат і жінок для розваг і задоволень верхівки Трудової партії Кореї та її почесних гостей. У повноваженнях різних бригад групи «Кіппим» - пісні й танці, масаж, інтимні послуги.
Міфічний засновник першої корейської держави. Мавзолей, який у КНДР вважають могилою Танґуна, розкопаний і відреставрований, розташовується неподалік Пхеньяна.
Готовий (кор.). Вигук використовується як команда на початку бою з тхеквондо.
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу