Гилад Атцмон - Учитель заблудших

Заатар — пряность, приготовляемая из смеси нескольких трав.

Раис — уважительный титул, которым палестинские арабы именуют Ясера Арафата.

Уд — восточный струнный инструмент.

Дарбука — арабский барабан.

В настоящее время на горе Скопус в Иерусалиме располагается Еврейский университет.

Современный Иерусалим разделен на две части — западную и восточную. В западной проживает преимущественно еврейское население, в восточной — арабское.

Иногда даже невинных ягнят и прочую сельскохозяйственную скотину. — Прим. Ф. Шаръаби.

Цимес — сладкое кушанье из тертой моркови.

Сабиах — традиционное рамат-ганское блюдо, своего рода ассорти, не слишком полезное для здоровья. В состав сабиаха входят пять основных компонентов: баклажаны, происходящие из Турции; хумус, пришедший из пустыни Сахара; амба, завезенная с северо-востока Индии; яйцо, производимое курицей; а также пита, в которую накладываются все вышеперечисленные компоненты и которая имеет космическое происхождение. В новейших пост-астро-юнгианских трудах утверждается, что пита является убедительным доказательством разветвленных торговых отношений между населением Древнего Востока и жителями других планет. По своей форме пита действительно похожа на летающую тарелку. В те годы было принято накладывать в питу гораздо больше, чем позволяют ее скромные размеры. Таким образом, ее можно вполне рассматривать как чудо природы, тайну которого никто пока не постиг.

Наложив в питу столько начинки, что ею можно было накормить полк солдат, гурман расставлял ноги, наклонялся вперед, жадно вонзал в питу свои зубы и приканчивал кушанье в течение нескольких секунд. При этом капающая с питы тхина и выпадающие из нее кусочки огурцов пачкали не только всех толпящихся вокруг, но и собственную одежду и обувь нашего героя. Таким образом, питу можно считать чем-то вроде черной дыры культуры Востока и источником неисчерпаемой энергии. Если согласиться с тем, что сабиах представляет собой точку встречи различных космических культур, то это может позволить нам лучше понять смысл скромного с виду названия лавки, где торговали сабиахом — «Встреча на Сионе — Центр сабиаха». Ясно, что это не простое название обычной забегаловки, а нечто гораздо более значительное. Возможно, что это место было межгалактическим пунктом встречи. А может, даже самым центром Млечного Пути. — Прим. проф. Шаръаби.

Амба — острый соус оранжевого цвета, приготовляемый из индийского манго.

Гефильте-фиш — традиционное еврейское рыбное блюдо.

Харосет — готовящееся из фруктов, вина и приправ кушанье, которое едят на Песах.

Рабби Моше Бен Маймон — крупнейший еврейский средневековый богослов, известный в Европе под именем «Маймонид». Автор трактата «Морэ нэвухим» («Учитель заблудших», 1190), давшего название книге Атцмона.

Как и просил меня профессор Ванкер, на следующий день я зашел к нему домой и забрал рукопись с его воспоминаниями. Доказательством тому является лежащая перед вами книга. Что касается самого профессора, то, как выяснилось впоследствии, он бесследно исчез. Выйдя утром из дома и направившись в больницу, он так туда и не пришел. Некоторые утверждают, что в последние несколько недель перед исчезновением у него явно было не все в порядке с головой, что, вообще говоря, для человека в его возрасте вполне естественно. Однако после возвращения из Палестины его состояние особенно ухудшилось. Таким образом, можно предположить, что его исчезновение связано с какими-то трагическими обстоятельствами. Правда, возможен и другой, более оптимистический сценарий. Многие исследователи считают, что профессор Ванкер специально притворился слабоумным, чтобы порвать все связи с внешним миром. Если принять эту гипотезу, можно предположить, что профессор Ванкер ушел из дома, чтобы начать новую жизнь. Это позволяет объяснить, в частности, почему по возвращении из Палестины Ванкер снял все деньги со своего банковского счета и поместил их куда-то в другое место, обнаружить которое не удалось.

В свое время Ванкер выполнял функции тайного советника нескольких сильных мира сего. Совершенно очевидно, что это письмо является частью многолетней переписки Ванкера с бывшим президентом США. Президент Билл, мужчина красивой наружности, прославился после того, как вступил в половые отношения с молодой еврейкой. — Прим. Ф. Шаръаби.