Признаюсь, турки сумели меня удивить! Они научились обслуживать туристов на самом высоком уровне. Система «все включено» в Турции самая-самая all inclusive !
В день прибытия в номере благоухал букет живых цветов, на столе красовались бутылка вина, ваза с фруктами и пирожные.
В жилых комнатах есть все до мелочей, включая фирменные тапочки, зубные щетки, нитки-иголки… Напитки, находящиеся в барах-холодильниках (а в нашем домике их было два – зачем-то!), можно употреблять без дополнительной оплаты. В ресторанах кормят прекрасно, но в номере стоит чайник, набор чаев, кофе, сливки, и каждый день, в 16–00, приносят свежие кондитерские изделия.
Все, что есть в барах на территории отеля и пляжа, также доступно туристам без ограничений. Коктейли, вино, пиво, соки, коньяк, молоко, айран…
На пляже очень хорошо принимать айран. Способствует пищеварению и освежает в жару.
Для пьющих людей – раздолье. Мы проявляли умеренность, берегли печень и фигуры.
В главном ресторане каждый ужин был тематическим, лакомые блюда обновлялись, и туристы подвергались соблазнам вновь и вновь. Столько вкусностей съесть или даже перепробовать просто невозможно! Приходилось иногда просто прогуливаться по залу и рассматривать кулинарные шедевры. В Турцию хорошо приезжать на откорм!
Система all inclusive – главная изюминка курортного обслуживания в Турции. Опытные менеджеры по туризму утверждают, что более широкий перечень услуг, входящих в общую стоимость, встречается только в некоторых отелях Карибского бассейна. Отладить работу в таком режиме очень непросто, это высокий класс организации труда.
О туристах, хозяевах, Османской империи и Ата-Тюрке
Среди некоторых наших российских туристов модно (или заведено) слегка снисходительно, ворчливо, с оттенком надменности и пресыщенности, обсуждать недостатки иноземных отелей, тщательно их выискивая. То пиво некрепкое, то подушка неудобная, то в соседней гостинице соков больше дают… Наверно, они имеются, недочеты и минусы, если очень хорошо поискать, поковыряться. Но таких отелей у нас в России пока нет. Вот и летят из Москвы двухэтажные самолеты в солнечную Турцию. Ну, хотят люди беззаботно отдохнуть, не опасаясь хамства со стороны персонала и несуразной обдираловки!
В нашем отеле было немало немцев, французов, голландцев и прочих европейцев. Я люблю веселую разноязыкую толпу, дух интернационализма (или космополитизма).
* * *
19 сентября в наш отель прибыло немало турков целыми семьями. У них начинался священный праздник РАМАДАН.
Многие мусульмане отмечают рамадан вполне светски – на морском побережье. Ходят в шортах и купальниках, и вера мусульманская им не мешает. Вообще, Турция – удивительная страна: нигде в исламском мире нет такого светского законодательства и такой толерантности по отношению к людям иных конфессий, ментальности, убеждений. Скорее всего, корни такого отношения в далеком историческом прошлом страны.
В античные времена Турция являлась колыбелью многих цивилизаций. На территории современной Республики проживали хетты, ассирийцы, лидийцы, греки, персы, македонцы, ионийцы, римляне, византийцы и другие древние народности.
Первым турецким государством стала империя турков-сельджуков. Эти тюркские племена появились в Анатолии с тем, чтобы отвоевать византийские земли. Наследницей деятельности сельджуков стала Османская империя, которая и завершила покорение Византии взятием Константинополя. Столица христианского государства была переименована в Стамбул. Султаны Османской империи правили более чем шесть столетий и совершили немало набегов на своих соседей. Они расширяли свои владения во все стороны, вторгаясь в Европу, осаждая Мальту, воюя с Россией.
Османская империя долгое время являлась геостратегическим противником Российской империи. Борьба шла не только за отдельные приграничные земли, но и за сохранение православной веры и всей славянской цивилизации.
Османская империя прекратила свое существование в результате Первой мировой войны. В 1923 году была провозглашена Турецкая Республика, и Мустафа Кемаль Ататюрк стал первым ее Президентом. Советский Союз немало способствовал созданию независимой Турции. Турки свято чтят память своего первого Президента, их уважение к нему безгранично. В каждом городе есть памятники великому преобразователю и реформатору. Его фотографии можно увидеть повсюду – в магазинах, офисах и в частных домах. Высказывание Ататюрка «Я счастлив, когда я говорю «Я – турок!» увековечено во многих памятных местах и документах.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу