Вадим Марушин - По реке Белой к жемчужине Урала - пещере Шульган-Таш

Интересны и красивы здешние места. Прижимаясь к правому берегу, река делает очередную излучину и подходит к старинному селу Кага,расположенному на левом ее берегу.

В далекие времена здесь, в селе Кага, действовал железоделательный завод. На нем изготовлялись гвозди, лопаты, плуги и другие изделия, столь необходимые в крестьянском хозяйстве. Не везло этому заводу. В 1861 году во время сильного весеннего половодья была разрушена плотина пруда, которая сдерживала воду реки Кага. Она снесла ряд заводских сооружений и надолго вывела завод из строя. В 1911 году на его территории произошел сильнейший пожар, который за несколько часов уничтожил и сам завод и пятьсот домов поселка. Уцелевшее от пожара оборудование было перевезено в город Белорецк, где использовалось на проволочно-гвоздевом заводе.

Во время Крестьянской войны 1773–1775 годов на эти заводы наведывался Емельян Пугачев, переодетый под заезжего купца, а также его «полковник» Соколов-Хлопуша, который организовал там отливку пушек и чеканку денег.

Я много путешествовал по стране. Повидал заоблачные вершины Памира, Тянь-Шаня, Кавказа, Алтая и Саян. Побывал и в других местах. Но то, с чем я познакомился здесь, в Каге, для меня стало удивительным, хотя, возможно, для некоторых — это обычное дело. Я увидел, как женщины Каги готовят пироги, котлеты и пельмени из пескарей и мелкой рыбешки гольяна. Ловили они их бреднем, сделанным из тюлевых штор. Помогали в этом деле ребятишки, которые гнали рыбью мелочь вверх по течению, хлопая босыми ногами по воде мелководной речки Каги. Чтобы поймать ведро пескарей, требовалось им не более 20–30 минут. Я человек не любопытный, но любознательный, что не раз меня выручало в походах. Я напросился к женщинам и зашел с ними во двор, куда они принесли пойманную рыбу, — поглядеть, что же они с нею будут делать. То мастерство чистки мелкой рыбешки, которое я увидел, поразило меня.

Во дворе, застланном деревянными плахами, что характерно для бывших заводчан, стоял длинный деревянный стол. На нем находились чисто вымытые большие деревянные корыта. В одном из них лежали трепещущие пескари, другое было пустым. По обеим сторонам стола стояли женщины, которые, не глядя на рыбу в корыте, брали ее в горсть, разговаривая и шутя меж собой, играючи, одним движением надавливали большим пальцем на брюхо рыбы и так же, не глядя, кидали ее в пустое корыто. Скорость чистки рыбы была просто артистической. Посчитал — более 30 штук в минуту. Я поинтересовался: «А что будете делать дальше с этой рыбой?» — «Сейчас часть ее пропустим через мясорубку для котлет и пельменей, а другую используем для начинки пирогов, укладывая ее рядами в тесто, а затем помещая в русскую печь». Конечно, ничего особенного в этом я не увидел, кроме виртуозной чистки рыбы, которая была просто поразительна.

Здесь, в Каге, расположено основное хозяйство объединения «Тенгри» с гостиницей, столовой, баней и экскурсионным обслуживанием.

Из Каги начинаются разнообразные по длительности и интересам летние конно-верховые и водные туры по реке Белой до пещеры Шульган-Таш, а в зимнее время — конные на шарабанах и санях-розвальнях в сопровождении опытных инструкторов.

За Кагой река Белая вновь изгибается дугой — очередным меандром, но сохраняет юго-западное направление течения.

Интереснейшие здесь места. Неподалеку от Белой, на берегу реки Большой Авзян,впадающей в нее, находится старинное село Верхний Авзян.

В царские времена многие заводы округи принадлежали не только купцам, но и высшей власти, например, графу Шувалову.

Когда-то на месте поселка Авзян высился бор из корабельных сосен, где в 1739 году располагался военный лагерь. Геологическое строение района интересно и многообразно. Неподалеку местные рудознатцы нашли вначале железную руду, а затем и золото. На месте бывшего военного лагеря купцами Твердышевым и его родственником Мясниковым были построены Верхний и Нижний Авзяно-Петровские заводы. Это были первенцы черной металлургии на Южном Урале.

Эти железоделательные заводы получали руду с десяти местных рудников. Уголь тоже был местным, для него использовался лес, который заготовляли в округе, а затем рабочие-углежоги выжигали его в сорока специальных кирпичных печах. В начале XX века, когда большинство уральских заводов уже не действовали, эти Авзяно-Петровские заводы работали на полную мощность.

В самой долине реки Большой Авзян долгое время велась добыча золота «старательским» способом. Там, где находились золотоносные жилы, выкапывались шахты-колодцы, а затем в них по бокам пробивались штольни. Добытую породу поднимали наверх, используя ворот и прикрепленную к нему бадью. Поднятую породу промывали водой на специальных приспособлениях, называемых «вашгердами» или «шлюзами». Иногда находили довольно большие самородки весом до 200–500 граммов.