– Ларек-то армяне держат, но не из поселка хотя у нас тоже живут, у них по трассе таких несколько, раз в день привозят ей белую в полторашках пластиковых и портвишок, бывает еще Изабелла вино, но та конечно пожиже градусом, но и ее для разнообразия употребить можно.
Водку-то они сами гонят, но не паленка совсем, говорят на ихнем же спирту, так что нормальная. Даже дачники приходят и покупают. Но я красненькую предпочитаю, ну с утра если. Меня же сократили еще в прошлом годе в связи с кризисом, я же плотником был при жеке, ну и так чего принести, где пособить помогал, а щас Ильич сам один управляется. Я вот как свободный гегемон тару собираю. – Брякнул он мешком. – Так вот, о чем это я? А, так водяра она мозг тяготит и в сон клонит, а красненькая наоборот вострит ум и дает заряд бодрости, это неописуемо.
Михалыч еще раз глянул на табло своего потертого телефона и пояснил. – Ларек он навроде круглосуточный, но Валька, млять такая, спит до пяти утра, так что лучше рано не соваться, характер у ей – не приведи господи! Пошлет на три буквы и не продаст потом, хоть как проси. Армяне тут шашлыком еще приторговывают. Но другие, эти наши мастные, но что-то у них с мясом проблемы, не торгуют уже неделю. Ну вот вроде пора мне. – И он встав с лавочки снова протянул Климу руку. – Я тутошний, живу на соседней улице, так что если надо чего, подремонтировать там или по огороду чего сделать, то обращайся, сделаю дешево но сердито. Это… ну в смысле комар носу не подточит, просто неописуемо!
Клима повеселил такой разговорчивый собеседник, но что-то еще его зацепило в разговоре с Михалычем. Что? Про водяру? Нет совсем не то. Шашлык, точно! Вернее не сам шашлык, а поставки мяса для него. И Клим даже хлопнул себя по лбу. – Вот же идиот! Какой еще бизнес можно выдумать если являешься владетелем аграрного края? Это не нынешняя современность где большая часть населения по городам сбилась. У него в лэрстве девять десятых это сельское население, в городах осели мастеровые из всевозможных гильдий, немного чиновников, солдаты, стражники, торговцы, купцы опять же, благородные господа или просто зажиточные горожане да их обслуга. А основная часть населения – это крестьяне и все они сельским хозяйством живут. Нет есть конечно и в селах дровосеки – те кто на лесопилки лес поставляет и каменщики, ткачи, кожевенники, кузнецы, но их по сравнению с простыми крестьянами несопоставимое меньшинство. А климат у нас мягкий, не в сравнение со здешним, два урожая в год – стабильно, просто неописуемо. – Тьфу ты! – Клим сплюнул. – Хех, надо же привязалось.
Он балбес, сидит тут голову ломает каким бизнесом парням заняться, а дома переизбыток сельхоз продукции. Уж что-что, а с этим в Вэллоре никогда проблем не было, если только наоборот – переизбыток выращенного, климат хоть и не такой теплый как в империи, но здешнему не чета. Скорее Крым или юг Франции, как говорится палку в землю воткни и она прорастет.
По закону и устоявшимся правилам десятая часть урожая шла барону и его дружине, еще десятина, под присмотром того-же барона, выкупалась как казенные госзакупки на содержание армии и в городские продуктовые склады. А выходит восемьдесят процентов всего выращенного оставалось производителю, чем собственно тот мог распоряжаться как заблагорассудится. Причем все старались вырастить как можно больший урожай, даже если часть его потом пропадет, потому как эти самые десять процентов отмерялись от общего количества, за чем очень рьяно следили и старосты селений и сами бароны.
Самые шустрые, часть оставшегося поставляли в таверны или продавали заезжим купцам-скупщикам, но конкуренция в этом деле была огромная, поэтому у большинства населения эти восемьдесят процентов так и оставались в наличии. Были конечно и те кто позажиточней, объединялись по нескольку человек и отправлялись караваном до столицы или Тихой гавани и там все продавали, пусть и по заниженной цене, лишь бы какую монету за выращенное выручить. Хотя бывало приходили караваны купцов из империи или княжеств, реже из северных королевств, закупали и зерно и мясо, вот тогда был шанс хорошо расторговаться, прибыльно.
Так что даже если у крестьянина была большая семья состоящая помимо него и жены из пяти-семи детских ртов, что было кстати совсем не редкость, то все равно весь урожай не съедался. Вот и заводили почти все крестьяне себе разную живность чтобы совсем урожай не пропадал, начиная от кур-гусей и заканчивая свинками или бычками, их выращенным и откармливали. Вэллор конечно край не богатый, но народ никогда не голодал, землицы вдоволь, а лошадка почитай в каждом третьем дворе есть, так что за пару медяков в день сосед тебе ее в аренду даст.
Читать дальше